おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒
お燗にお薦めのお酒です。
308件
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辨天娘 純米古酒12番娘29BY・Ｋ7 1800ml 太田酒造場
[010180025030203] 4,760円(税別)
(税込: 5,236円)
在庫わずか
蔵で貯蔵していた古酒になります。 糸白見地区にて法人糸白見さんが栽培をした玉栄を用いて協会7号酵母で醸しています。 熟成香は適度に有りますが、角の取れた味わいには枯れた軽快感があって、温めると滑ら…
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月の井 和の月生酛純米吟醸原酒 2022BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022623] 5,482円(税別)
(税込: 6,030円)
在庫数 4点
2004年より取り組む有機JA 認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。 一火原酒での詰口です。
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月の井 和の月生酛純米原酒 2022BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022621] 4,082円(税別)
(税込: 4,490円)
在庫わずか
2004年より取り組む有機JA認証の茨城県産酒米を原料に使用しています。 2020年に石川達也杜氏を迎えるにあたり生酛造りでの仕込みとなりました。 一火原酒での詰口です。
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睡龍 生酛のどぶ無ろ過生酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025021673] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 2点
生酛のどぶの生酒です。 火入れをお燗で飲むのがスタンダードですが、新酒の季節には加水生酒としても出荷をされます。 瓜系果実の爽やかな飲み口です。
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睡龍 純米吟醸生酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025021671] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
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清酒竹鶴 純米 2021BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025021641] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫数 6点
食と共にある日本酒として竹鶴さんのボトムラインとなるお酒です。 毎日に飲むお酒として相応しい味わいです。 しっかりと旨味を感じさせながらも重さを感じさません。 熱めのお燗で召し上がりください。 …
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辨天娘 純米大吟醸15番娘 R3BY 1800ml 太田酒造場
[010072025021001] 5,230円(税別)
(税込: 5,753円)
在庫わずか
神直地区にて山田農園さんが栽培をした山田錦で仕込んだ純米大吟醸酒です。 果実的な吟醸香は控えめながら甘やかに充実をした味わいです。 温めてお飲み下さい。
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扶桑鶴 純米にごり酒 R6BY 1800ml 桑原酒場
[010180025020221] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 6点
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 辛口タイプのにごり酒です。 冷やしても美味しいです…
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睡龍 特別純米生酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025020201] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水もしています。
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十旭日 純米吟醸原酒改良雄町 2018BY 1800ml 旭日酒造
[010180025012663] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒を原酒のままでの詰口です。 2018年度のお酒となり、六夏貯蔵で程よい熟成感とリッチな味わいです。 原酒のままでしたら50℃くらいのお燗で、加水…
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十旭日 純米吟醸酒改良雄町 2023BY 1800ml 旭日酒造
[010180025012661] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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清酒竹鶴 生酛純米 R1BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025012601] 4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
在庫数 6点
生酛造りにて醸したお酒です。 仕込には木桶を用いてより自然な形での発酵をさせています。 照りのある黄金色には熟成により凝縮した旨味と枯れたニュアンスが混じります。 熱めのお燗でお召し上がりくださ…
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白隠正宗 キャンプラベル 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011931] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
普段とは違うシチュエーションでも日本酒を楽しんで欲しい。 そんな思いから限定ラベルです。 星空の下で飲む日本酒はまた違った美味しさがあることでしょう。 中身は辛口純米酒です。
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日置桜 俯瞰強力 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025011501] 3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫数 6点
強力米を使用した新しい製品となります。 やや軽みのあるタッチで、温めると柔らかな広がりを見せてくれます。
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辨天娘 青ラベル22番娘 R5BY 1800ml 太田酒造場
[010180025011413] 2,482円(税別)
(税込: 2,730円)
在庫数 5点
青ラベルは等外米で仕込んだお酒です。 農家さんが育てたお米を出来るだけたくさんお酒にするために造っています。 米と米麹のみを使用した純米造りです。
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辨天娘 純米生酛玉栄23番娘 R1BY 1800ml 太田酒造場
[010180025011411] 3,241円(税別)
(税込: 3,565円)
在庫数 4点
上高野地区で山本晃實さんによる栽培です。 この年が晃實さんによるお米は最終年となっています。
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和七年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011231] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
自社で製造をした生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 今季は特にシャープさが有ります。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。
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日置桜 純米酒玉栄七号酵母 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025011101] 2,630円(税別)
(税込: 2,893円)
在庫わずか
日置桜さんの定番酒は玉栄を使用した純米酒となります。 速醸酛にて協会七号酵母を使用しています。 酒米生産者は数馬豊さんです。
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お屠蘇付き 辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
[010072023120331] 2,214円(税別)
(税込: 2,435円)
在庫わずか
お屠蘇付きでの販売です。 大阪は西天満にあるソラマメ食堂さんに薬膳茶をベースにスパイスブレンドをお願いしました。 この一袋を1から2合の日本酒に一晩つけてもらえればエキスがしっかりと抽出できます。…
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無窮天穏 生酛純米大吟醸酒改良雄町saga〜継承と変奏〜 R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180024122233] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
2020年度のリリースをされたsagaは先達の長崎杜氏と坂本杜氏の技術を継承していく決意として生まれリリースをされました。 二年後には伝承編としてその技を見える形へと意図しました。 蔵人の上山…