おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2023
175件
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京の春 プリンセス・ミチコ R6BY 720ml 向井酒造
[010072025092151] 
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
プリンセスミチコは薔薇の品種です。 1966年に当時は皇太子妃だった上皇后美智子様へイギリスのバラ育種会社から献呈されたものです。 濃いオレンジ色をした穏やかな香りを持つ薔薇です。 このバラ…
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辨天娘 青ラベル23番娘K6 R6BY 1800ml 太田酒造場
[010180025091423] 2,482円(税別)
(税込: 2,730円)
在庫数 6点
青ラベルは等外米で仕込んだお酒です。 農家さんが育てたお米を出来るだけたくさんお酒にするために造っています。 米と米麹のみを使用した純米造りです。
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三冠 朝日純米吟醸酒一火 2024BY 三冠酒造有限会社
[010180025081703]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
岡山県産朝日米を用いて協会901号酵母で醸しています。 一火後に瓶貯蔵をして二夏を低温で貯蔵しました。 穏やかな香味にスッキリとクリアなやや辛口タイプです。 冷やしても美味しいですが、ぬるめのお…
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日置桜 俯瞰強力 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025081051]
3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫数 6点
俯瞰強力がR5BYに切り替わりました。 強力を定点観測し、その特性を再定義するための試みです。 玉栄を使用した定番の純米酒と飲み比べてみてください。
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花巴 山廃無濾過生原酒 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025071905] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
山廃仕込を酵母無添加にて醸しています。 豊な酸に溢れた飲み口です。
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北島 生酛純米酒渡船 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025071341] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
滋賀県産渡船を88%精米で使用した生酛純米酒です。 やや個性のある風味にはベリー系の果実を思わせるニュアンスが混じります。 やや熱めのお燗でお召し上がりください。
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無窮天穏 生酛純米大吟醸斎香 R5BY 720ml 板倉酒造
[010180024051245] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
穏やかにお米が炊き上がる風味が漂います。 酸は柔らかく瑞々しさが寄せてきます。 余韻にはクリアな甘やかさが長く続きます。
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旭菊 純米吟醸酒麗 R5BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025060833] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
山田錦と夢一献を50%精米、9号系酵母を使用して透明感あふれる味わい
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綾花 特別純米酒 R5BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180025060831] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせてくれます。
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北島 生酛純米酒玉栄 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025052511] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
近江産玉栄を使用した生酛純米酒です。 ほのかな熟成感と残糖の少ない口当たりで、余韻には押しのある酸が続きます。 熱めのお燗でお召し上がりください。
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梅津の生酛 山田錦80笊 R6BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025052403] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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梅津の生酛 自然米の酒 R5BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180025052401] 4,900円(税別)
(税込: 5,390円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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英君 愛山ノ山廃純米酒 R5BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025041023] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
兵庫県産の愛山を用いて山廃仕込を静岡酵母にて醸しています。 普段の英君のお酒とは違うコクを持った味わいです。 冷やしても良いですが、常温か少し温めると美味しいです。
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扶桑鶴 特別純米酒袋吊り R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025040623] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 17点
麹米に五百万石を、掛米には神の舞を用いて、協会7号酵母で醸しています。 定番の特別純米酒と同じですが、こちらは袋吊りにて上槽をしました。 綺麗な香味にすっきりとした味わいです。
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扶桑鶴 純米酒高津川 R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025040621] 2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
在庫わずか
桑原酒場さんの醸すお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 扶桑鶴さんのレギュラー純米酒は地元を流れる高津川の名…
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HANATOMOE 水酛×水酛火入 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180023091611] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 4点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています…
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十旭日 純米吟醸酒改良雄町 2023BY 720ml 旭日酒造
[0100720032337] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米火入れ 2023BY 720ml 安井酒造場
[010072025032313] 1,505円(税別)
(税込: 1,655円)
在庫数 2点
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスの日本晴、火入れが入荷です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
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ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米火入れ 2023BY 1800ml 安井酒造場
[010180025032311] 2,827円(税別)
(税込: 3,109円)
在庫わずか
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスの日本晴、火入れが入荷です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
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開龍 純米生原酒 R5BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025031771] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…