おすすめ燗酒
古株なおすすめ！
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒
お燗にお薦めのお酒です。
326件
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睡龍 純米吟醸夏生 R7BY 1800ml 久保本家酒造
[010180026012511] 
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 3点
令和7年醸造年度新酒となります。 阿波山田錦を50%精米で用いて協会901号酵母で醸しています。 加水タイプの軽快な飲み口です。
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和八年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180026011741]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 3点
生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。
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大地 純米吟醸酒 R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180026011713] 4,600円(税別)
(税込: 5,060円)
在庫わずか
無農薬で栽培された山田錦を使用して、七号系酵母で醸します。 柔らかでいながら充実した味わいが広がります。
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綾花 あやか純米無濾過生原酒 R7BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180026011711]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせてくれます。 しぼりたて無濾過生原酒での入荷となります。
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月の井 和の月生酛純米原酒 2022BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022621]
4,100円(税別)
(税込: 4,510円)
在庫わずか
2004年より取り組む有機JA認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。 一火原酒での詰口です。
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梅津の生酛 自然米の酒笊 R6BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180026011161]
5,400円(税別)
(税込: 5,940円)
在庫わずか
自然米の笊が限定リリースです。 自然米には鳥取県北栄町で農家を営む日置健生さんが無農薬と無施肥にて栽培をした山田錦を使用しています。 精米歩合は98%で玄米に近い状態です。 生酛造りを酵母無…
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日置桜 生酛純米酒玉栄 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180026011141]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 原料米生産者はエイチアグリさんとなります。 生酛造りを酵母無添加にて醸し…
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杉錦 生酛純米70初しぼり 2025BY 1800ml 杉井酒造
[010180026011101]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 新酒となります。 きんの介の加水バージョンです。
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萩錦 おまち 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025122411]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 2024BYは生酛にて醸しています。 柔らかくド…
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辨天娘 山廃純米強力14番娘 2024BY 1800ml 太田酒造場
[01018025122161]
3,427円(税別)
(税込: 3,769円)
在庫なし
神直地区にて山田農園さんが栽培した強力を用いて、山廃仕込にて醸しています。 やや若いお酒ですが、柔らかでリッチな味わいです。
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辨天娘 純米強力にごり8番娘K7 2023BY 1800ml 太田酒造場
[010180025122157] 2,760円(税別)
(税込: 3,036円)
在庫わずか
赤松地区にて中島敬之さんが栽培をした強力を使用したにごり酒です。 お燗ですっきりと柔らかに膨らみます。
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辨天娘 純米強力12番娘K6 R3BY 1800ml 太田酒造場
[010180025122155] 2,760円(税別)
(税込: 3,036円)
在庫わずか
神直地区にて山田農園さんが栽培をした強力を75%精米で用いて、協会6号酵母で醸しています。 滑らかな口当たりで、ほんのりロースト感を伴った甘さを備えた充実をした味わいです。 お燗でお召し上がり…
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クロスクライメイト 辨天娘生酛純米酒 2022BY 720ml 太田酒造場
[010072025122153] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫数 6点
ワインでは原料が産地の個性と強く結びついています。 一方で遠方への移送が可能なお米は、原料の産地の個性はやや後退し、醸造を行われる地域の結びつきが強くなります。 竹鶴さんでは主に広島県産のお米…
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辨天娘 純米わかさ21番娘 R3BY 720ml 太田酒造場
[010072025122151] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 6点
赤松地区にて農薬と化学肥料を使わず、自社で栽培をした強力を使用しています。 80%精米にて速醸酛、協会6号酵母で醸しています。 アルコール度数12%代での詰口となります。 滑らかな口当たりで…
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無窮天穏 SAGAそやし水酛純米大吟醸酒〜COSMIC INTERBEING〜 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025122147]
8,000円(税別)
(税込: 8,800円)
在庫わずか
今期のSAGAは再び水酛での挑戦となりました。 副題に「COSMIC BEING」とありますが、小島杜氏は「宇宙的縁起」という意味で解釈をしています。 お酒造りを通じて自然や人々への賛歌を奏で…
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天穏 純米原酒 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025122145] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫なし
定番の五百万国を使用した純米酒から、原酒での詰口となります。 柔らかなアタックながらリッチな飲み口です。
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天穏 生酛純米酒 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025121611] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
今期は仕様が変わりました。 もと板倉酒造さんで蔵人だった方が奥出雲の阿井地区と呼ばれる場所でお米作りをしたものになります。 以前からとても良い酒米を生み出す地域だったのですが、今回は特等の改良雄町…
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白隠正宗 誉富士純米酒 R7BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025121413] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 5点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 品種改良をした令和誉富士となっています。 香り穏やかでドライな味わいです。 GI静岡認定認定酒となります。
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北島 燗ガエル師走 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025120921] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
燗ガエルは月替わりのお勧め燗酒シリーズです。 滋賀県産渡船を88%精米で使用をした生酛純米酒です。 賑やかな酸が個性的な仕上がりになっています。
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杉錦 生酛純米原酒きんの介 2025BY 1800ml 杉井酒造
[010180025120731] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 新酒が来ました。 生酛造りをしたお酒は火入れを済ませた原酒での瓶詰めです。 フレッシュ感は有りま…