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蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
白隠正宗（高嶋酒造）
21件
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白隠正宗 誉富士純米吟醸酒おりがらみ生原酒 富士山の日朝搾り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025032021] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りです。 静岡県では二月23日は「…
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白隠正宗 誉富士純米吟醸酒 逆さ富士の日 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031727] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りの裏バージョンが入荷です。 二月…
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白隠正宗 ヒモノラ消しゴム付き 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031725] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 4点
蔵のある沼津は漁港の町、干物が名産の一つです。 その干物の食分をもり立てようと「ヒモノラ」なるキャラクターが召喚をされました。 そのヒモノラのキャラクターをラベルにしたお酒をリリースです。 …
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白隠正宗 愛国純米酒生酛造り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031723] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
山田錦誕生以前に三大品種とうたわれた愛国米を使用しています。 生酛造りで醸されています。 香り穏やかでドライな味わいです。 原料米には精米時にでた米糠をぼかし肥料に使うなど自然栽培をされたも…
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白隠正宗 誉富士純米酒冴え返る夜令和七年春蔵出し分 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031721] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
冴え返る夜は春の予約限定品になります。 誉富士を使用した生酛と速醸のお酒をブレンドしています。 あまり冷やさずにそのままでも涼やかな味わいを感じることができます。
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白隠正宗 キャンプラベル 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011931] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
普段とは違うシチュエーションでも日本酒を楽しんで欲しい。 そんな思いから限定ラベルです。 星空の下で飲む日本酒はまた違った美味しさがあることでしょう。 中身は辛口純米酒です。
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和七年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011231] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
自社で製造をした生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 今季は特にシャープさが有ります。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。
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白隠正宗 中伊豆山田錦純米無濾過生原酒新米新酒 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180023121521] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
新米新酒が入荷です。 中伊豆産の山田錦を用いて静岡酵母NEW-5で醸しています。 フレッシュでドライ、澄んだ味わいに柔らかさを感じます。
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白隠正宗 誉富士純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180024102401] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 数少ない高嶋さんの生酒の一つです。 通常の火入れ…
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白隠正宗 酸味古酒 H23BY 720ml 高嶋酒造株式会社
[010072024092261] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
平成23年度に仕込んだ最後のアルコール添加酒です。 酸味を強くしようとしたのを高嶋さんが中々に納得を出来ずお蔵入りをしていました。 13年経って角が取れ、ドライシェリーのようなニュアンスが有ります…
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白隠正宗 純米酒特別ブレンド 音・酒・食 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180024052543] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
ディスクユニオンさんと食美堂さんとのコラボ酒となります。
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白隠正宗 誉富士純米酒 R5BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180024032321] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 6点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 品種改良をした令和誉富士となっています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 写真は…
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和6年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180024012311] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
四種の生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 今季は特にシャープさが有ります。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。
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白隠正宗 純米酒生酛誉富士 R5BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011921] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒米が新しくなり、令和誉富士にて醸しています。 穏やかな香味に柔らかな飲み口のやや辛口タイプです。 写真は令和四年のものを使用しています。
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白隠正宗 愛国純米酒生酛造り R4BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180023042411] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 2点
山田錦誕生以前に三大品種とうたわれた愛国米を使用しています。 生酛造りで醸されています。 香り穏やかでドライな味わいです。
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白隠正宗 純米酒生酛山田錦 R4BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180023031615] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
兵庫県産山田錦で仕込んだ生酛純米酒です。 素直な飲み口に仕上がっています。
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白隠正宗 中伊豆山田錦純米酒 R3BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180022021101] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 6点
二年目となる中伊豆産山田錦で仕込んだお酒です。 昨年よりもシャープな仕上がりながら、綺麗な甘味を感じさせるドライな味わいです。
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和4年蔵出し 720ml 高嶋酒造株式会社
[010072022021105] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 6点
生酛のお酒をブレンドしています。 誉富士純米酒、愛国純米酒、雄町純米吟醸酒、誉富士純米大吟醸酒、四つの生酛のお酒が合わされています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 経年で味わいに膨らみ…
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白隠正宗 純米酒生酛誉富士 R1BY 720ml 高嶋酒造株式会社
[010072020113015] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫わずか
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 生酛造りにて醸したお酒です。
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白隠正宗 純米吟醸生酛雄町 R1BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180020062823] 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫わずか
岡山県産の雄町米で生酛造にて静岡酵母で醸しています。 香り穏やかでドライな味わいです。