おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒 [新入荷＆再入荷]
お燗にお薦めのお酒です。
27件
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遊穂 生酛純米酵母無添加生原酒未確認浮遊酵母仕込 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025110301] 
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫わずか
酵母無添加で醸した純米酒を生のまま一夏を貯蔵しました。
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篠峯 山田錦生もと純米一火原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025110241]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
こちらの商品は伝統的な生酛造りです。 米と麹、そして葛城山の伏流水の混じる井戸水のみで作られています。
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クロスクライメイト 竹鶴×辨天娘生酛純米酒特製カートン入り 2022BY 720ml×2本 太田酒造場
[010072025110213]
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
在庫わずか
ワインでは原料が産地の個性と強く結びついています。 一方で遠方への移送が可能なお米は、原料の産地の個性はやや後退し、醸造を行われる地域の結びつきが強くなります。 竹鶴さんでは主に広島県産のお米…
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車坂 山廃純米酒秋上がり 2019BY 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180025103001]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
山廃仕込をした純米酒を秋上がりとしてリリースです。 2019BYとなり旨みはしっかりながら枯れたニュアンスも加わります。
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒渡船 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025102611]
9,000円(税別)
(税込: 9,900円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 数年前に手に入れた渡舟の種籾から仕込が出来る量まで増やしました。 無農薬と無施…
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十旭日 純米吟醸酒うすにごり改良雄町 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025102531]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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日置桜 生酛純米酒本懐の盃 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025101901]
3,830円(税別)
(税込: 4,213円)
在庫数 4点
三年目の本懐の盃です。 酒米生産者は酒造りに携わりたいと15年程前に山根さんへと訪れた依田圭司さんです。 依田さん造りを経験した後は、山根さんでも使用する原料米の生産者である内田百種園さんに師…
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遊穂 純米酒熟成湯〜ほっ。 2015BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025101811]
2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫わずか
「湯〜ほっ。」の速醸バージョンです。 10年貯蔵を蔵出しです。 温めてお召し上がりください。
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冨玲 生酛仕込山田錦80しろ R6BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025041701]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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遊穂 生酛純米吟醸火入原酒ゆうほのあか 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025101141]
3,437円(税別)
(税込: 3,780円)
在庫わずか
黒田庄産の山田錦を用いて、こちらは掛米に石川県産五百万石を使用し、生酛造りを熊本酵母を添加して醸しています。 原酒のままでの詰口となり、そのままで温めるなら50°くらいまで、熱めの燗で楽しみたい時に…
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北島 燗ガエルホワイトフロッガー 1800ml
[010180025101121]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 6点
燗ガエルは季節のお勧め燗酒シリーズです。 昨年からにごりバージョンが加わりました。 今期は岡山県倉敷市にあるまめ農園さんが栽培した雄町米を用いています。 温度を上げると清涼感が増します。 …
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綾花 特別純米酒ひやおろし R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025101101]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせてくれます。 上槽したお酒を加水火入れ後に瓶詰めをし、ひと夏を蔵内で貯蔵をしました。 穏やかな香味の中…
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杉錦 山廃純米酒エドノアキザケ 2024Y 1800ml 杉井酒造
[010180025092841]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 エドノアキザケは麹米の一部に白麹が使われています。 この白麹の出すクエン酸を取り込むことでエドノア…
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辨天娘 純米わかさ21番娘 R3BY 1800ml 太田酒造場
[010180025092171]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 6点
赤松地区にて農薬と化学肥料を使わず、自社で栽培をした強力を使用しています。 80%精米にて速醸酛、協会6号酵母で醸しています。 アルコール度数12%代での詰口となります。 滑らかな口当たりで…
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白隠正宗 メガネ専用 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025092113]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 6点
宮城県の荻野酒造さんが10年前に始めた企画です。 十月1日は日本酒の日ですが、メガネの日でもあります。 その日にちなんでメガネ専用銘打ってスタートをしました。 思いの外に好評の企画となり、十周年…
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白隠正宗 純米酒生酛誉富士秋あがり R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[0101800250092111]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
秋あがりは熟度の整った生酛誉富士の詰口になります。 穏やかな香味にドライな飲み口です。
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剣菱 灘の生一本純米酒 2025年度蔵出し分 720ml 剣菱酒造株式会社
[010072025091501]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫数 5点
灘の生一本の2025年蔵出し分です。 今期は2018醸造年度のお酒となります。 灘の生一本は兵庫県産山田錦を使用して山廃仕込にて醸しています。 剣菱さんでは上槽後の段階で数本からの醪が一タン…
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辨天娘 純米五百万星10番娘K6 R6BY 1800ml 太田酒造場
[010180025091421]
2,575円(税別)
(税込: 2,832円)
在庫数 5点
鳥取県で新しく開発をされた酒米「五百万星」の純米酒となります。 蔵人の中村昭夫さんが栽培をしたものを速醸酛にて協会6号酵母で醸しています。 鳥取県の従来の早稲品種として、五百万石は溶けにくく、…
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日置桜 純米吟醸伝承強力七号酵母 R6BY 1800ml 山根酒造場
[010180025091405]
3,570円(税別)
(税込: 3,927円)
在庫数 4点
山根酒造場さんの伝承強力シリーズは強力米を使用した純米吟醸酒です、 こちらは数馬豊さんが栽培したものになります。
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月の井 純米ひやおろし R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025091301]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
スペックは定番純米酒に近いですが、原料に茨城県産ひたち錦を用いて醸しています。 やや濃醇で推しのある味わいです。