おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒
783件
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民宿とおの どぶ酢 500ml 株式会社nondo
[420050021110601] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりでした。 2005年のこと、当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からがスタートでした…
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WAKAZE THE BARREL R3BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022071701] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
限定出荷のバレルが入荷です。 フランスのブルゴーニュ地方でピノノワールの熟成に用いられた樽に一ヶ月程度の期間を貯蔵されてます。 バニラやカシスのようなニュアンスも含ませながらほんのりローストした樽…
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WAKAZE GINZO 2022 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022061201] 7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
在庫わずか
GINJOは山形県産出羽燦々を用いた純米吟醸酒です。 青い果実の香からややバナナの風味、アタックからは柔らでいて綺麗な甘みが寄せ輪郭のある酸が後味に向けて走ります。 後味にほんのりと炊いたご飯の香…
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WAKAZE THE CLASSIC R3BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022041703] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫なし
今南仏カマルグで栽培されたジャポニカ米を用いてワイン酵母で醸した清酒です。 上立ち香は控えめで、口に含むと穏やかな果実香が広がります。 酸はやや高めですがとても熟れていて充実感が有ります。 甘味…
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WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく はちみつ 720ml 株式会社WAKAZE
[010072022041701] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 4点
同じものを作らないと言われているどぶろくは復刻の声に押されての再リリースとなるはちみつです。 ロットNo.8になります。 春のどぶろくは復活シリーズから「はちみつ」です。 米と米麹、そして副…
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WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン 720ml 株式会社WAKAZE
[01007202202111] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
同じものを作らないと言われているどぶろくは復刻の声に押されての再リリースとなるラム・レーズンです。 山形県鶴岡市「カラフルぶどう園」の《干しぶどう》と、フランスのマルティニーク島にてサトウキビをその…
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WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく チョコレート 720ml 株式会社WAKAZE
[0100072022020801] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
ザ・ボタニックは、フランス産のレモンとヴァーベナを醪に漬け込むことで新しいフレーバーの日本酒に挑戦をしています。 既に日本ではフォニアなどで展開をしていた製法ですが、フランス産のお米との組み合わせで…
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WAKAZE THE BOTANIC 750ml 株式会社WAKAZE
[010075021090501] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
ザ・ボタニックは、フランス産のレモンとヴァーベナを醪に漬け込むことで新しいフレーバーの日本酒に挑戦をしています。 既に日本ではフォニアなどで展開をしていた製法ですが、フランス産のお米との組み合わせで…
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WAKAZE THE CLASSIC R2BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075021061801] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫数 4点
今回に紹介するのは、南仏カマルグで栽培されたジャポニカ米を用いてワイン酵母で醸した清酒です。 上立ち香は控えめで、口に含むと穏やかな果実香が広がります。 酸はやや高めですがとても熟れていて充実感が…
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羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒 R7BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025121005] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
しぼりたての新酒を俵雪の名前でリリースです。 フレッシュで穏やかな酸と甘みをした飲み心地です。 無濾過の詰口となります。 スッキリとした仕上がりになっています。 写真はR6BYとなりま…
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羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸上澄み生原酒 R7BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025121003] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
しぼりたての新酒を俵雪の名前でリリースです。 フレッシュで穏やかな酸と甘みをした飲み心地です。 上澄みでの詰口となります。 ほんのりとおりがらみになっています。
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羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸にごり生原酒 R7BY 1800ml 羽根田酒造
[010180024121001] 
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
しぼりたての新酒を俵雪の名前でリリースです。 フレッシュで穏やかな酸と甘みをした飲み心地です。 にごりでの詰口となります。 ガス圧が高まって中身が吹き出すこともございますのでご注意をください…
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羽前白梅 純米吟醸火入れにごり酒 1800ml 羽根田酒造
[01018002407071] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
火入れ済みのにごり酒です。 オリが絡むことで滑らかな飲み口になります。 冷やしても美味しいですが、温めるとよりスッキリとした味わいです。
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 30BY 1800ml 羽根田酒造
[010180023041631] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 …
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羽前白梅 山酒純米大吟醸雪女神 1800ml 羽根田酒造
[010180023021201] 4,600円(税別)
(税込: 5,060円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 弐年熟成 28BY 720ml 羽根田酒造
[010072022121853] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 山廃純米原酒 R2BY 1800ml 羽根田酒造
[010180022060513] 3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫なし
令和二年度からの新製品になります。 山廃仕込を秋田今野商店さんが配布する酵母NO24を用いて醸しています。 やや香華やかな艶のある飲み口です。
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 27BY 720ml 羽根田酒造
[010072021062211] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫わずか
山田錦を25%使用して、残りの75％には美山錦を用いています。 甘やかな風味を漂わせ、リッチで柔らかな味わいです。
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 27BY 1800ml 羽根田酒造
[010180021011717] 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫わずか
山田錦を25%使用して、残りの75％には美山錦を用いています。 甘やかな風味を漂わせ、リッチで柔らかな味わいです。
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羽前白梅 純米吟醸酒ちろり七号酵母 1800ml 羽根田酒造
[010180021062213] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
ちろりの七号酵母バージョンになります。 「酒は純米、燗ならなおよし」の上原浩さんの言葉を理想に、ぬる燗で美味しい純米吟醸酒を目指しました。 山形酵母バージョンよりもやや高めの温度の45℃くらいが美…
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 弐年熟成 28BY 1800ml 羽根田酒造
[010180019121501] 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫数 4点
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 …
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羽前白梅 純米酒 30BY 720ml 羽根田酒造
[010072021020123] 1,830円(税別)
(税込: 2,013円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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羽前白梅 純米酒 R3BY 1800ml 羽根田酒造
[010180022060515] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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羽前白梅 純米酒尾浦城 1800ml 羽根田酒造
[010180021011705] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 4点
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R5BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102619] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R6BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102617] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025102615] 8,000円(税別)
(税込: 8,800円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒渡船 R6BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102613] 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 数年前に手に入れた渡舟の種籾から仕込が出来る量まで増やしました。 無農薬と無施…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒渡船 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025102611]
9,000円(税別)
(税込: 9,900円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 数年前に手に入れた渡舟の種籾から仕込が出来る量まで増やしました。 無農薬と無施…
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月の井 純米ひやおろし R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025091301] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
スペックは定番純米酒に近いですが、原料に茨城県産ひたち錦を用いて醸しています。 やや濃醇で推しのある味わいです。