蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
篠峯・櫛羅のバックヴィンテージ（千代酒造）
7件
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篠峯 田圃ラベル山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 azure 2020BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180023012217] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 3点
こちらはバックヴィンテージとなり、当店の冷蔵庫2℃前後で保管していたものです. 奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長…
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櫛羅 生酛仕込純米うすにごり生原酒 2020BY 1800ml瓶 千代酒造
[0101800023052841] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 初挑戦となった櫛羅の生酛には別汲みが有りました。うすにごりバ…
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櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2020BY 1800ml瓶 千代酒造
[0101800021050803] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 10点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒…
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櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2020BY 720ml瓶 千代酒造
[010072021050801] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫数 9点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒…
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篠峯 大吟醸酒 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 2011BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180021072613] 11,000円(税別)
(税込: 12,100円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 現在は出品をしていない全国新酒鑑評会での金賞受賞酒です。 …
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篠峯 大吟醸酒 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 2010BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180021072611] 11,000円(税別)
(税込: 12,100円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 現在は出品をしていない全国新酒鑑評会での金賞受賞酒です。 …
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篠峯 大吟醸酒 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 2009BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180021072615] 11,000円(税別)
(税込: 12,100円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 現在は出品をしていない全国新酒鑑評会での金賞受賞酒です。 …
およそ摂氏2度の冷蔵で保管しています。
千代酒造株式会社
奈良県御所市大字櫛羅621
大阪市内にある近鉄電車阿倍野橋から一時間程、西に葛城山を見上げる地に蔵はあります。葛城山は南に金剛山、北に二上山に連なっており、古くから修験道の地として栄えました。蔵の周りには今でも多くの田んぼが広がっていますが、これも葛城山からの豊富な伏流水のおかげです。櫛羅の地でもこの辺りは小字を井戸といい、豊富な地下水に恵まれています。蔵で仕込みに使われるのもこのかなり軟水の性質を持つ水です。現在杜氏を勤める社長の堺哲也氏の自慢の一つでもあります。