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日置桜 生酛糸白見 無農薬無施肥 R2BY 1800ml 山根酒造場
4,350円(税別)
(税込: 4,785円)
在庫数 12点
杜氏の前田一洋氏が鳥取県の若桜町糸白身にて栽培をした強力で仕込みます。 無肥料無施肥にてその育つ様子は野性味の溢れた佇まいです。 生酛造りにて酵母…
天穏 純米大吟醸酒改良雄町 R5BY 1800ml 板倉酒造
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲…
花垣 山廃純米無濾過生原酒 R4BY 1800ml 南部酒造場
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 3点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 山廃仕込のお
北島 純米吟醸酒ひっぱりだこ火入れ 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。 通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを…
遊穂 YUHO PIANO 藤田バージョンF純米吟醸生酒 2023BY 720ml 御祖酒造株式会社
1,637円(税別)
(税込: 1,800円)
在庫わずか
「YUHO PIANO」はもろみ発酵中に音楽を聴かせています。 同じ仕込のお酒に、横道杜氏と藤田社長がそれぞれ選曲をしています。 果たして、どんな…
遊穂 YUHO PIANO 杜氏バージョンE純米吟醸生酒 2023BY 720ml 御祖酒造株式会社
1,637円(税別)
(税込: 1,800円)
在庫わずか
「YUHO PIANO」はもろみ発酵中に音楽を聴かせています。 同じ仕込のお酒に、横道杜氏と藤田社長がそれぞれ選曲をしています。 果たして、どんな…
ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米生原酒 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,860円(税別)
(税込: 3,146円)
在庫数 3点
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスが登場です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
志太泉 シダシードル R5BY 720ml 志太泉酒造
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 3点
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円み…
花巴 HANATOMOE-NEW生酒 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが…
武士者 常圧蒸留25° 球磨焼酎 堤酒造 1800ml瓶
2,046円(税別)
(税込: 2,250円)
在庫数 6点
平成14年に犬童酒造場から堤酒造に改められました。 球磨焼酎とはWTOによって認められた地理的表示です。これは球磨盆地の地にて米麹と米から造られ…
篠峯 生もと純米山田錦無濾過生酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 こちらの商…
十旭日 甲辰純米吟醸無濾過生酒干支ラベル R5BY 1800ml 旭日酒造
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
こちらは無濾過生タイプの案内です。 干支文字ラベルの純米吟醸生酒がリニューアルとなりました。 わんにゃんラベルでお馴染みのよしとさんによるデザ…
英君 純米吟醸無濾過生原酒橙の英君 R5BY 1800ml 英君酒造株式会社
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
岡山県産雄町を使用した純米吟醸酒です。 珍しいタイプの静岡酵母「CA-50」を用いています。 マスカットを思わせるフレーバーと爽やかな果実味が有り
玉川 自然仕込山廃純米無濾過生原酒五百万石 2023BY 1800ml 木下酒造
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 2点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 五百万石を用いた山廃生原酒になります。 玉川の山廃の中では比較的にコンパク
誉池月 純米中取り生原酒佐香錦60 2023BY 1800ml 池月酒造株式会社
2,682円(税別)
(税込: 2,950円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会901号で醸しています。 定番の黒ラベルとなるお酒ですが、予約限定の中取りをした無濾過生原酒です。
睡龍 生酛のどぶ仕込12号 R5BY 1800ml 久保本家酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
元祖辛口にごり酒、お燗で楽しんでください! 割水したら無限天国です。! 生酛のどぶの醸造年が切り替わり令和五年度になりました。 美味しさは不…
杉錦 菩提酛純米吟醸酒 2023BY 1800ml瓶 杉井酒造
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手作り蔵です。 静岡流の軽快で爽やかな飲み口の中にも、しっかりとした味わいがあります。 穏やかな静岡酵母の香りがあり、ほのか…
大號令 熊のお酒低アルコール純米生原酒 R5BY 1800ml 馬上酒造
3,285円(税別)
(税込: 3,613円)
在庫数 2点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 低アルコールの…
とおののどぶろく 権化土の蜜℃(2024.3.2) 525ml 株式会社nondo
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 15点
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりでした。 2005年のこと、当時に新設された「どぶ…
辨天娘 純米生酛強力21番娘 R1BY 1800ml 太田酒造場
3,427円(税別)
(税込: 3,769円)
在庫わずか
神直地区にて山田農園さんが栽培したお米を使用しています。 生酛造りを酵母無添加で仕込んでいます。