おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
花巴（美吉野醸造）
美吉野醸造株式会社
奈良県吉野郡吉野町六田1286番地
世界遺産となった大峰の麓である吉野にて、豊かな自然の恵みのもと、手造りならではの「米の旨味が伝わる酒」を醸しいます。
酒造りに不可欠な仕込み水には、古来より湧き出でると伝わる「弓絃葉の井戸」から汲み上げた、大峰山系の伏流水のみを使用しております。
原料であるお米は地元農家さんとの連携を深め、安心・安全な契約栽培米の使用を進めています。
奈良県吉野郡吉野町六田1286番地
世界遺産となった大峰の麓である吉野にて、豊かな自然の恵みのもと、手造りならではの「米の旨味が伝わる酒」を醸しいます。
酒造りに不可欠な仕込み水には、古来より湧き出でると伝わる「弓絃葉の井戸」から汲み上げた、大峰山系の伏流水のみを使用しております。
原料であるお米は地元農家さんとの連携を深め、安心・安全な契約栽培米の使用を進めています。
16件
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花巴 HANATOMOE-NEW生酒 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025032381] 
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花巴 熟成古酒 2015BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025031301]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花巴 水酛×水酛純米直汲みにごり生原酒 202４BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024122551] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
水酛で醸したお酒を仕込み水の一部に使用した「貴醸酒」となる水酛です。 複雑な酸が万華鏡のような味わいです。 直汲みにごりでの詰口になります。 穴開き栓ですので横倒しての保存はできません。
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花巴 速醸純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024121591] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
全てのお酒を酵母無添加で醸しています。 この速醸酛の純米生原酒も同じです。 サーマルタンクで仕込むため温度管理できた状態ですので、比較的に穏やかな個性に纏っています。 とはいえ、この蔵のお酒らし…
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花巴 速醸純米うすにごり生原酒 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024112701] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
全てのお酒を酵母無添加で醸しています。 この速醸酛の純米生原酒も同じです。 サーマルタンクで仕込むため温度管理できた状態ですので、比較的に穏やかな個性に纏っています。 とはいえ、この蔵のお酒らし…
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花巴 水酛純米無濾過原酒 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024100605] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花巴 山廃四段無濾過生原酒 2022BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024100603] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 山廃仕込みの純米酒に通常はアルコール添加酒で行われる四段仕込を行なっています。 加えているのは蒸米四段となります…
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花巴 山廃うすにごり生原酒 2021BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024100601] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花巴 山廃原酒生詰秋あがり 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024090801] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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HANATOMOE 完熟無濾過生原酒 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024051961] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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HANATOMOE ソーダ・ポップ 2023BY 720ml 美吉野醸造株式会社
[010072024091411] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 6点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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HANATOMOE スプラッシュ活性にごり 2023BY 720ml 美吉野醸造株式会社
[010072024050401] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 6点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花巴 自然淘汰秋 2023BY 720ml 美吉野醸造株式会社
[010072024010601] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 6点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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HANATOMOE 水酛×水酛火入 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180023091611] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 4点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています…
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花巴 南遷オーガニック山廃仕込純米酒 2018BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180022090315] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫なし
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花巴 山廃純米火入原酒高酒母歩合ブレンド R1BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180021040303] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …