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正雪 純米吟醸酒 1800ml 神沢川酒造場
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
在庫わずか
自社培養酵母を使用した正雪さんならではの華やかな香りと、口に含んだ時の上品な甘味とそれを包む穏やかな酸があります。
正雪 純米吟醸酒別撰プレミアムうすにごり生酒 1800ml 神沢川酒造場
3,455円(税別)
(税込: 3,800円)
在庫わずか
定番の山田錦50%磨きの純米吟醸酒のスペシャルバージョンです。 春夏の緑と秋冬の山吹の二種類がございますが、こちらは冬季にリリースをされるうすにごり生酒です。 自社培養酵母を使用した正雪さんならで…
正雪 純米しぼりたて生酒 R5BY 1800ml 神沢川酒造場
2,940円(税別)
(税込: 3,234円)
在庫わずか
岩手県産吟ぎんがを60%で用いて自社酵母(静岡酵母)で醸しています。
萩錦 純米からくち R5BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫数 5点
長野県産ひとごこちを用いた純米酒です。 通常は静岡酵母で醸すことが多いですが、こちらは協会9号を使用しています。 香りは控えめドライな飲み口に仕上がっています。
萩錦 純米吟醸荒走り生原酒美山錦 R5BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
長野県産美山錦を使用し静岡酵母HD-1で醸しています。 穏やかな香味に柔らかでクリアな味わいが続きます。 荒走りでの詰口です。 滑らかさが加わります。
萩錦 純米酒土地の詩冬の生原酒ナイショのかすみ酒 2023BY 720ml 萩錦酒造株式会社
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫なし
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 季節を巡るシリーズは土地の詩として基本のスペックは変えずに、様々なスタイルでお酒をリリースをします。 冬はしぼりたての生原酒…
萩錦 純米酒土地の詩冬の生原酒 2023BY 720ml 萩錦酒造株式会社
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫数 5点
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 季節を巡るシリーズは土地の詩として基本のスペックは変えずに、様々なスタイルでお酒をリリースをします。 冬はしぼりたての生原酒…
萩錦 純米酒土地の詩冬の生原酒ナイショのかすみ酒 2023BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 季節を巡るシリーズは土地の詩として基本のスペックは変えずに、様々なスタイルでお酒をリリースをします。 冬はしぼりたての生原酒…
萩錦 純米酒土地の詩冬の生原酒 2023BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 6点
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 季節を巡るシリーズは土地の詩として基本のスペックは変えずに、様々なスタイルでお酒をリリースをします。 冬はしぼりたての生原酒…
萩錦 WIP(ワーク・イン・プログレス) 2022BY 720ml 萩錦酒造株式会社
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を使用して生酛造りを静岡酵母HD-1にて醸しています。 生酛と静岡吟醸の融合です。 この試みは二年目となります。 生酛という古くらからある技術を用いて、現代的な高精白のお酒への…
萩錦 おまち 2020BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
萩錦 おまち 2021BY 720ml 萩錦酒造株式会社
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
萩錦 おまち 2021BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
萩錦 おまち 2022BY 720ml 萩錦酒造株式会社
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
萩錦 おまち 2022BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
軟質米で味が出やすいと言われる雄町と静岡酵母の組み合わせです。 静岡吟醸としてお米を溶かしすぎずスッキリと綺麗な味わいになるように醸しています。 醸造年と精米歩合違いで三ヴィンテージがあります。
萩錦 純米酒土地の詩秋の純米 2022BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 6点
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 秋はお燗向けの純米原酒となります。 やや濃醇さを感じさせるアタックですが、後味の捌けよく綺麗な余韻に続きます。 少し加水し…
萩錦 試験醸造酒生酛誉富士 R4BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
毎年に新しい試み挑戦をする試験醸造シリーズです。 今期は誉富士を使用した生酛に静岡酵母を添加したお酒です。 一火で瓶貯蔵により熟成感は控えめ、酸も突出をすることなくこなれた印象です。 原酒で…
萩錦 純米酒土地の詩サマー・リミティッド・エディション R4BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 協会9号を使用し、香りは控えめドライに仕上げています。 アルコール度数14%で軽快な飲み口です。
杉錦 菩提酛純米吟醸酒 2023BY 1800ml瓶 杉井酒造
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手作り蔵です。 静岡流の軽快で爽やかな飲み口の中にも、しっかりとした味わいがあります。 穏やかな静岡酵母の香りがあり、ほのかな乳酸系のニュアンスが食中酒としての可能性を感じさ…
杉錦 山廃純米酒古式仕込天然糀 2018BY 杉井酒造 1800ml瓶
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 藤枝北高校の生徒が採取した天然麹を用いて秋田今野が頒布するサッカロマイセスエド酵母で醸しています。 …