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ニューハツサクラ 生酛太郎吟日本晴純米生酒 2023BY 720ml 安井酒造場
1,520円(税別)
(税込: 1,672円)
在庫わずか
玉栄と吟吹雪に続いて、日本晴で仕込んだ木本になります。 お米をやや溶かし気味にして旨味をしっかりと感じれる飲み口です。 通年で販売をしている生酒となります。
ニューハツサクラ 生酛太郎吟吹雪純米吟醸生酒 2023BY 720ml 安井酒造場
1,570円(税別)
(税込: 1,727円)
在庫なし
滋賀県産吟吹雪を使用して生酛で仕込みました。 やや甘やかにボディのある飲み口です。 通年で販売をしている生酒となります。 「環境こだわり農産物とは?」 化学合成農薬および化学肥料の使用量を…
ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米生原酒 2023BY 720ml 安井酒造場
1,470円(税別)
(税込: 1,617円)
在庫数 2点
玉栄を使用して生酛で仕込んだ生酒となります。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉栄は滋賀県の制度で「環境こだわり米」として認定をされています。 「環境こだ…
ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米生原酒 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,860円(税別)
(税込: 3,146円)
在庫数 3点
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスが登場です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
初桜 みずかがみ純米しぼりたて生酒 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
初桜さんは草津沿線で三つ目のお付き合いとなる蔵元です。 地元向けに普通酒を中心に作っていた蔵元さんで、町の酒屋としての存在の延長でお酒を醸していたという正に地酒蔵です。 数年前から特定名称酒への取…
初桜 玉栄特別純米生酒花弁ラベル 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
初桜さんは草津沿線で三つ目のお付き合いとなる蔵元です。 地元向けに普通酒を中心に作っていた蔵元さんで、町の酒屋としての存在の延長でお酒を醸していたという正に地酒蔵です。 現在は特定名称酒を中心とし…
ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米中汲み生原酒 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫数 3点
生酛造り三年年目の試みとなります。 玉栄を使用した仕込の無濾過生原酒から限定の中汲みが入荷です。 おりがらみになります。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉…
初桜 初恋純米吟醸生原酒 R5BY 720ml 安井酒造場
1,520円(税別)
(税込: 1,672円)
在庫なし
太郎さんプロデュースです。 協会28号酵母という多酸性酵母を使用して甘酸っぱい味わいに仕上げています。 日本酒度からも残糖は高めですが、酸がしっかりとあるため爽やかな飲み口で、白ワインのようなテイ…
初桜 初恋純米生原酒 R5BY 1800ml 安井酒造場
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
太郎さんプロデュースとしての新着です。 協会28号酵母という多酸性酵母を使用して甘酸っぱい味わいに仕上げています。 日本酒度からも残糖は高めですが、酸がしっかりとあるため爽やかな飲み口で、白ワイン…
ニューハツサクラ 生酛太郎吟吹雪純米火入 R4BY 1800ml 安井酒造場
2,910円(税別)
(税込: 3,201円)
在庫わずか
生酛造りにて吟吹雪で仕込んだお酒の火入が入荷です。 甘やかですが、酸がしっかりと味わいを構成しています。
初桜 純米吟醸山田百恵 R4BY 1800ml 安井酒造場
3,450円(税別)
(税込: 3,795円)
在庫わずか
滋賀県産山田錦を100%で使用し協会9号酵母で醸しています。 穏やかな香味に綺麗な旨味を感じさせる仕上がりです。
初桜 初恋純米吟醸生原酒 R4BY 720ml 安井酒造場
1,520円(税別)
(税込: 1,672円)
在庫数 2点
太郎さんプロデュースとしての新着です。 協会28号酵母という多酸性酵母を使用して甘酸っぱい味わいに仕上げています。 日本酒度からも残糖は高めですが、酸がしっかりとあるため爽やかな飲み口で、白ワイン…
初桜 純米火入れWOWDRY R3BY 1800ml 安井酒造場
2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
在庫わずか
夏限定ラベルのお酒です。 みずかがみを使用した純米酒の火入れになります。
ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米火入 R3BY 1800ml 安井酒造場
2,730円(税別)
(税込: 3,003円)
在庫数 2点
玉栄を使用した仕込みの火入れ酒です。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉栄は滋賀県の制度で「環境こだわり米」として認定をされています。 「環境こだわり農産…
ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米火入 R3BY 720ml 安井酒造場
1,380円(税別)
(税込: 1,518円)
在庫わずか
生酛造り二年目の試みとなります。 玉栄を使用した仕込みの火入れ酒が入荷です。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉栄は滋賀県の制度で「環境こだわり米」として認定…
ニューハツサクラ 生酛太郎吟吹雪純米火入 R4BY 720ml 安井酒造場
1,580円(税別)
(税込: 1,738円)
在庫わずか
生酛造り一年目の吟吹雪で仕込んだお酒の火入が入荷です。 甘やかですが、酸がしっかりと味わいを構成しています。 原料米の吟吹雪は滋賀県の制度で「環境こだわり米」として認定をされています。 「環…
初桜さんは草津沿線で三つ目のお付き合いとなる蔵元です。
地元向けに普通酒を中心に作っていた蔵元さんで、町の酒屋としての存在の延長でお酒を醸していたという正に地酒蔵です。数年前から特定名称酒への取り組みも始めています。協会9号酵母で醸す穏やかな香味は、飾り気の無い素直な味わいです。