蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2023
211件
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無窮天穏 斎香荒 R5BY 1800ml 板倉酒造
[0101800240512] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
当初は斎香となる仕込のお酒です。 もろみ発酵中に生成をした乳酸菌により酒母のような強い酸味を帯びています。 白ワインのような飲み口でもあります。 購入をされる方はご注意をください。
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イカシタリキュール 柚子 1800ml 泉橋酒造株式会社
[250180024051135] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 6点
自社製の酒粕を使用した焼酎に柚子果汁を漬け込みました。 スッキリとした甘さはぐびぐびと飲める危険な飲み口です。
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睡龍 生酛のどぶ６本セット R5BY 1800ml 久保本家酒造
[010180024050901] 20,400円(税別)
(税込: 22,440円)
在庫わずか
元祖辛口にごり酒、お燗で楽しんでください。 割水したら無限天国です。 生酛のどぶの醸造年が切り替わり、どぶセットのリリースが始まりました。 今年は仕込量を小さくして12本のタンクで仕込まれて…
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天穏 生酛純米酒 R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180024050501] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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HANATOMOE スプラッシュ活性にごり 2023BY 720ml 美吉野醸造株式会社
[010072024050401] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 6点
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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遊穂 純米吟醸酒美山錦・山田錦55% 2023BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180024081141] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
能登半島の付け根、邑知潟に広がる水田地帯を望む小高い場所に蔵はあります。 現社長の藤田美穂さんが蔵に戻ったのは20年ほど前で、それまでは「ほまれ」のブランドで地元の方々が日々に嗜むお酒を造っていまし…
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英君 特別純米酒袋吊り雫 R5BY 720ml 英君酒造株式会社
[010072024042853] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 5点
静岡県産誉富士を60％まで磨き、静岡酵母を用いて低温で発酵させ、吟醸酒のような綺麗な飲み口に仕上げました。 更に雫取りという鑑評会出品酒と同じように醪をしぼった貴重なお酒となっております。
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英君 特別純米酒袋吊り雫 R5BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180024042851] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
静岡県産誉富士を60％まで磨き、静岡酵母を用いて低温で発酵させ、吟醸酒のような綺麗な飲み口に仕上げました。 更に雫取りという鑑評会出品酒と同じように醪をしぼった貴重なお酒となっております。
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篠峯 雄町山廃仕込純米無濾過生原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180024042849] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 岡山県瀬戸町の雄町米を原料米に、山廃仕込にて協会6号酵母を添…
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篠峯 田圃ラベル伊勢純米大吟醸無濾過生原酒blanc 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024042845] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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梅津の生酛 山田錦80笊 R5BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180024042843] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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梅津の生酛 山田錦60笊 R5BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180024042841] 4,100円(税別)
(税込: 4,510円)
在庫なし
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。 それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以…
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忠臣蔵 純米吟醸酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
[010180024042839] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 2点
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。 奥富士社長は蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関してはほぼ素人同然で30歳過ぎからお酒造りに携…
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忠臣蔵 雄町生酛純米酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
[010180024042837] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 2点
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 蔵人と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。社長さんは蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関して…
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忠臣蔵 山廃仕込純米酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
[010180024042835] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 2016BYよりは親子で醸しています。 と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。 社長さんは蔵…
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忠臣蔵 山廃仕込純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
[010180024042833] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 2016BYよりは親子で醸しています。 と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。 社長さんは蔵…
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忠臣蔵 雄町生酛純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
[010180024042831] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 蔵人と二人で醸すお酒は200石足らずの生産量で、少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。社長さんは蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関して…
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月の井 純米吟醸無濾過生原酒山田錦 R5BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180024042821] 3,482円(税別)
(税込: 3,830円)
在庫なし
山田錦を50%精米にて小川酵母で醸しています。 スペックに関わりなく、石川杜氏ならではの仕上がりです。 一夏を越しての再入荷となっています。
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正雪 純米吟醸酒別撰プレミアム緑 1800ml 神沢川酒造場
[010180024042801] 3,455円(税別)
(税込: 3,800円)
在庫わずか
定番の山田錦50%磨きの純米吟醸酒のスペシャルバージョンです。 春夏の緑と秋冬の山吹の二種類がございます。 自社培養酵母を使用した正雪さんならではの華やかな香りと、口に含んだ時の上品な甘味とそれを…
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篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒type9 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024042415] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 雄町純米大吟醸中取り生酒type9です。 岡山県の赤磐産雄…