おすすめ燗酒
古株なおすすめ！
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2025BY・R7BY新酒
90件
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三冠 朝日純米無濾過生原酒 2025BY 三冠酒造有限会社
[010180026020863] 
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
岡山県産朝日を用いて協会701号酵母で醸しています。 フレッシュで瑞々しい飲み口に、クリアな甘みが続きます。 ほんのりおりがらみをしています。
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花巴 水酛×水酛直汲み生原酒 2025BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180026020851]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
水酛で醸したお酒を仕込み水に使用した貴醸酒となる水酛です。 複雑な酸が万華鏡のような味わいです。 無濾過生原酒の詰口です。 写真は2023BYを使用しています。
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いづみ橋 槽場直詰生原酒とんぼ2号 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180026020841]
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫わずか
寒風を貫いてとんぼが舞い降りて来ました。 いづみ橋さんの取り組みを象徴するのがこの搾りたてのとんぼラベルです。 フレッシュな風味にほんのり甘やかさを含み後味はとてもドライです。 可愛いラベルから…
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十旭日 丙午純米吟醸おりがらみ生酒干支ラベル 2025BY 1800ml 旭日酒造
[010180026020821]
4,100円(税別)
(税込: 4,510円)
在庫わずか
干支文字ラベルの純米吟醸生酒がリニューアルとなります。 わんにゃんラベルでお馴染みのよしとさんによるデザインとなります。 毎年の干支で変わるということは60年かかって一回りです。 私がお届けでき…
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天穏 純米吟醸活性にごり生原酒春の月 R7BY 1800ml 板倉酒造
[010180026020811]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
例年に春の月の名前でリリースされるのは爽やかなテイストの微発泡にごり酒です。 定番の白ラベル純米酒をベースに純米吟醸馨のにごりを入れています。 瓜系果実の風味に乳酸系のニュアンスが混じります。
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睡龍 特別純米生酒 R7BY 1800ml 久保本家酒造
[010180026020803]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 2点
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水をしています。
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ろくまる 山田錦純米吟醸うすにごり生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026020193] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 2点
ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米を仕込むシリーズです。 現在は、雄山錦、八反、山田錦、雄町の4種類が有ります。 それぞれにうすにごり生酒と無濾過生酒が有り、一部は秋に火…
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ろくまる 山田錦純米吟醸無濾過生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026020191]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 2点
ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米を仕込むシリーズです。 現在は、雄山錦、八反、山田錦、雄町の4種類が有ります。 それぞれにうすにごり生酒と無濾過生酒が有り、一部は秋に火…
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北島 純米吟醸直汲み無濾過生原酒玉栄 2025BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180026020161]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
湖南市にて齋田杜氏が栽培をした玉栄を用いています。 協会7号で醸し、直汲みのためガス感が残るフレッシュな飲み口です。
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遊穂 はなさかゆうほ純米吟醸生原酒うすにごり 2025BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180026020151]
3,455円(税別)
(税込: 3,800円)
在庫わずか
春の限定酒、純米吟醸生原酒をうすにごりで詰めました。 おりが絡む滑らかな飲み口にシャープな味わいです。 山田錦と美山錦を55%精米にて熊本酵母で醸したお酒がベースになっています。
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誉池月 佐香錦純米吟醸酒 2025BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180026020141]
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を50%精米で用いて協会1401号酵母で醸しています。 穏やかな吟味を含ませながらスッキリとした飲み口です。 ぬる燗も美味。
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篠峯 蒼山田錦純米吟醸無濾過生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026020131]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 夏色は山田錦を協会六号酵母で醸しています。 白葡萄を思わせ…
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志太泉 純米吟醸生原酒 R7BY 1800ml 志太泉酒造
[010180026020221]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 3点
レギュラー純米酒と同じスペックのしぼりたて生原酒になります。 兵庫県産の山田錦を使用し、静岡酵母で仕込みます。 写真はR6BYを使用しています。
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初桜 初恋純米吟醸生原酒 2025BY 1800ml 安井酒造場
[010180026020211]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
太郎さんプロデュースとしての新着です。 協会28号酵母という多酸性酵母を使用して甘酸っぱい味わいに仕上げています。 日本酒度からも残糖は高めですが、酸がしっかりとあるため爽やかな飲み口で、白ワイン…
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大號令 馴無濾過生原酒 R7BY 1800ml 馬上酒造
[010180026012551]
3,720円(税別)
(税込: 4,092円)
在庫数 3点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 広島県産を100％で用いて仕込んでいます。 白葡萄を思わせる果…
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英君 ミス・チェリー R7BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180026012543]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
赤色酵母を使用したピンクのお酒です。 色合いは添加物を使用しないナチュラルなものになります。 やや甘口のさくらんぼフレーバーです。
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英君 特別純米生原酒誉富士槽口詰め R7BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180026012541]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
静岡県産誉富士を60％まで磨き、静岡酵母を用いて低温で発酵させ、吟醸酒のような綺麗な飲み口に仕上げました。 予約限定のみの槽場直汲みでの詰口になります。
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篠峯 田圃ラベル亀ノ尾70純米無濾過生原酒vert 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026012533]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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篠峯 田圃ラベル亀ノ尾70純米にごり生原酒vert 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026012531] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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睡龍 純米吟醸夏生 R7BY 1800ml 久保本家酒造
[010180026012511]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 3点
令和7年醸造年度新酒となります。 阿波山田錦を50%精米で用いて協会901号酵母で醸しています。 加水タイプの軽快な飲み口です。