羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒 R6BY 1800ml 羽根田酒造 [010180025011911]

羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒 R6BY 1800ml 羽根田酒造 [010180025011911]

販売価格: 3,150円(税別)

(税込: 3,465円)

クール便(冷蔵)代が必要になります。

在庫わずか
数量:
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。
昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。
出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。
出来上がるお酒は、穏やかな吟味を含む柔らかな飲み口を備えます。
飲み頃を迎えるのも遅く、若いうちには素っ気ない感じさえします。
ほど良い熟成を経たお酒は、少し温めると味わいに膨らみが出て余韻の長いお酒へとなります。

しぼりたての新酒を俵雪の名前でリリースです。
フレッシュで穏やかな酸と甘みをした飲み心地です。

素濾過の詰口となります。
スッキリとした仕上がりになっています。

他の写真

  • 羽根田酒造株式会社
    山形県鶴岡市大山二丁目1-15
    杜氏:
    品目:清酒
    内容量:1800ml
    アルコール度数:17%
    米・米麹/出羽きらり(70%)・山田錦(30%)70%
    速醸酛/山形酵母
    素濾過/火入れ無し
    日本酒度/酸度/アミノ酸度−