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忠臣蔵 雄町生酛純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
まめ農園さんが栽培をする雄町米を用いて生酛で仕込みました。 無濾過生原酒での詰口です。
志太泉 純米吟醸辛口 R6BY 1800ml 志太泉酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
穏やかな吟味を含む、スッキリとした辛口酒です。
十旭日 純米吟醸酒夏仕立て 2024BY 1800ml 旭日酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
定番となる佐香錦を使用した純米吟醸の夏ヴァージョンになります。 爽やかな酸を感じさせるシャープな味わいです。
車坂 山廃純米吟醸酒 2018BY 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
山廃仕込をした純米吟醸酒を貯蔵後に出荷です。 カラメル様の煮詰めたシロップのような甘やかで、ほんのりロースト感が混じります。 お燗でお召し上がりく…
萩錦 純米酒土地の詩サマー・リミティッド・エディション 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 6点
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 協会9号を使用し、香りは控えめドライに仕上げています。 アルコール度数14…
綾花 夏あやか R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
綾花の夏バージョンは涼しげな透明瓶です。 アルコール度数も控えめに清涼感ある飲み口に仕上げています。 福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸して…
白隠正宗 夏の純米酒中伊豆山田錦 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 9点
今年の夏の純米酒は中伊豆山田錦を使用しています。 スッキリとした飲み口のドライな仕上がりです。
御前酒 雄町三部作六月頒布特別醸造酒77 2024BY 辻本店 1800ml瓶
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 3点
今年の御前酒三部作は「酵母編」として月替わりに三種の酵母でトライをしました。 六月は協会77号を使用しています。 この酵母の特徴はリンゴ酸を多く生…
無窮天穏 生酛純米吟醸酒佐香錦 R6BY 1800ml 板倉酒造
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 6点
無窮天穏ラベルが久しぶりにリリースです。 ここ数年、佐香錦60%を使用した無窮天穏のお酒は「縁起」としてブレンドされていました。 今回は単独に…
青みかん酒 1800ml 吉村秀雄商店
2,857円(税別)
(税込: 3,142円)
在庫数 3点
完熟前の若い蜜柑を使用して、フレッシュで溌剌とした酸味が爽やかな飲み口です。 ロックやソーダ割りなどでお召し上がりをください。 〜以下は蔵元の…
誉池月 夏の純米吟醸酒佐香錦50 2022BY 1800ml 池月酒造株式会社
2,710円(税別)
(税込: 2,981円)
在庫なし
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会1401号で醸した純米吟醸酒になります。 穏やかな香味に綺麗な甘さを感じさせ、スッキリとした飲み口です。 …
羽前白梅 夏純吟純米吟醸俵雪 R6BY 1800ml 羽根田酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
夏の俵雪が入荷です。 冬季に発売されるしぼりたてのフレッシュな風味とは違い、火入れ済みの落ち着いた味わいです。 写真はR5BYを使用しています…
忠臣蔵 山廃仕込純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 2016BYよりは親子で醸しています。 と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届…
初桜 純米生酒WOWDRY 2024BY 1800ml 安井酒造場
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
夏限定ラベルのお酒です。 みずかがみを使用した純米酒の生酒になります。
京の春 伊根満開古代米 R6BY 1800ml 向井酒造
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫数 10点
古代米の一種である赤米を使用しています。 現在は地元産の紫小町で仕込んでいます。 透明瓶から見える赤色は天然由来の色素成分であるアントシアニン…
遊穂 生酛純米生酒美山錦ゆうほのみどり 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
3,164円(税別)
(税込: 3,480円)
在庫なし
契約栽培をする長野県上伊那郡にある田切農産さんが栽培をした美山錦を用いています。 このお米は無農薬と化学肥料不使用にて栽培をされれいます。 その美…
天ノ戸 純米吟醸生酒夏のランド・オブ・ウォーター R6BY 1800ml 浅舞酒造
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
スッキリと澄んだ味わいを生み出す仕込水と田圃の水を讃えて根名付けられています。 夏のランドは加水生酒で軽快な飲み口に仕上がっています。
杉錦 エドノナツザケ 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
エドノナツザケはリンゴ酸生成酵母を用いて酸味が豊な味わいです。 冷やして美味しいですし、ぬるめのお燗でもホットレモンのような酸味が上がって美味しいで…
とおののどぶろく 田の喜怒哀楽barrel4(2024.04.24) 500ml 株式会社nondo
9,000円(税別)
(税込: 9,900円)
在庫わずか
自社で無農薬と無肥料で栽培をした遠野1号を用いて、木桶にて水酛を酵母無添加で発酵させたもろみには、原料米を精米した際の米糠が加えられています。 健全…
篠峯 雄町夏凛純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
雄町米と協会6号酵母の組み合わです。 フレッシュで果実味豊かな飲み口、余韻の瑞々しいクリア感があります。