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志太泉 シダシードル R5BY 720ml 志太泉酒造
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 3点
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
蔵元案内より〜静岡県中部にある藤枝市を流れる瀬戸川蒸留の緑深い山懐にあります。古くは志太郡と称される瀬戸川流域は、杉錦等5つの蔵のある銘醸地です。創業は明治15年になります。現在社長は望月雄二郎氏、杜氏は平成21醸造年度より西原光志氏が勤めます。