日置桜 特醸純米酒 R2BY 1800ml 山根酒造場 [010180025012531]
当店の倉庫で常温で保管をしていたバックヴィンテージです。
特醸純米酒が令和二年度醸造分になります。
酒米生産者は倉敷にあるまめ農園さんです。お米は雄町です。
60%精米にて協会七号酵母を添加して醸されています。
確か、27BYでのまめ農園雄町初挑戦の山根さんとこの組み合わせもこの形だったはず。
特醸純米酒は発売から35年となるロングセラーの製品です。
特醸純米酒が令和二年度醸造分になります。
酒米生産者は倉敷にあるまめ農園さんです。お米は雄町です。
60%精米にて協会七号酵母を添加して醸されています。
確か、27BYでのまめ農園雄町初挑戦の山根さんとこの組み合わせもこの形だったはず。
特醸純米酒は発売から35年となるロングセラーの製品です。