蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
取り扱いの蔵元
-
- 全商品 (日本酒)
- 天の戸（浅舞酒造）
- とおののどぶろく（株式会社nondo）
- 羽前白梅（羽根田酒造）
- いづみ橋（泉橋酒造）
- 英君（英君酒造）
- 正雪（神沢川酒造場）
- 白隠正宗（高嶋酒造）
- 杉錦（杉井酒造）
- 志太泉（志太泉酒造）
- 小夜衣（森本酒造）
- 開運（土井酒造場）
- 花垣（南部酒造場）
- 京の春・伊根満開（向井酒造）
- 玉川（木下酒造）
- 初桜（安井酒造場）
- 北島（北島酒造）
- 八兵衛（元坂酒造）
- ろくまる（千代酒造）
- 田圃ラベル篠峯（千代酒造）
- 篠峯（千代酒造）
- 櫛羅（千代酒造）
- 睡龍（久保本家酒造）
- 花巴（美吉野醸造）
- 金鼓・大倉（株式会社大倉本家）
- 剣菱（剣菱酒造株式会社）
- 都美人（都美人酒造）
- 竹泉（田治米合名会社）
- 忠臣蔵・乙女（奥藤商事）
- 辨天娘（太田酒造場）
- 梅津の生酛・冨玲（梅津酒造）
- 日置櫻（山根酒造場）
- 十旭日（旭日酒造）
- 天穏（板倉酒造）
- 無窮天穏（板倉酒造）
- 誉池月（池月酒造）
- 扶桑鶴（桑原酒場）
- 炭屋弥兵衛
- 御前酒辻本店
- 旭菊・綾花・大地（旭菊酒造）
- 株式会社喜多屋
- その他
- その他2
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日置櫻（山根酒造場）
- 日本酒 (全商品)
- 天の戸（浅舞酒造）
- とおののどぶろく（株式会社nondo）
- 羽前白梅（羽根田酒造）
- いづみ橋（泉橋酒造）
- 英君（英君酒造）
- 正雪（神沢川酒造場）
- 白隠正宗（高嶋酒造）
- 杉錦（杉井酒造）
- 志太泉（志太泉酒造）
- 小夜衣（森本酒造）
- 開運（土井酒造場）
- 花垣（南部酒造場）
- 京の春・伊根満開（向井酒造）
- 玉川（木下酒造）
- 初桜（安井酒造場）
- 北島（北島酒造）
- 八兵衛（元坂酒造）
- ろくまる（千代酒造）
- 田圃ラベル篠峯（千代酒造）
- 篠峯（千代酒造）
- 櫛羅（千代酒造）
- 睡龍（久保本家酒造）
- 花巴（美吉野醸造）
- 金鼓・大倉（株式会社大倉本家）
- 剣菱（剣菱酒造株式会社）
- 都美人（都美人酒造）
- 竹泉（田治米合名会社）
- 忠臣蔵・乙女（奥藤商事）
- 辨天娘（太田酒造場）
- 梅津の生酛・冨玲（梅津酒造）
- 日置櫻（山根酒造場）
- 十旭日（旭日酒造）
- 天穏（板倉酒造）
- 無窮天穏（板倉酒造）
- 誉池月（池月酒造）
- 扶桑鶴（桑原酒場）
- 炭屋弥兵衛
- 御前酒辻本店
- 旭菊・綾花・大地（旭菊酒造）
- 株式会社喜多屋
- その他
- その他2
27件
-
日置桜 長期貯蔵純米酒 時の匠 令和三年四月蔵出し 1800ml 山根酒造場
[010180021040841] 
5,050円(税別)
(税込: 5,555円)
在庫数 4点
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 こちらの強力を栽培している内田百種園さんではバイケミ農法という自然栽培に取り組…
-
日置桜 純米無濾過生原酒山眠る R2BY 1800ml 山根酒造場
[010180021022003]
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫数 4点
しぼりたては製品化されることが少ない日置桜の生原酒の一つです。 蔵人の白川大介氏が栽培をした玉栄を使用して協会7号酵母で醸しています。 まだまだ固く閉じた味わいですが、グラスに小さじ一杯のお水…
-
日置桜 純米酒 玉栄 七号酵母 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180021013101] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 4点
日置桜さんの定番酒は玉栄を使用した純米酒となります。 速醸酛にて協会七号酵母を使用しています。 酒米生産者は蔵人の白川大介さんです。
-
日置桜 純米吟醸 伝承強力 七号酵母 R1BY 1800ml 山根酒造場
[010180021011705]
3,350円(税別)
(税込: 3,685円)
在庫数 4点
山根酒造場さんの伝承強力シリーズでは強力米を使用した純米吟醸酒です、 酒米生産者の名前を全面に掲げるこのシリーズでは、シンプルに強力米の良さが現れます。 毎年の原料米の生育状況を分析に掛け精米歩合…
-
日置桜 復刻ラベル純米酒 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180020120831] 2,850円(税別)
(税込: 3,135円)
在庫数 6点
復刻ラベルシリーズは酒造年度ごとに違うアレンジを展開している純米酒です。 契約農家さんから入荷したお米の中からインスピレーションを得たものを選び、そこからのイマジネーションを製造スペックに込めた…
-
日置桜 生酛雄町 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180020113001] 3,350円(税別)
(税込: 3,685円)
在庫数 5点
岡山県倉敷市にあるまめ農園さんが栽培をした雄町米で仕込みました。 酵母無添加です。 滑らかで柔らかな味わいが広がります。
-
日置桜 生酛純米大吟醸転（まろばし） 29BY 720ml 山根酒造場
[0100720101103] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 5点
写真は蔵元から案内があったものを使用しています。 入荷後に差し替えます。 初挑戦となる生酛造りで醸す純米大吟醸です。 生酛と大吟醸で描く味わいへの思索から、数馬さんが叩き出した平成29年…
-
日置桜 純米生詰ひやおろし 山装ふ R1BY 1800ml 山根酒造場
[010180020091307] 2,750円(税別)
(税込: 3,025円)
在庫わずか
今年の「山装ふ」は山田錦を使用した生酛純米酒の詰口になります。山根さんの山田錦を使用した生酛を口にするのは初めてですが、素直な味わいをしたお米の個性が良く出た味わいに仕上がっています。一方で、蔵の個性…
-
日置桜 八割搗き玉栄 純米酒 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180020090103] 2,450円(税別)
(税込: 2,695円)
在庫数 5点
仕込みの時期には蔵で精米を担当する高田昭徳さんが栽培をした玉栄を使用した純米酒です。 育てる田圃は標高500メートルの冷涼な環境に有ります。
-
日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY 1800ml 山根酒造場
[010180020090101] 2,650円(税別)
(税込: 2,915円)
在庫数 5点
強力米を使用した特別純米酒です。 協会七号酵母で醸しています。 三夏を越える貯蔵後のリリースになります。 枯れた味わいに昇華をしています。
-
日置桜 生酛純米酒玉栄 28BY 1800ml 山根酒造場
[010180020060301] 3,350円(税別)
(税込: 3,685円)
在庫数 6点
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 生酛玉栄の酒米生産者が数馬豊さんに代わりました。 生酛造りを酵母無添加に…
-
日置桜 生酛強力 純米酒 28BY 1800ml 山根酒造場
[010180020072407] 3,350円(税別)
(税込: 3,685円)
在庫数 6点
強力米を使用して生酛造りを酵母無添加で醸しています。 この28BYから酒米生産者が数馬豊さんに切り替わっています。
-
日置桜 長期貯蔵純米酒 時の匠 令和二年蔵出しversion２ 1800ml 山根酒造場
[010180020072801] 5,050円(税別)
(税込: 5,555円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 こちらの強力を栽培している内田百種園さんではバイケミ農法という自然栽培に取り組…
-
日置桜 長期貯蔵純米酒 時の匠 令和二年蔵出し 1800ml 山根酒造場
[010180020061431] 5,050円(税別)
(税込: 5,555円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 こちらの強力を栽培している内田百種園さんではバイケミ農法という自然栽培に取り組…
-
日置桜 純米吟醸 伝承強力 七号酵母 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180030061401] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
山根酒造場さんの伝承強力シリーズでは「六号酵母」「七号酵母」「九号酵母」の三種類がリリースをされています。 酒米生産者の名前を前に掲げるこのシリーズでは、シンプルに強力米の良さが現れます。毎年の…
-
日置桜 生酛純米酒鍛造強力 26BY 1800ml 山根酒造場
[010180020043003] 3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫数 6点
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 こちらの強力を栽培している内田百種園さんではバイケミ農法という自然栽培に取り組…
-
日置桜 穿 五割麹仕込み 27BY 1800ml 山根酒造場
[010180020052005] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 同じ鳥取県の杉山さんが栽培した玉栄は近年の日置桜のお酒作りを原料米から支えてき…
-
日置桜 生酛強力 純米酒 25BY 1800ml 山根酒造場
[010180021022021] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 同じ鳥取県の杉山さんが栽培した強力は近年の日置桜のお酒作りを原料米から支えてき…
-
日置桜 生酛純米酒玉栄 25BY 1800ml 山根酒造場
[010180021011701] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 こちらの玉栄は杉山信一郎さんが栽培をしたものです。。 生酛造りを酵母無添…
-
日置桜 生酛純米酒鍛造強力 25BY 1800ml 山根酒造場
[010180020052213] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 こちらの強力を栽培している内田百種園さんではバイケミ農法という自然栽培に取り組…
山根正紀
鳥取県鳥取市青谷町大坪249