おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒
お燗にお薦めのお酒です。
308件
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旭菊 特別純米酒6号酵母 R4BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180023121025] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫わずか
福岡県産夢一献を用いて協会6号酵母を使用した純米酒です。 穏やかな味わいです。
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旭菊 特別純米酒7号酵母 R2BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180023121023] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
福岡県産夢一献を用いて協会7号酵母を使用した純米酒です。 穏やかにクリアです。
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十旭日 生酛純米原酒鏡草仕込45号 29BY 1800ml 旭日酒造
[010180023120901] 4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
在庫わずか
島根県出雲市ないにある旭日酒造さんのきもと造りをしたお酒です。 現在は、蔵娘の栄里子さんとご主人の寺田幸一さんが仕込現場を切り盛りしています。 岡山県倉敷にあるまめ農園さんで栽培をされた雄町米…
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十旭日 生酛純米原酒鏡草仕込46号 29BY 1800ml 旭日酒造
[010180023120903] 4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
在庫わずか
島根県出雲市ないにある旭日酒造さんのきもと造りをしたお酒です。 現在は、蔵娘の栄里子さんとご主人の寺田幸一さんが仕込現場を切り盛りしています。 岡山県倉敷にあるまめ農園さんで栽培をされた雄町米…
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十旭日 生酛純米吟醸酒改良雄町十周年記念生酛 29BY 1800ml 旭日酒造
[010180023120907] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
29BYで初めて試みた生酛で仕込む純米吟醸酒です。 島根県産改良雄町を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加です。 29BYは生酛造りへの挑戦10周年記念として発売をされました。 お燗で飲む…
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十旭日 生酛純米原酒改良雄町 30BY 1800ml 旭日酒造
[010180023120919] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
島根県出雲市ないにある旭日酒造さんのきもと造りをしたお酒です。 現在は、蔵娘の栄里子さんとご主人の寺田幸一さんが仕込現場を切り盛りしています。 十年年前からきもとのお酒に挑戦をしています。 …
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忠臣蔵 山廃仕込純米酒 R4BY 720ml 奥藤商事
[010072023120317] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫わずか
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 2016BYよりは親子で醸しています。 と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。 社長さんは蔵…
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無窮天穏 saga2山廃純米大吟醸酒 R4BY 720ml 板倉酒造
[010072023111553] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 20…
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無窮天穏 saga2山廃純米大吟醸酒 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023111551] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 20…
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睡龍 生酛のどぶ R4BY 720ml 久保本家酒造
[010072023111501] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫数 5点
元祖辛口にごり酒、お燗で楽しんでください！ 割水したら無限天国です。！ 生酛のどぶの醸造年が切り替わり令和四年度になりました。 美味しさは不変です。
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杉錦 菩提酛純米酒誉富士 2023BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180023111301] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 菩提酛仕込をしたお酒です。 杉井さんでは15年近い取り組みになります。 酸をしっかりと出してアル…
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無窮天穏 純米吟醸縁起 R4BY 1800ml 板倉酒造
[010180023101531] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 7点
鳥取県八郷産の山田錦を用いて、生酛、山廃、水酛の仕込みをした三つのお酒をブレンドしています。 いつもの無窮シリーズと同じく澄んだ香味が基調となりながらも、いくつかのお酒を合わせることで折り重なる…
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白隠正宗 純米酒生酛誉富士 R5BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011921] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒米が新しくなり、令和誉富士にて醸しています。 穏やかな香味に柔らかな飲み口のやや辛口タイプです。 写真は令和四年のものを使用しています。
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北島 生酛純米酒 滋賀旭エン R4Y 1800ml 北島酒造株式会社
[010180023100931] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 3点
若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。 通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。 北島さんは言います。 「…
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竹泉 山廃仕込純米酒五百万石 2018BY 720ml 田治米合名会社
[010072023100907] 1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫数 3点
自然栽培で育てた五百万石を山廃仕込で醸しています。
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竹泉 生酛純米酒幸の鳥兵庫錦火入 2020BY 720ml 田治米合名会社
[010072023100905] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 三夏を貯蔵し…
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竹泉 生酛純米酒幸の鳥兵庫錦火入 2020BY 1800ml 田治米合名会社
[010180023100903] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 三夏を貯蔵し…
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竹泉 純米にごり酒 R4BY 1800ml 田治米合名会社
[010180023100901] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 3点
辛口に仕上げたにごり酒です。 冷やしてスッキリ、お燗で柔らかな旨味になります。
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清酒竹鶴 合鴨農法 R1BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180023093031] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
東広島市福富町にある門藤農園さんにて合鴨農法にて、無農薬で栽培をされた改良雄町を使用して、速醸酛にて協会601号酵母を添加して醸されています。 滑らな飲み口ながら、凝縮した旨味があり余韻も長く続きま…
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杉錦 山廃純米酒エドノアキザケ 2022Y 1800ml 杉井酒造
[010180023091761] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 エドノアキザケは麹米の一部に白麹が使われています。 この白麹の出すクエン酸を取り込むことでエドノア…