おすすめ燗酒
古株なおすすめ！
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2025BY・R7BY新酒
81件
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ろくまる 山田錦純米吟醸うすにごり生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026020193] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 2点
ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米を仕込むシリーズです。 現在は、雄山錦、八反、山田錦、雄町の4種類が有ります。 それぞれにうすにごり生酒と無濾過生酒が有り、一部は秋に火…
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ろくまる 山田錦純米吟醸無濾過生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026020191] 
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 2点
ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米を仕込むシリーズです。 現在は、雄山錦、八反、山田錦、雄町の4種類が有ります。 それぞれにうすにごり生酒と無濾過生酒が有り、一部は秋に火…
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北島 純米吟醸直汲み無濾過生原酒玉栄 2025BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180026020161]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
湖南市にて齋田杜氏が栽培をした玉栄を用いています。 協会7号で醸し、直汲みのためガス感が残るフレッシュな飲み口です。
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遊穂 はなさかゆうほ純米吟醸生原酒うすにごり 2025BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180026020151]
3,455円(税別)
(税込: 3,800円)
在庫わずか
春の限定酒、純米吟醸生原酒をうすにごりで詰めました。 おりが絡む滑らかな飲み口にシャープな味わいです。 山田錦と美山錦を55%精米にて熊本酵母で醸したお酒がベースになっています。
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誉池月 佐香錦純米吟醸酒 2025BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180026020141]
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を50%精米で用いて協会1401号酵母で醸しています。 穏やかな吟味を含ませながらスッキリとした飲み口です。 ぬる燗も美味。
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大號令 馴無濾過生原酒 R7BY 1800ml 馬上酒造
[010180026012551]
3,720円(税別)
(税込: 4,092円)
在庫数 3点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 広島県産を100％で用いて仕込んでいます。 白葡萄を思わせる果…
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英君 ミス・チェリー R7BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180026012543]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
赤色酵母を使用したピンクのお酒です。 色合いは添加物を使用しないナチュラルなものになります。 やや甘口のさくらんぼフレーバーです。
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英君 特別純米生原酒誉富士槽口詰め R7BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180026012541]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
静岡県産誉富士を60％まで磨き、静岡酵母を用いて低温で発酵させ、吟醸酒のような綺麗な飲み口に仕上げました。 予約限定のみの槽場直汲みでの詰口になります。
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篠峯 田圃ラベル亀ノ尾70純米無濾過生原酒vert 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026012533]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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篠峯 田圃ラベル亀ノ尾70純米にごり生原酒vert 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026012531] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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睡龍 純米吟醸夏生 R7BY 1800ml 久保本家酒造
[010180026012511]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 3点
令和7年醸造年度新酒となります。 阿波山田錦を50%精米で用いて協会901号酵母で醸しています。 加水タイプの軽快な飲み口です。
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天ノ戸 純米酒じゃごたろにごり酒生 R7BY 1800ml 浅舞酒造株式会社
[010180026012501]
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫わずか
見た目はもろみたっぷりのにごり酒ですが、さっぱりとした味わいの仕上がりです。 写真はR6BYのものを使用しています。
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酒屋八兵衛 生酛純米生原酒Nero 2025BY 元坂酒造 1800ml瓶
[010180026012001]
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫数 12点
昨年からの新製品となります。 低精白の80%での仕込となります。 今期は伊勢錦が不作だったため、自家栽培のコシヒカリを60%と伊勢錦15%を掛米として、麹米には五百万石を25%の配合で仕込みました…
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十旭日 おろちの舞純米無濾過生原酒 2025BY 1800ml 旭日酒造
[010180026012571]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
新酒第一弾は26年目となるコシヒカリを使った純米酒です。 フレッシュでほんのりフルーティな仕上がりになります。
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綾花 あやか純米無濾過生原酒 R7BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180026011711]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせてくれます。 しぼりたて無濾過生原酒での入荷となります。
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清酒竹鶴 初しぼり純米吟醸生原酒 R7BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180026011151]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
広島県産八反35号を用いて協会7号酵母で醸しています。 竹鶴さんでは数少ない生原酒での詰口となります。 フレッシュでドライながら余韻に旨味がゆったりと続きます。 写真はR6BYを使用していま…
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辨天娘 純米玉栄にごり生酒1番娘 2025BY 1800ml 太田酒造場
[010180026011121]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 3点
槽でもろみを搾る太田さんでは、新酒を荒走りと中垂れの生原酒、そして加水をしたにごり生酒の三種類を製品化しています。 こちらはにごり生酒となります。 フレッシュで瑞々しい口当たりと、度数を下げたこと…
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櫛羅 純米にごり生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026011113] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
蔵のある櫛羅の地にて自社栽培で栽培をした山田錦を使用しています。 速醸酛にて協会9号酵母で醸しています。 フレッシュは香味にはほんのりイチゴやライチのニュアンスが混じります。 瑞々しさには端…
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櫛羅 純米中取り生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026011111]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
蔵のある櫛羅の地にて自社栽培で栽培をした山田錦を使用しています。 速醸酛にて協会9号酵母で醸しています。 フレッシュは香味にはほんのりイチゴやライチのニュアンスが混じります。 瑞々しさには端…
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杉錦 生酛純米70初しぼり 2025BY 1800ml 杉井酒造
[010180026011101]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 新酒となります。 きんの介の加水バージョンです。