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辨天娘 純米玉栄14番娘K6 30BY 720ml 太田酒造場
1,288円(税別)
(税込: 1,416円)
在庫なし
太田酒造場さんでは仕込みに使う酒米の全量を地元である若桜町産のものを用いています。 現在は蔵から半径数キロ以内の四カ所で契約栽培を行っていて、糸白見、神直、赤松、上高野の四地区になります。 それぞ…
辨天娘 純米玉栄生酛 23番娘 29BY 720ml 太田酒造場
1,621円(税別)
(税込: 1,783円)
在庫なし
太田酒造場さんでは仕込みに使う酒米の全量を地元である若桜町産のものを用いています。 現在は蔵から半径数キロ以内の四カ所で契約栽培を行っていて、糸白見、神直、赤松、上高野の四地区になります。 それぞ…
辨天娘 純米玉栄山廃 24番娘 28BY 720ml 太田酒造場
1,621円(税別)
(税込: 1,783円)
在庫なし
太田酒造場さんでは仕込みに使う酒米の全量を地元である若桜町産のものを用いています。 現在は蔵から半径数キロ以内の四カ所で契約栽培を行っていて、糸白見、神直、赤松、上高野の四地区になります。 それぞ…
辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
1,714円(税別)
(税込: 1,885円)
在庫数 4点
神直地区にて山田農園さんが栽培したお米を使用しています。 生酛造りを酵母無添加で仕込んでいます。
玉川 自然仕込 山廃純米酒 ヴィンテージ 2016BY 720ml 木下酒造
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫数 2点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 地元産の北錦を用いて山廃仕込を酵母無添加で醸しています。 お燗で美味しいです。 写真は一升瓶になります。
白隠正宗 純米大吟醸 雄町 1800ml 高嶋酒造株式会社
6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
岡山県産の雄町米を40%まで磨いています。 速醸酛ですが、やはり静岡酵母NEW-5で醸しています。 派手な香りは纏わないながら、瑞々しいさを湛えた風味です。 冷やしても良いですが、温めると綺麗な…
白隠正宗 きもとぶれんど H31年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫数 3点
複数の生酛のお酒をブレンドしました。 29BYの4種類の生酛のお酒が合わされています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 当店で貯蔵をしていたバックヴィンテージになります。
白隠正宗 きもとぶれんど 令和3年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
複数の生酛のお酒をブレンドしました。 R1BYの4種類の生酛のお酒が合わされています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。
羽前白梅 山廃純米吟醸酒 27BY 1800ml 羽根田酒造
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫わずか
山田錦を25%使用して、残りの75%には美山錦を用いています。 甘やかな風味を漂わせ、リッチで柔らかな味わいです。
十旭日 純米酒にゃんにゃんカップ 30BY 180ml 旭日酒造
550円(税別)
(税込: 605円)
在庫なし
寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参考に動物愛護活動への支援を始めることになりました。 出雲市で犬・猫の保護や譲渡、迷子捜索のお手伝い、啓発活動を行っている動物愛…
十旭日 純米酒わんわんカップ 30BY 180ml 旭日酒造
550円(税別)
(税込: 605円)
在庫なし
寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参考に動物愛護活動への支援を始めることになりました。 出雲市で犬・猫の保護や譲渡、迷子捜索のお手伝い、啓発活動を行っている動物愛…
十旭日 純米酒わんにゃん 30BY 1800ml 旭日酒造
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参考に動物愛護活動への支援を始めることになりました。 出雲市で犬・猫の保護や譲渡、迷子捜索のお手伝い、啓発活動を行っている動物愛…
京の春 生酛仕込純米酒 R2BY 1800ml 向井酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 3点
京都産祝を用いて生酛仕込みをした純米酒です。 協会601号酵母を添加しています。 新酒のうちから柔らかな口当たりです。 冷やで美味しいですが、お燗で膨らみのある味わいを楽しめます。
京の春 山廃純米酒 29BY 1800ml 向井酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
京都産祝を用いて山廃仕込みをした純米酒です。 新酒のうちから柔らかな口当たりです。冷やで美味しいですが、お燗で膨らみのある味わいを楽しめます。
睡龍 生酛純米酒 20BY 720ml 久保本家酒造
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
写真は一升瓶のものになります。 蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 …
玉川 自然仕込 山廃純米酒 ヴィンテージ 2017BY 1800ml 木下酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 地元産の北錦を用いて山廃仕込を酵母無添加で醸しています。 お燗で美味しいです。
白隠正宗 純米酒生酛誉富士 R1BY 720ml 高嶋酒造株式会社
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫わずか
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 生酛造りにて醸したお酒です。
白隠正宗 純米吟醸酒 R1BY 720ml 高嶋酒造株式会社
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
兵庫県産山田錦を用いて静岡酵母で醸したお酒です。 派手な香りはまとわずに、クリアでドライな味わいです
睡龍 純米酒涼 29BY 1800ml 久保本家酒造
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 5点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
白隠正宗 純米大吟醸生酛誉富士 30BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
4,700円(税別)
(税込: 5,170円)
在庫なし
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米大吟醸酒を生酛造りにて醸しています。 香り穏やかでドライな味わいです。