おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒
お燗にお薦めのお酒です。
332件
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無窮天穏 生酛純米吟醸天雲 R6BY 1800ml 板倉酒造
[0101800250705] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 10点
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 令和…
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睡龍 生酛のどぶ R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025062803] 
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 8点
元祖辛口にごり酒、お燗で楽しんでください。 割水したら無限天国です。 生酛のどぶの醸造年が切り替わりました 今回のご案内は仕込9号・仕込13号・仕込14号・仕込16号・仕込17号・仕込18号…
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睡龍 生酛のどぶ６本セット R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025062801] 21,600円(税別)
(税込: 23,760円)
在庫数 3点
元祖辛口にごり酒、お燗で楽しんでください。 割水したら無限天国です。 生酛のどぶの醸造年が切り替わり、どぶセットのリリースが始まりました。 今回のご案内は仕込9号・仕込13号・仕込14号・仕…
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辨天娘 純米玉栄6番娘K7 R3BY 1800ml 太田酒造場
[010180025062261] 2,575円(税別)
(税込: 2,832円)
在庫わずか
糸白見地区にて法人糸白見さんが栽培をした玉栄を使用しています。 三夏を越し濃密な味わいです。
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車坂 山廃純米吟醸酒 2018BY 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180025062261] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
山廃仕込をした純米吟醸酒を貯蔵後に出荷です。 カラメル様の煮詰めたシロップのような甘やかで、ほんのりロースト感が混じります。 お燗でお召し上がりください。
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遊穂 生酛純米生酒玉栄 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025062251] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
生酛造りにて醸したお酒を加水生酒での詰め口です。 フレッシュで軽快な飲み口に余韻はドライです。 使用する玉栄が鳥取県産に変わりました。 社長の藤田美穂さんが醸造担当です。
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大地 特別純米酒 R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025062241] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 6点
無農薬で栽培された山田錦を使用して、七号系酵母で醸します。 穏やかでクリアな味わいです。 早めの開栓で柔らかな味わいになります。
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旭菊 純米吟醸酒麗 R5BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025060833] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
山田錦と夢一献を50%精米、9号系酵母を使用して透明感あふれる味わい
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綾花 特別純米酒 R5BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025060831] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせてくれます。
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遊穂 生酛純米玉栄 2019BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025060801] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
滋賀県安曇川町で清水農家さんが栽培した玉栄を用いています。 生酛造りにて醸したお酒を火入れ後に貯蔵をしました。 良い枯れ具合をしています。 社長の藤田美穂さんが醸造担当です。
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無窮天穏 生酛純米吟醸酒佐香錦 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025060701] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 6点
無窮天穏ラベルが久しぶりにリリースです。 ここ数年、佐香錦60%を使用した無窮天穏のお酒は「縁起」としてブレンドされていました。 今回は単独にて製品化となり、30BYでのスペックが復活です。 …
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日置桜 生酛純米酒強力 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025052521] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
生酛強力が久方ぶりのリリースです。 数馬豊さんが栽培をした原料米となります。 生酛造りを酵母無添加にて醸しています。 タンクでの貯蔵後に無濾過で瓶詰しています。 柔らかに枯れたスムース…
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北島 生酛純米酒玉栄 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025052511] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
近江産玉栄を使用した生酛純米酒です。 ほのかな熟成感と残糖の少ない口当たりで、余韻には押しのある酸が続きます。 熱めのお燗でお召し上がりください。
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睡龍 純米吟醸夏生 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025052453] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
加水生酒となります。 夏向けに軽快な飲み口に仕上がっています。
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竹鶴 純米秘傳 R2BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025052423] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 5点
昭和45年からのロングセラーとなる純米酒の草分け的存在です。 竹鶴酒造さんでは現在は全量純米酒製造を行っています。 程よい熟成感があって酸は熟れた柔らかな飲み口で、後味は澄んだ余韻が続きます。…
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月の井 純米にごり酒 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025052411] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
新着となる火入れのにごり酒は、定番の出羽燦々を用いた純米酒の別汲みになります。 今の時期には冷やしても爽やかですが、温めて飲むと甘やかさを感じ酸とのバランスでお料理の受け幅が広いお酒となります。
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梅津の生酛 自然米の酒 R5BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025052401] 4,900円(税別)
(税込: 5,390円)
在庫わずか
鳥取県北栄町で農家を営む日置健生さんが無農薬と無施肥にて栽培をした山田錦を使用しています。 精米歩合は98%で玄米に近い状態です。 生酛造りを酵母無添加で醸したお酒は強烈な酸をまといます。 ナッ…
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竹泉 生酛純米酒幸乃鳥一火兵庫錦 2024BY 1800ml 田治米合名会社
[010180025051701] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 今回の詰口は…
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天穏 純米吟醸酒涼殿 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025051511] 2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫なし
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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扶桑鶴 純米吟醸酒佐香錦 R4BY 1800ml 桑原酒場
[010180025110603] 
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 島根県産佐香錦を使用して協会9号酵母で醸しています。…