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  • たつみ麦みそ　甘口粒　700g　株式会社梶田商店

    たつみ麦みそ　甘口粒　700g　株式会社梶田商店 [460070025030431]

    550円(税別)

    (税込: 594円)

    在庫数 10点

    愛媛県独自の麦味噌です。 通常よりも麹歩合が高く風味豊かです。 粒は麦由来です。 使用する麦ははだか麦と呼ばれ愛媛県は生産量全国一位です。

  • 民宿とおの　どぶ酢　500ml　株式会社nondo

    民宿とおの　どぶ酢　500ml　株式会社nondo [420050024121813]

    1,200円(税別)

    (税込: 1,296円)

    在庫数 12点

    民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりました。 2005年のこと当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からのスタートでした。…

  • 米酢　富士酢　1800ml　株式会社飯尾醸造

    米酢　富士酢　1800ml　株式会社飯尾醸造 [420180024083101]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,160円)

    在庫わずか

    伝統的な製法で醸された醸造酢です。 純米酒を製造後に酢酸菌を植え付け静置発酵をし、一年の貯蔵期間の後に製品化をされています。 贅沢に原料米を使用していますが、その原料米も裁判期間中の農薬を不使用で…

  • 米酢　老梅酢　1800ml　合名会社河原酢造

    米酢　老梅酢　1800ml　合名会社河原酢造 [420180024080301]

    1,310円(税別)

    (税込: 1,414円)

    在庫数 5点

    伝統的な製法で醸された食酢です。 米からお酒を醸し、それに酢酸菌を植え付けてお酢にします。 原料米には化学合成農薬・化学合成肥料・遺伝子組み換え技術を全く使わずに栽培されたものを選んでいて有機ＪＡ…