蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒 [新入荷＆再入荷]
38件
-
羽前白梅 俵雪しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025011911] 
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
-
月の井 純米無濾過生原酒ひたち錦 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025011931]
2,982円(税別)
(税込: 3,280円)
在庫数 6点
新酒となります。 茨城県産ひたち錦を用いて協会601号酵母で仕込んでいます。 キレキレの仕上がりを無濾過生原酒での詰口となります。
-
白隠正宗 きもとぶれんど 令和七年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011231]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
自社で製造をした生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 今季は特にシャープさが有ります。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。
-
白隠正宗 中伊豆山田錦純米無濾過生原酒新米新酒 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180023121521]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
新米新酒が入荷です。 中伊豆産の山田錦を用いて静岡酵母NEW-5で醸しています。 フレッシュでドライ、澄んだ味わいに柔らかさを感じます。
-
英君 純米吟醸無濾過生原酒緑の英君 R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180024121573]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
静岡県由比にある英君酒造さんからです。 五百万石を使用し静岡酵母で醸しています。 フレッシュな中に穏やかな果実香があり、ほのかな甘みと柔らかな酸味が飲み飽きしない仕上がりです。
-
萩錦 純米酒土地の詩冬の生原酒 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180024121599]
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 6点
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 季節を巡るシリーズは土地の詩として基本のスペックは変えずに、様々なスタイルでお酒をリリースをします。 冬はしぼりたての生原酒…
-
志太泉 純米生原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025011961]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
-
志太泉 純米吟醸直汲み生原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180024122243]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵…
-
開運 純米無濾過生原酒誉富士 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024122821]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
昨年から導入された令和誉富士です。 自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュな味わいにくっきりとした綺麗な旨味が現れます。
-
遊穂 純米無ろ過生原酒初しぼり 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180024122211]
2,819円(税別)
(税込: 3,100円)
在庫わずか
能登半島の付け根、邑知潟に広がる水田地帯を望む小高い場所に蔵はあります。 現社長の藤田美穂さんが蔵に戻ったのは20年ほど前で、それまでは「ほまれ」のブランドで地元の方々が日々に嗜むお酒を造っていまし…
-
遊穂 ゆうほのしろ純米生原酒おりがらみ 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180024121551]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
能登半島の付け根、邑知潟に広がる水田地帯を望む小高い場所に蔵はあります。 現社長の藤田美穂さんが蔵に戻ったのは20年ほど前で、それまでは「ほまれ」のブランドで地元の方々が日々に嗜むお酒を造っていまし…
-
花垣 純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 南部酒造場
[010180024122201]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 純米新酒を無濾過で加水せずに瓶詰めです。 フレッシュなもろみ…
-
京の春 純米にごり生原酒舟屋ラベル R6BY 1800ml 向井酒造株式会社
[010180025011211]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
にごりの新酒も入荷をしてきました。 京都産京の輝を67％精米で用いて協会701号酵母で醸しています。 にごりの成分で飲み応えはありますが、スッキリとした味わいの爽やかな飲み口に仕上がっています。 …
-
玉川 純米吟醸無濾過生原酒福袋 2024BY 1800ml 木下酒造
[010180024120721]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 新酒からは恒例の福袋からスタートです。 五百万石を使用して協会9号酵母で仕込んでいます。 フレッシュで柔らかめな旨味の仕上がり…
-
初桜 純米生酒しぼりたて R6BY 1800ml 安井酒造場
[010180024122511]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 2点
滋賀県産日本晴を使用して協会9号酵母で醸した純米酒です。 新酒の無濾過生原酒での詰口となります。 お年賀用の獅子ラベルです。
-
北島 酸基醴酛玄米にごり生詰 2023BY 700ml 北島酒造株式会社
[010070025011941]
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 2点
若い蔵主である北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。 通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。 北島さんは言います。 「綺麗な…
-
ろくまる 山田錦純米吟醸うすにごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025011901]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…
-
篠峯 田圃ラベル山田錦純米吟醸無濾過生原酒azure 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025011905]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
-
篠峯 八反純米大吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024122503]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 広島県産八反35号を50%精米にて使用しています。 速醸酛…
-
篠峯 もろみ純米吟醸活性生酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024122501]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 葛城山の伏流水から生まれる軟水の井戸水を用いて仕込みます。 千代酒造さんの12月の定番商品です。 ほのかに香る吟醸…