おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
お燗のお酒 [新入荷＆再入荷]
お燗にお薦めのお酒です。
20件
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睡龍 生酛のどぶ６本セット R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025062801] 
20,400円(税別)
(税込: 22,440円)
在庫数 3点
元祖辛口にごり酒、お燗で楽しんでください。 割水したら無限天国です。 生酛のどぶの醸造年が切り替わり、どぶセットのリリースが始まりました。 今回のご案内は仕込9号・仕込13号・仕込14号・仕…
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辨天娘 純米玉栄6番娘K7 R3BY 1800ml 太田酒造場
[010180025062261]
2,575円(税別)
(税込: 2,832円)
在庫わずか
糸白見地区にて法人糸白見さんが栽培をした玉栄を使用しています。 三夏を越し濃密な味わいです。
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車坂 山廃純米吟醸酒 2018BY 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180025062261]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
山廃仕込をした純米吟醸酒を貯蔵後に出荷です。 カラメル様の煮詰めたシロップのような甘やかで、ほんのりロースト感が混じります。 お燗でお召し上がりください。
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遊穂 生酛純米生酒玉栄 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025062251]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
生酛造りにて醸したお酒を加水生酒での詰め口です。 フレッシュで軽快な飲み口に余韻はドライです。 使用する玉栄が鳥取県産に変わりました。 社長の藤田美穂さんが醸造担当です。
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十旭日 純米吟醸酒夏仕立て 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025061411]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
定番となる佐香錦を使用した純米吟醸の夏ヴァージョンになります。 爽やかな酸を感じさせるシャープな味わいです。
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綾花 夏あやか R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025060835]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
綾花の夏バージョンは涼しげな透明瓶です。 アルコール度数も控えめに清涼感ある飲み口に仕上げています。 福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせ…
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無窮天穏 生酛純米吟醸酒佐香錦 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025060701]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 6点
無窮天穏ラベルが久しぶりにリリースです。 ここ数年、佐香錦60%を使用した無窮天穏のお酒は「縁起」としてブレンドされていました。 今回は単独にて製品化となり、30BYでのスペックが復活です。 …
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杉錦 エドノナツザケ 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180025060101]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
エドノナツザケはリンゴ酸生成酵母を用いて酸味が豊な味わいです。 冷やして美味しいですし、ぬるめのお燗でもホットレモンのような酸味が上がって美味しいです。 ちなみに杉井さんでは、純米クラスでは珍しく…
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日置桜 生酛純米酒強力 R4BY 1800ml 山根酒造場
[010180025052521]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 4点
生酛強力が久方ぶりのリリースです。 数馬豊さんが栽培をした原料米となります。 生酛造りを酵母無添加にて醸しています。 タンクでの貯蔵後に無濾過で瓶詰しています。 柔らかに枯れたスムース…
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北島 生酛純米酒玉栄 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025052511]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
近江産玉栄を使用した生酛純米酒です。 ほのかな熟成感と残糖の少ない口当たりで、余韻には押しのある酸が続きます。 熱めのお燗でお召し上がりください。
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睡龍 特別純米夏生 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025052461]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 3点
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水もしています。
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小笹屋竹鶴 大和雄町純米生原酒 R6BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180025052421]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
三原市大和町で栽培された改良雄町を用いています。 協会701号酵母で醸し一火原酒で詰めた瓶貯蔵酒です。 原酒特有のリッチな甘やかさが有り、密度のある飲み口には隙の無い透明感を味わえます。 お燗が…
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梅津の生酛 自然米の酒 R5BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025052401]
4,900円(税別)
(税込: 5,390円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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竹泉 生酛純米酒幸乃鳥一火兵庫錦 2024BY 1800ml 田治米合名会社
[010180025051701]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
兵庫錦は山田錦を親米に持つ新しい酒米です。 それを朝来市の篤農家高本農場さんでコウノトリを育む農法で栽培をしました。 収穫された酒米は伝統的な製法である生酛造りにて醸されています。 今回の詰口は…
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月の井 夏純米 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025051521]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
山形県産出羽燦々を用いた定番の純米酒の別誂えになります。 生原酒で貯蔵をし瓶詰め時に加水火入れをしています。 ほんのりフレッシュ感を残しながらも、発酵を進めたドライな味わいです。 今年はアルコー…
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天穏 純米吟醸酒涼殿 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025051511]
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫なし
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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京の春 山廃仕込特別純米無濾過生原酒うらなぎ R6BY 1800ml 向井酒造
[010180025041321]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 2点
蔵のある伊根から車で数十分の山間部にある上世屋地区で栽培されたコシヒカリで仕込む「ひとやすみ」の弟分が「うらなぎ」です。 上世屋は移住者が半分以上を占めます。 お米を栽培するのは、2014年に…
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遊穂 純米吟醸生酒五百万石〜能登復興応援つなぐ石川の酒 2024BY 720ml 御祖酒造株式会社
[010072025040611]
1,728円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫数 6点
石川県酒造組合共同企画酒です。 県内の18蔵が参加をし、一本の売り上げあたり200円が被災した蔵元の手元に行きます。 ラベルには石川県を折り紙でデザインしたものが表現をされています。 お酒造りは…
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玉川 自然仕込山廃純米酒ヴィンテージ 2020BY 1800ml 木下酒造
[010180025050301]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 地元産の北錦を用いて山廃仕込を酵母無添加で醸しています。 貯蔵により枯れた味わいに昇華しています。 お燗で美味しいです。
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睡龍 生酛純米酒 28BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025051901]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 4点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…