おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒 [新入荷＆再入荷]
55件
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天ノ戸 純米吟醸生酒夏のランド・オブ・ウォーター R6BY 1800ml 浅舞酒造
[010180025060111] 
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
スッキリと澄んだ味わいを生み出す仕込水と田圃の水を讃えて根名付けられています。 夏のランドは加水生酒で軽快な飲み口に仕上がっています。
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天ノ戸 純米酒じゃごたろおり酒生 R6BY 1800ml 浅舞酒造株式会社
[010180025050451]
1,905円(税別)
(税込: 2,095円)
在庫わずか
全量を槽で搾る天の戸さんの、様々な折り部分を集めたお酒です。 秋田酒こまち、美山錦、吟の精などのお米、そして普通酒から純米大吟醸までのおりが混ざっています。 やや濃いめの味付けやお肉料理との相性が…
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とおののどぶろく 田の喜怒哀楽barrel4（2024.04.24） 500ml 株式会社nondo
[290050025052601]
9,000円(税別)
(税込: 9,900円)
在庫わずか
自社で無農薬と無肥料で栽培をした遠野1号を用いて、木桶にて水酛を酵母無添加で発酵させたもろみには、原料米を精米した際の米糠が加えられています。 健全な土地から生まれたお米であるならば、もっとも栄養価…
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月の井 夏純米 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025051521]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
山形県産出羽燦々を用いた定番の純米酒の別誂えになります。 生原酒で貯蔵をし瓶詰め時に加水火入れをしています。 ほんのりフレッシュ感を残しながらも、発酵を進めたドライな味わいです。 今年はアルコー…
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いづみ橋 夏ヤゴブルー純米原酒 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180025050611]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 4点
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 夏のお酒はヤゴのマークになります。 神奈川県産山田錦を用いて醸されています…
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英君 純米吟醸酒夏の白菊 R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025050461]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 5点
白菊の名前は原料米由来です。 栽培が廃れていた愛知県由来の酒米ですが、兵庫県の農家によって復活栽培の試みがなされています。 あまり目にすることの無い静岡酵母CA-50での仕込になります。 マスカ…
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英君 純米吟醸無濾過生原酒橙の英君 R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025032501]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
岡山県産雄町を使用した純米吟醸酒です。 珍しいタイプの静岡酵母「CA-50」を用いています。 マスカットを思わせるフレーバーと爽やかな果実味が有ります。 予約分のみの無濾過生原酒の詰口です。
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正雪 愛山純米吟醸生酒 1800ml 神沢川酒造場
[010180025030961]
3,750円(税別)
(税込: 4,125円)
在庫わずか
播州産愛山を用いた純米吟醸酒です。 静岡酵母で醸しています。 甘やかな香味に柔らかな味わいが広がります。 予約限定の生での詰口です。
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萩錦 生酛純米酒HAZY 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025042731]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
6年目となる生酛のお酒です。 長野県産ひとごこちを用いて静岡酵母HD-101を添加しています。 今期はおりがらみでの詰口を火入れ済みにてリリースです。 ほのかな新酒の香と乳製品のニュアン…
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杉錦 エドノナツザケ 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180025060101]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
エドノナツザケはリンゴ酸生成酵母を用いて酸味が豊な味わいです。 冷やして美味しいですし、ぬるめのお燗でもホットレモンのような酸味が上がって美味しいです。 ちなみに杉井さんでは、純米クラスでは珍しく…
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杉錦 生酛仕込純米酒 八十八 2022BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024041311]
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 明治初めの酒質データを見ることがあった杉井社長が、低アルコールな日本酒の一つの形として考えたのが「八…
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杉錦 生酛仕込み特別純米酒 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180025041101]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 麹は…
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志太泉 普通酒生原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025042751]
2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫わずか
普通酒生原酒です。 珍しく美山錦を使用しています。 爽やかな果実感を帯びた、クリアな旨味のある飲み口です。
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開運 純米酒涼々 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180025052431]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 6点
兵庫県産山田錦を使用した純米酒を一回火入れでの詰め口です。 フレッシュ感がしっかりと残り、綺麗な甘みで口中を満たしてくれます。
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遊穂 生酛純米生酒美山錦ゆうほのみどり 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025060121]
3,164円(税別)
(税込: 3,480円)
在庫わずか
契約栽培をする長野県上伊那郡にある田切農産さんが栽培をした美山錦を用いています。 このお米は無農薬と化学肥料不使用にて栽培をされれいます。 その美山錦を用いて生酛造りにて醸したお酒です。 軽快な…
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遊穂 純米吟醸生酒五百万石〜能登復興応援つなぐ石川の酒 2024BY 720ml 御祖酒造株式会社
[010072025040611]
1,728円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫数 6点
石川県酒造組合共同企画酒です。 県内の18蔵が参加をし、一本の売り上げあたり200円が被災した蔵元の手元に行きます。 ラベルには石川県を折り紙でデザインしたものが表現をされています。 お酒造りは…
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花垣 山廃純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 南部酒造場
[010180025041001]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 3点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 山廃仕込のお酒を無濾過生原酒でリリースです。 柑橘を思わせる…
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京の春 伊根満開古代米 R6BY 1800ml 向井酒造
[010180025060141]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫数 12点
古代米の一種である赤米を使用しています。 現在は地元産の紫小町で仕込んでいます。 透明瓶から見える赤色は天然由来の色素成分であるアントシアニンを由来としています。 やや甘口に仕上げていますが…
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京の春 山廃仕込特別純米無濾過生原酒うらなぎ R6BY 1800ml 向井酒造
[010180025041321]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 2点
蔵のある伊根から車で数十分の山間部にある上世屋地区で栽培されたコシヒカリで仕込む「ひとやすみ」の弟分が「うらなぎ」です。 上世屋は移住者が半分以上を占めます。 お米を栽培するのは、2014年に…
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玉川 アイスブレーカー純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml 木下酒造
[010180025050601]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 9点
ハーパー杜氏は夏場の日本酒の飲み方として、無濾過生原酒をロックで飲む事を好むそうで、そんな自分で飲みたいお酒は自分で造るというコンセプトから、このお酒は商品化されています。 見た目にはキャッチーなペ…