おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
全商品
906件
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民宿とおの どぶ酢 500ml 株式会社nondo
[420050021110601] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりでした。 2005年のこと、当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からがスタートでした…
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WAKAZE THE BARREL R3BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022071701] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
限定出荷のバレルが入荷です。 フランスのブルゴーニュ地方でピノノワールの熟成に用いられた樽に一ヶ月程度の期間を貯蔵されてます。 バニラやカシスのようなニュアンスも含ませながらほんのりローストした樽…
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WAKAZE GINZO 2022 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022061201] 7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
在庫わずか
GINJOは山形県産出羽燦々を用いた純米吟醸酒です。 青い果実の香からややバナナの風味、アタックからは柔らでいて綺麗な甘みが寄せ輪郭のある酸が後味に向けて走ります。 後味にほんのりと炊いたご飯の香…
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WAKAZE THE CLASSIC R3BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022041703] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫なし
今南仏カマルグで栽培されたジャポニカ米を用いてワイン酵母で醸した清酒です。 上立ち香は控えめで、口に含むと穏やかな果実香が広がります。 酸はやや高めですがとても熟れていて充実感が有ります。 甘味…
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WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく はちみつ 720ml 株式会社WAKAZE
[010072022041701] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 4点
同じものを作らないと言われているどぶろくは復刻の声に押されての再リリースとなるはちみつです。 ロットNo.8になります。 春のどぶろくは復活シリーズから「はちみつ」です。 米と米麹、そして副…
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WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン 720ml 株式会社WAKAZE
[01007202202111] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
同じものを作らないと言われているどぶろくは復刻の声に押されての再リリースとなるラム・レーズンです。 山形県鶴岡市「カラフルぶどう園」の《干しぶどう》と、フランスのマルティニーク島にてサトウキビをその…
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WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく チョコレート 720ml 株式会社WAKAZE
[0100072022020801] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
ザ・ボタニックは、フランス産のレモンとヴァーベナを醪に漬け込むことで新しいフレーバーの日本酒に挑戦をしています。 既に日本ではフォニアなどで展開をしていた製法ですが、フランス産のお米との組み合わせで…
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WAKAZE THE BOTANIC 750ml 株式会社WAKAZE
[010075021090501] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
ザ・ボタニックは、フランス産のレモンとヴァーベナを醪に漬け込むことで新しいフレーバーの日本酒に挑戦をしています。 既に日本ではフォニアなどで展開をしていた製法ですが、フランス産のお米との組み合わせで…
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WAKAZE THE CLASSIC R2BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075021061801] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫数 5点
今回に紹介するのは、南仏カマルグで栽培されたジャポニカ米を用いてワイン酵母で醸した清酒です。 上立ち香は控えめで、口に含むと穏やかな果実香が広がります。 酸はやや高めですがとても熟れていて充実感が…
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羽前白梅 純米吟醸上澄み生原酒出羽の里 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025040831] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 純米吟醸無濾過生原酒美山錦山田錦 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025031755] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 純米吟醸上澄み生原酒美山錦山田錦 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025031753] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 純米吟醸にごり生原酒美山錦山田錦 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025031751] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫なし
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 純米吟醸無濾過生原酒つや姫 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025021635] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸素濾過生原酒 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025011911] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 純米吟醸火入れにごり酒 1800ml 羽根田酒造
[01018002407071] 3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫わずか
火入れ済みのにごり酒です。 オリが絡むことで滑らかな飲み口になります。 冷やしても美味しいですが、温めるとよりスッキリとした味わいです。
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 30BY 1800ml 羽根田酒造
[010180023041631] 3,650円(税別)
(税込: 4,015円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 …
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羽前白梅 山酒純米大吟醸雪女神 1800ml 羽根田酒造
[010180023021201] 4,650円(税別)
(税込: 5,115円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 弐年熟成 28BY 720ml 羽根田酒造
[010072022121853] 2,210円(税別)
(税込: 2,431円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
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羽前白梅 山廃純米原酒 R2BY 1800ml 羽根田酒造
[010180022060513] 3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫なし
令和二年度からの新製品になります。 山廃仕込を秋田今野商店さんが配布する酵母NO24を用いて醸しています。 やや香華やかな艶のある飲み口です。
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 27BY 720ml 羽根田酒造
[010072021062211] 2,210円(税別)
(税込: 2,431円)
在庫わずか
山田錦を25%使用して、残りの75％には美山錦を用いています。 甘やかな風味を漂わせ、リッチで柔らかな味わいです。
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 27BY 1800ml 羽根田酒造
[010180021011717] 3,950円(税別)
(税込: 4,345円)
在庫わずか
山田錦を25%使用して、残りの75％には美山錦を用いています。 甘やかな風味を漂わせ、リッチで柔らかな味わいです。
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羽前白梅 純米吟醸酒ちろり七号酵母 1800ml 羽根田酒造
[010180021062213] 3,550円(税別)
(税込: 3,905円)
在庫わずか
ちろりの七号酵母バージョンになります。 「酒は純米、燗ならなおよし」の上原浩さんの言葉を理想に、ぬる燗で美味しい純米吟醸酒を目指しました。 山形酵母バージョンよりもやや高めの温度の45℃くらいが美…
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羽前白梅 山廃純米吟醸酒 弐年熟成 28BY 1800ml 羽根田酒造
[010180019121501] 3,950円(税別)
(税込: 4,345円)
在庫数 4点
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 …
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羽前白梅 純米酒 30BY 720ml 羽根田酒造
[010072021020123] 1,830円(税別)
(税込: 2,013円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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羽前白梅 純米酒 R3BY 1800ml 羽根田酒造
[010180022060515] 3,450円(税別)
(税込: 3,795円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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羽前白梅 純米酒尾浦城 1800ml 羽根田酒造
[010180021011705] 2,550円(税別)
(税込: 2,805円)
在庫数 4点
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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月の井 純米にごり酒 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025052411] 2,882円(税別)
(税込: 3,170円)
在庫わずか
新着となる火入れのにごり酒は、定番の出羽燦々を用いた純米酒の別汲みになります。 今の時期には冷やしても爽やかですが、温めて飲むと甘やかさを感じ酸とのバランスでお料理の受け幅が広いお酒となります。
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月の井 夏純米 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025051521] 
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
山形県産出羽燦々を用いた定番の純米酒の別誂えになります。 生原酒で貯蔵をし瓶詰め時に加水火入れをしています。 ほんのりフレッシュ感を残しながらも、発酵を進めたドライな味わいです。 今年はアルコー…
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月の井 和の月生酛純米吟醸原酒 2022BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022623] 5,482円(税別)
(税込: 6,030円)
在庫数 4点
2004年より取り組む有機JA 認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。 一火原酒での詰口です。