おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2023
196件
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英君 愛山ノ山廃純米酒 R5BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025041023] 
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
兵庫県産の愛山を用いて山廃仕込を静岡酵母にて醸しています。 普段の英君のお酒とは違うコクを持った味わいです。 冷やしても良いですが、常温か少し温めると美味しいです。
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日置桜 特別純米酒青水緑山 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025040651] 
2,850円(税別)
(税込: 3,135円)
在庫わずか
青水緑山とは蔵のある青谷の風景を書家の柴山抱海氏が表現したものです。 その風土から生み出されたお酒として名付けられています。 熟成感は控えめで新緑を思わせるニュアンスを帯びた清らかな味わいです…
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扶桑鶴 特別純米酒袋吊り R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025040623]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 18点
麹米に五百万石を、掛米には神の舞を用いて、協会7号酵母で醸しています。 定番の特別純米酒と同じですが、こちらは袋吊りにて上槽をしました。 綺麗な香味にすっきりとした味わいです。
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扶桑鶴 純米酒高津川 R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025040621] 2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 扶桑鶴さんのレギュラー純米酒は地元を流れる高津川の名…
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HANATOMOE 水酛×水酛火入 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180023091611] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 4点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています…
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十旭日 純米吟醸酒改良雄町 2023BY 720ml 旭日酒造
[0100720032337] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米火入れ 2023BY 720ml 安井酒造場
[010072025032313] 1,505円(税別)
(税込: 1,655円)
在庫数 2点
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスの日本晴、火入れが入荷です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
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ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米火入れ 2023BY 1800ml 安井酒造場
[010180025032311]
2,827円(税別)
(税込: 3,109円)
在庫数 2点
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスの日本晴、火入れが入荷です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
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開龍 純米生原酒 R5BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025031771] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
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天穏 山廃純米原酒 R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180025031763] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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大號令 純米酒真吟磨き R6BY 1800ml 馬上酒造
[010180025031733] 2,720円(税別)
(税込: 2,992円)
在庫なし
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 扁平精米（真吟精米）にて精米された原料米を使用しています。 …
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篠峯 雄町山廃仕込純米一火原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025031703] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 岡山県瀬戸町の雄町米を原料米に、山廃仕込にて協会6号酵母を添…
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大號令 生酛純米酒八反錦 R5BY 1800ml 馬上酒造
[010180025031451] 3,360円(税別)
(税込: 3,696円)
在庫わずか
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 真吟精米をした八反錦で仕込みました。 やや艶やかな風味を伴…
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大號令 生酛純米酒千本錦 R5BY 1800ml 馬上酒造
[010180025031341] 3,470円(税別)
(税込: 3,817円)
在庫数 5点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 二年目の生酛火入れ酒がスタートをしました。 千本錦で仕…
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杉錦 山廃純米酒玉栄 2023BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024030203] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造の山廃もとは、ひと味違う静岡吟醸造りの流れを汲む、クリーンな飲み口です。 米は滋賀県産減農…
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杉錦 山廃純米天保十三年 2023BY 1800ml 杉井酒造
[010180024020303] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 天保13年は杉井酒造さんが独立開業した年にあたり、その年号を冠したこのお酒には杉井社長の様々な考えが込め…
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酒屋八兵衛 KINO2帰農セカンド 2023BY 720ml瓶 元坂酒造株式会社
[010072025030943] 2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
在庫わずか
写真は2021を使用しています 伊勢錦を復活させるなど農業の営みを重視してきた元坂酒造さんでは、よりラディカルな形で土に向かう時間へと活動のウエイトをシフトさせています。 その最初の試みとして…
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酒屋八兵衛 KINO2帰農セカンド 2023BY 元坂酒造 1800ml瓶
[010180025030941] 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫数 3点
写真は2021を使用しています 伊勢錦を復活させるなど農業の営みを重視してきた元坂酒造さんでは、よりラディカルな形で土に向かう時間へと活動のウエイトをシフトさせています。 その最初の試みとして…
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大倉 山廃純米直汲み無濾過生原酒備前朝日 2023BY 1800ml 大倉本家
[010180025030601] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
大倉本家さんの特徴は山廃仕込をした濃醇な飲み口です。 柑橘を思わせる酸が豊かに後味に熟れた果実感が続く味わいです
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篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒typeM 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[0101800250304]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 こちらは雄町純米大吟醸中取り生酒typeMです。 岡山県の…