新入荷＆再入荷
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年末ギフト、お歳暮、新酒、色々と入荷中です。
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若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立 ...
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若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立 ...
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「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの最高峰。1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、2ヵ月にわたる ...
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地元での消費を中心にした製造を行っていましたが、近年は県外への出荷を念頭にした酒造りを行っています。
元坂酒造さんの現在の酒造りは、ほのかな ...
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篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあると思います。蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。現在も蔵では ...
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奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。
軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。この櫛羅シリー ...
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12月下旬頃からの出荷となります。
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり ...
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国産ぶどうを100%用いています。酸化防止剤を使用せず無濾過にて、てぐみで瓶詰めしました。いわばワインのどぶろくですね。
チェリーの香り、イチゴ ...
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国産ぶどうを100%用いています。酸化防止剤を使用せず無濾過にて、てぐみで瓶詰めしました。いわばワインのどぶろくですね。
デラウェア葡萄の香りが ...
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岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。
菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然 ...
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木下酒造さんでの仕込みが5年目となったハーパーさんによるお酒です。
自然仕込とは酵母無添加で仕込むお酒です。
タンクナンバー別に出荷 ...
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12月初旬から出荷、予約受付中です。
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。
特等 ...
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こちらは予約受付中で、出荷は12月上旬になります。
写真は昨年のものになります。
若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造 ...
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2011年度新酒が入荷してきました。
近年、日本産ワインが海外で高く評価されつつあります。その筆頭にあるとも言えそうなのが、こちらの中央葡萄 ...
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福井県産五百万石を60％まで磨き、静岡酵母を用いて低温で発酵させ、穏やかな飲み口に仕上げました。
火入後に貯蔵をしていますが熟成感は少なく、お燗 ...
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ヒトミワイナリーさんでは、2009年から地元の滋賀県下で熱意ある葡萄生産者にマスカットベリーAの栽培を依頼されています。
琵琶湖東に在る愛東青山 ...
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剣菱の商号は伊丹発祥です。現在の経営者が昭和の初めに買い受け、今に至ります。赤穂浪士が討ち入り間に酌み交わした酒と言われていて、この酒からは小雪のち ...
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2011年度蔵出し分の予約開始です。
お一人様3本まででお願いします。
本坊酒造は明治5年の創業にしました。
殖産興業を通じた社会貢献を ...
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〜ワイナリーホームページより〜
食との相性が悪いと云われる「ラブラスカ」。本種ナイアガラはその代表葡萄です。そんな嫌われ「ラブラスカ」ですが、この ...
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マルスウィスキーは駒ヶ岳山麓にある標高798mの地点に本坊酒造株式会社信州ファクトリー工場にあります。豊かな自然の息づく中央アルプスの頂点にそびえる霊 ...
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和酒礼讃！
ようこそ、いらっしゃいませ。
数あるネットショップの中から当店にお越しいただき有り難うございます。私どものネットショップでは、店主本人が好きになったお酒、大切にお付き合いして行きたいお酒ばかりを販売しております。
言い方を変えると、百人の人皆が美味しいと思うお酒はございません。百人のうちに三人程の人しか共感し、喜んでいただけないのかもしれません。
しかし、豊かになり沢山のお酒が手に入る現在、
選ぶお酒、飲むお酒にはその人の人柄が現れるものだと思います。
便利なお買い物をお求めの方は、申し訳ございませんが、ここにはありません。
一本のお酒を通して、蔵元、お客様、
そして私達が結び合えるものをお売りして行きたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。
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おすすめ商品
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隠れた銘酒ここにあり。
木下酒造さんでの仕込みが4年目となったハーパーさんの純米にごり酒です。
とろりとした甘味がありますが、しっかりとした酸味があって余韻も爽やかです ...
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。
静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。
ここ杉井酒造の山廃もとは、ひと味違う静岡吟醸造りの ...
創業以来の社名である神川の名を冠した芋焼酎です。
ガス臭の少ない香りですが、口に含むと芋の甘味を充分に感じることができます。
お湯割、ロックともに ...
愛媛県にある焼酎蔵です。
玄界灘を挟んで九州が近いこともあり、以前から愛媛県では焼酎がしばしば造られていました。
日本酒蔵が、清酒を醸すことのでき ...
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Item Ranking
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当店一番人気の燗酒です。
No.1
兵庫県東灘にある蔵元神戸酒心館の限定流通商品です。数年前から杜氏を置かず、社員造りをしています。
甘い米菓子の様な香りがありながら、口に含むとし ...
No.2
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。
静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。
ここ杉井酒造の山廃もとは、ひと味違う静岡吟醸造りの ...
No.3
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店の醸す限定流通商品です。
現在は蔵の長女である麻衣子が杜氏を努めています。彼女の就任とともに、蔵人も若返りが図 ...
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私が店長です
宴会好きのお酒のみです。
道ばたで飲み潰れていたらそっとしてやってください。
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