おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
新入荷＆再入荷
61件
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いづみ橋 秋とんぼ純米吟醸酒楽風米 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180025083001] 
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 6点
神奈川県の新しい酒米である楽風舞で醸しています。 55％精米の純米吟醸酒企画で柔らかでスッキリとした味わいです。
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北島 純米吟醸直汲み無濾過生原酒山田錦 2024BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025082511]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
近江産山田錦を用いて協会9号で醸しています。 直汲みのためガス感が高めです。
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玉川 自然仕込 生酛純米無濾過生原酒タイムマシーン1712 2024BY 1800ml 木下酒造
[010180025082501]
5,700円(税別)
(税込: 6,270円)
在庫数 3点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 江戸時代の文献に残る古い日本酒製造のレシピを再現しました。 製造方法はあまり変…
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大號令 菩提酛純米酒 R6BY 1800ml 馬上酒造
[01018002409291]
3,540円(税別)
(税込: 3,894円)
在庫数 3点
菩提酛の火入れ酒が入荷です。 香は控えめにクリアな仕上がりとなりました。
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車坂 オータムセレクト 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180025082411]
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
オータムセレクトは夏の飲み切りから蔵人が今に一番飲んで欲しいお酒として選びました。 今回は2023BYの特別純米酒です。 穏やかな香味のスッキリと…
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篠峯 雄町山廃仕込純米吟醸秋色生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造株式会社
[010180025082401]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 5点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 岡山県瀬戸…
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三冠 朝日純米吟醸酒一火 2024BY 三冠酒造有限会社
[010180025081703]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
岡山県産朝日米を用いて協会901号酵母で醸しています。 一火後に瓶貯蔵をして二夏を低温で貯蔵しました。 穏やかな香味にスッキリとクリアなやや辛口タ…
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民宿とおの どぶ酢 500ml 株式会社nondo
[420050024121813]
1,200円(税別)
(税込: 1,296円)
在庫数 12点
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりました。 2005年のこと当時に新設された「どぶろ…
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志太泉 純米酒愛山 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025081041]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 6点
愛山を用いて静岡酵母で仕込ました。 愛山らしいボデイ感は控えめで柔らかでクリアな飲み口です。 風神ラベルとなっています。
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日置桜 俯瞰強力 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025081051]
3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫数 6点
俯瞰強力がR5BYに切り替わりました。 強力を定点観測し、その特性を再定義するための試みです。 玉栄を使用した定番の純米酒と飲み比べてみてください…
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無窮天穏 生酛純米吟醸酒改良雄町 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025081033]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 6点
無窮天穏ラベルの第二弾です。 六月には佐香錦バージョンでしたが、今回は改良雄町を用いたものです。 天雲のなるお酒はタンク4本が仕込まれますが、その…
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睡龍 生酛純米原酒 R1BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025001021]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 2点
原酒での詰口となります。 濃厚ですが、余韻は綺麗に枯れていきます。
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忠臣蔵 純米吟醸酒 2024BY 1800ml 奥藤商事
[010180025081001]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 2点
純米吟醸酒は兵庫県産山田錦を使用して秋田今野のNO.12で醸しています。 穏やかな香味の端正な味わいです。 少し冷やしてか温めのお燗でお召し上がり…
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屋久島大自然林バレル 本格麦焼酎25° 1800ml瓶 本坊酒造
[090180025081011]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫わずか
この大自然林は、「手造り」と「かめ壷仕込み」という伝統的技法を用いています。 明治20年から現存するかめで、「蔵の精」と呼ばれる蔵付き酵母で仕込みま…
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Sake Underground どぶろく生菩提泉 500ml 長慶寺健太郎
[290050025080501]
5,455円(税別)
(税込: 6,000円)
在庫わずか
生酛よりも更に古い製造方法、「菩提酛」で醸されています。 より酛の違いを味わってもらうため、酒母のまま瓶詰をしました。 加熱処理をしない生…
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大倉 水酛純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml 大倉本家
[010180025072611]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
水酛で仕込んだ無濾過生原酒です。 甘酸っぱいテイストには杏を思わせる果実感が有ります。 濃醇ですが、爽やかな余韻が続きます。
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花巴 Hazy 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025071907]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
新製品となります。 うすにごりでの詰口です。 賑やかな酸が万華鏡のようにきらめきます。
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志太泉 花純米吟醸中取り原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025071351]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
M310という華やかな香りを帯びる酵母を使用して醸されています。 中取りしたものを原酒のまま火入れし瓶詰めです。
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北島 生酛純米酒渡船 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025071341]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
滋賀県産渡船を88%精米で使用した生酛純米酒です。 やや個性のある風味にはベリー系の果実を思わせるニュアンスが混じります。 やや熱めのお燗でお…
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遊穂 生酛純米吟醸無濾過生原酒ゆうほのあか 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025071301]
3,437円(税別)
(税込: 3,780円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦と鳥取県産玉栄を55%の吟醸企画で使用し、生酛造りを熊本酵母を添加して醸しています。 無濾過生原酒での詰口となります。 夏には軽…