おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2023
173件
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Soif Blanc +（ソアフ・ブラン・プラス） 2023 750ml ヒトミワイナリー
[150075025112703] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
山形県産のデラウェアにシャインマスカットをブレンドしています。 2023年の熟したデラウェアのイメージから「＋（プラス）」の名前が加えられています。
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いづみ橋 生酛純米酒桃色黒蜻蛉 2023BY 1800ml 泉橋酒造株式会社
[010180025112331] 3,620円(税別)
(税込: 3,982円)
在庫わずか
蔵のある海老名市のお隣の座間市で農業を営む池上氏によって栽培をせれた神力米を原料に、生酛造りにて醸されたお酒が桃色黒蜻蛉のラベルです。 お燗でお召し上がりをください。
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日置桜 醸は農なり R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025111051] 
3,450円(税別)
(税込: 3,795円)
在庫わずか
新しく就農をした二方の生産者からのお米を合わせて仕込んでします。 どちらも農薬と化学肥料を不使用で仕込んでいます。 通常の生酛よりも一年早い段階でのリリースとなっています。
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瑞祥黒松剣菱 ヴィンテージセット令和7・6・5年 1800ml×３本 剣菱酒造株式会社
[010180025111013] 18,000円(税別)
(税込: 19,800円)
在庫わずか
年度違いの瑞祥をセットにしてみました。 令和七年、六年、五年の蔵出し分になります。 剣菱の商号は伊丹発祥です。現在の経営者が昭和の初めに買い受け、今に至ります。赤穂浪士が討ち入り間に酌み交わし…
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辨天娘 一号徳利瓶純米熟成古酒 180ml 太田酒造場
[010018025110857] 682円(税別)
(税込: 750円)
在庫数 7点
一合入りのガラス瓶徳利です。 栓を開けてお燗用の徳利として使用できます。 錫のちろりよりもお酒を温めるのに時間がかかりますが、その分に冷めにくいです。 中身は熟成古酒を使用した純米酒…
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辨天娘 一号徳利瓶純米鳥姫 180ml 太田酒造場
[010018025110855] 437円(税別)
(税込: 480円)
在庫数 7点
一合入りのガラス瓶徳利です。 栓を開けてお燗様の徳利として使用できます。 錫のちろりよりもお酒を温めるのに時間がかかりますが、その分に冷めにくいです。 中身は鳥取県独自の酒米の鳥姫を…
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大號令 純米酒雄町火入 R5BY 1800ml 馬上酒造
[010180025110841]
3,140円(税別)
(税込: 3,454円)
在庫数 2点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 岡山県倉敷市にあるまめ農園さんの雄町を使用しています。 一…
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無窮天穏 土雲二火 R5BY 1800ml 板倉酒造
[0101800225110821]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
もともとは天穏となる予定のお酒でした。 もろみ発酵中に生成をした乳酸菌により高めの酸味を帯びています。 先に出た斎荒香ほどは強くはなく、淡く繊細な味わいです。 二夏貯蔵を経て二火処理をされて…
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ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米火入 R5BY 1800ml 安井酒造場
[010180025110815] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
玉栄を使用した仕込みの火入れ酒です。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉栄は滋賀県の制度で「環境こだわり米」として認定をされています。 「環境こだわり農産…
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扶桑鶴 特別純米酒 R5BY 1800ml 桑原酒場
[010180025110605] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
桑原酒場さんのお酒は派手さのない、穏やかな香味が特徴です。 冷たくしてよりも温めて、お酒だけでなくお料理と一緒の方が楽しめるお酒です。 神の舞を100%使用して仕込みます。 熟成により照りの…
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篠峯 山田錦生もと純米一火原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025110241]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
こちらの商品は伝統的な生酛造りです。 米と麹、そして葛城山の伏流水の混じる井戸水のみで作られています。
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R5BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102619] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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十旭日 純米吟醸酒うすにごり改良雄町 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025102531] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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京の春 プリンセス・ミチコ R6BY 720ml 向井酒造
[010072025092151]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
プリンセスミチコは薔薇の品種です。 1966年に当時は皇太子妃だった上皇后美智子様へイギリスのバラ育種会社から献呈されたものです。 濃いオレンジ色をした穏やかな香りを持つ薔薇です。 このバラ…
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辨天娘 青ラベル23番娘K6 R6BY 1800ml 太田酒造場
[010180025091423] 2,482円(税別)
(税込: 2,730円)
在庫数 5点
青ラベルは等外米で仕込んだお酒です。 農家さんが育てたお米を出来るだけたくさんお酒にするために造っています。 米と米麹のみを使用した純米造りです。
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三冠 朝日純米吟醸酒一火 2024BY 三冠酒造有限会社
[010180025081703] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
岡山県産朝日米を用いて協会901号酵母で醸しています。 一火後に瓶貯蔵をして二夏を低温で貯蔵しました。 穏やかな香味にスッキリとクリアなやや辛口タイプです。 冷やしても美味しいですが、ぬるめのお…
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日置桜 俯瞰強力 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025081051] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 5点
俯瞰強力がR5BYに切り替わりました。 強力を定点観測し、その特性を再定義するための試みです。 玉栄を使用した定番の純米酒と飲み比べてみてください。
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花巴 山廃無濾過生原酒 2023BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025071905] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
山廃仕込を酵母無添加にて醸しています。 豊な酸に溢れた飲み口です。
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北島 生酛純米酒渡船 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025071341] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
滋賀県産渡船を88%精米で使用した生酛純米酒です。 やや個性のある風味にはベリー系の果実を思わせるニュアンスが混じります。 やや熱めのお燗でお召し上がりください。
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無窮天穏 生酛純米大吟醸斎香 R5BY 720ml 板倉酒造
[010180024051245] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
穏やかにお米が炊き上がる風味が漂います。 酸は柔らかく瑞々しさが寄せてきます。 余韻にはクリアな甘やかさが長く続きます。