おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
新入荷＆再入荷
55件
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遊穂 生酛純米酵母無添加生原酒未確認浮遊酵母仕込 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025110301] 
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫わずか
酵母無添加で醸した純米酒を生のまま一夏を貯蔵しました。
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小笹屋竹鶴 生酛純米原酒 R1BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180023121113]
5,500円(税別)
(税込: 6,050円)
在庫数 4点
R1BYは石川杜氏最終年です。 今回が最終入荷となります。 生酛造りにて醸しています。 昔ながらの木桶を用いることでより自然な発酵をさせてい…
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篠峯 山田錦生もと純米一火原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025110241]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
こちらの商品は伝統的な生酛造りです。 米と麹、そして葛城山の伏流水の混じる井戸水のみで作られています。
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梅酒 野花梅おり 2019 1800ml 梅津酒造
[010180025110221]
5,100円(税別)
(税込: 5,610円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 地元産の「野花」という大粒の梅実を完熟させてから漬け込んでいます。 使用するベースのおさ酒は自家製の米だけで…
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クロスクライメイト 竹鶴×辨天娘生酛純米酒特製カートン入り 2022BY 720ml×2本 太田酒造場
[010072025110213]
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
在庫わずか
ワインでは原料が産地の個性と強く結びついています。 一方で遠方への移送が可能なお米は、原料の産地の個性はやや後退し、醸造を行われる地域の結びつきが強…
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車坂 山廃純米酒秋上がり 2019BY 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180025103001]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 4点
山廃仕込をした純米酒を秋上がりとしてリリースです。 2019BYとなり旨みはしっかりながら枯れたニュアンスも加わります。
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒渡船 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025102611]
9,000円(税別)
(税込: 9,900円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 数年前に手に入れた渡舟の種籾か…
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十旭日 純米吟醸酒うすにごり改良雄町 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025102531]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味…
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篠峯 ろくまる山田錦無濾過生酒晩秋旨酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025102511]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシ…
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grow new pot 2025ver. -open a new door- 25° 1800ml 若潮酒造
[090180025102501]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
原料芋煮はみちしずくを使用し、ワイン酵母を添加して醸しています。 華やかな果実感と新焼酎らしい賑やかさが混じり合います。
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日置桜 生酛純米酒本懐の盃 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025101901]
3,830円(税別)
(税込: 4,213円)
在庫数 4点
三年目の本懐の盃です。 酒米生産者は酒造りに携わりたいと15年程前に山根さんへと訪れた依田圭司さんです。 依田さん造りを経験した後は、山根さん…
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遊穂 純米酒熟成湯〜ほっ。 2015BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025101811]
2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫わずか
「湯〜ほっ。」の速醸バージョンです。 10年貯蔵を蔵出しです。 温めてお召し上がりください。
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志太泉 純米酒八反日巫女ラベル R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025101821]
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 5点
広島県産八反35号を60%精米にて静岡酵母NEW-5で醸されています。 穏やかな香味にクリアな旨味があります。
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大號令 純米原酒八反錦秋の大號令 R6BY 1800ml 馬上酒造
[0101800251018]
3,410円(税別)
(税込: 3,751円)
在庫なし
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 八反錦を使用し…
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乙女 生酛純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025101401]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
兵庫県産夢錦を60％まで精米し、生酛造りにて協会9号酵母で醸しています。 無濾過生原酒での詰口となります。
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櫛羅 生酛仕込純米大吟醸酒一火 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025101201]
6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験か…
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十旭日 生酛純米酒大呂御幡の元気米 30BY 1800ml 旭日酒造
[010180024011463]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
出雲市佐多町の大呂御幡地区で出来るだけ自然な形で栽培をした改良雄町を用いて仕込みました。 生酛造りにて酵母無添加です。 写真は29BYのものに…
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冨玲 生酛仕込山田錦80しろ R6BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025041701]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って…
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GLOW EP05 Ride the waves 25° 1800ml 若潮酒造
[090180024051961]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
果実のフレーバーが豊かに香ります。
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遊穂 生酛純米吟醸火入原酒ゆうほのあか 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025101141]
3,437円(税別)
(税込: 3,780円)
在庫わずか
黒田庄産の山田錦を用いて、こちらは掛米に石川県産五百万石を使用し、生酛造りを熊本酵母を添加して醸しています。 原酒のままでの詰口となり、そのままで温…