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蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
新入荷＆再入荷
66件
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クロスクライメイト 辨天娘生酛純米酒玉栄 2023BY 1800ml 太田酒造場
[010180026063001] 
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫数 6点
昨年からリリースがスタートしたクロスクライメイト企画です。 2022年では竹鶴さんで太田さんが使う玉栄を、太田さんでは竹鶴さんが使う改良雄町での仕込…
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誉池月 夏の純米吟醸酒佐香錦50 2025BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180025062843]
2,710円(税別)
(税込: 2,981円)
在庫数 6点
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会1401号で醸した純米吟醸酒になります。 穏やかな香味に綺麗な甘さを感じさせ、スッキリとした飲み口です。 …
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英君 特別純米吟醸酒袋吊り雫 R7BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180026062861]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
山田錦を静岡酵母を用いて低温で発酵させ、吟醸酒のような綺麗な飲み口に仕上げました。 更に雫取りという鑑評会出品酒と同じように醪をしぼった貴重なお酒と…
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忠臣蔵 山廃仕込純米酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180026062621]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
兵庫県産夢錦55%精米を原料に山廃仕込を協会9号酵母を添加して醸しています。 ほのかにスモーキィなニュアンスがあり、酸はしっかりながら、余韻は綺麗に…
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さつま若潮 歩く一日 33° 1800ml 若潮酒造
[090180026062811]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
ソーダ割り向けにブレンドをしています。 オーク樽熟成の芋焼酎とシェリー樽熟成の麦焼酎を使用しし、バニラのような甘みとナッツをローストしたニュアンスが…
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京の春 純米にごり生原酒舟屋ラベル R7BY 1800ml 向井酒造株式会社
[010180026062601]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
にごりの新酒も入荷をしてきました。 京都産京の輝を67％精米で用いて協会701号酵母で醸しています。 にごりの成分で飲み応えはありますが、スッキリ…
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梅津の生酛 玉栄80笊 R7BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180026062401]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 6点
こちらは笊漉しをした火入れ済みのにごり酒となります。 玉栄を80%で用いた生酛造りのお酒です。
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櫛羅 生酛仕込純米にごり生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026062331]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 6点
櫛羅生酛の六年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。 それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経…
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十旭日 丙午純米吟醸酒干支ラベル 2025BY 1800ml 旭日酒造
[010180026062021]
4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
在庫数 5点
干支文字ラベルの純米吟醸酒がリニューアルとなっています。 わんにゃんラベルでお馴染みのよしとさんによるデザインとなります。 毎年の干支で変わるとい…
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綾花 心頼特別純米酒 R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180026062011]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
新製品となります。 福岡県産山田錦を用いて協会6号酵母で醸しています。 アルコール度数12%原酒です。 穏やかな香味に端正な味わいが続き、余…
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玉川 自然仕込山廃純米酒雄町 2023BY 1800ml 木下酒造
[010180026062001]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 2点
岡山県赤磐産の雄町を用いて仕込んだ山廃仕込のお酒は、ほとんどは無濾過生原酒のみで製品化をされています。 今から10年以上前に一度だけリリースをされま…
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御前酒 御前酒1859菩提酛純米酒特等雄町 辻本店 1800ml瓶
[010180026061901]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
辻さんでは蔵のある真庭市での雄町栽培を契約農家とともに進めてきました。 温暖な気候の方が適性のある雄町米はどちらかというエバ備前の方にその最適地を求…
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GLOW EP08 The sun also rises you 25° 1800ml 若潮酒造
[090180025032351]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
果実のフレーバーが豊かに香ります。 以下は蔵元からの案内です。 GLOWシリーズ8作目のテーマは「The sun also rises y…
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酒屋八兵衛 純米吟醸酒KAYA 2025BY 元坂酒造 1800ml瓶
[010180026061451]
3,455円(税別)
(税込: 3,800円)
在庫数 6点
KAYAは夏至を迎える頃の日本の伝統的な行事である「茅の輪潜り」にちなんでいます。 瓜系果実のニュアンスが爽やかなスッキリとした飲み口です。 穏や…
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北島 純米吟醸酒タコイズブルー火入れ 2025BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180026061431]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 6点
近江産玉栄を使用して協会7号酵母で醸しています。 スカッとドライな味わいです。
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篠峯 山田錦純米吟醸夏色生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026061451]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
夏色は山田錦を協会六号酵母で醸しています。 白葡萄を思わせる果実感豊かな爽やかな飲み口です。
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瀞とろ 芋焼酎25％ 1800ml 神川酒造
[090180026061441]
2,450円(税別)
(税込: 2,695円)
在庫数 6点
照葉樹林帯である高隈山系からの伏流水はミネラル分のバランスに優れたやや軟水です。 この焼酎には黒麹が用いられており、他の焼酎に比べて、懐かしいような…
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辨天娘 純米強力にごり15番娘K6 2023BY 1800ml 太田酒造場
[010180026061401]
2,760円(税別)
(税込: 3,036円)
在庫わずか
高野地区にて山田農園さんが栽培をした強力米を使用したにごり酒です。 お燗ですっきりと柔らかに膨らみます。
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十旭日 純米吟醸酒夏仕立て 2025BY 1800ml 旭日酒造
[010180026060771]
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫数 6点
定番となる佐香錦を使用した純米吟醸の夏ヴァージョンになります。 穏やかな酸を感じさせるスッキリとした味わいです。
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大倉 純米生酒夏うらら 2025BY 1800ml 大倉本家
[010180026060761]
2,910円(税別)
(税込: 3,201円)
在庫なし
大倉さんの夏酒は速醸酛で仕込んだお酒の加水生酒です。 フレッシュで甘やかな飲み口になっています。