蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2023
211件
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都美人 山廃純米無濾過生原酒とり 2023BY 1800ml 都美人酒造
[010180024030601] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫なし
2023醸造年度より杜氏の交代が有りました。 こちらは兵庫県産五百万石を原材料に山廃仕込みを協会901号酵母を添加して醸しています。 柔らかな酸の味わいです。
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玉川 日本晴純米吟醸無濾過生原酒一号酵母 2023BY 1800ml 木下酒造
[010180024030301] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
玉川さんが数年前から取り組む一号酵母仕込です。 今年は日本晴の純米吟醸酒として醸されています。 日本晴はラベルに記載されたものは少ないですが、アイスブレーカーでも使用されていますので、玉川ではお馴…
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杉錦 エドノハルザケ山廃純米にごり酒 2023BY 1800ml瓶 杉井酒造
[010180024030201] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造の山廃もとは、ひと味違う静岡吟醸造りの流れを汲む、クリーンな飲み口です。 エドノサケシ…
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十旭日 純米無濾過生原酒五百万石 R5BY 1800ml 旭日酒造
[010180024022573] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
定番の五百万石を使用した純米酒の無濾過生原酒です。
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篠峯 遊々山田錦純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024022561] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 遊々は雄町で仕込む凜々の兄弟分で、山田錦と協会7号酵母で仕込…
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御前酒 菩提酛純米にごり酒火入れ 2023BY 辻本店 1800ml瓶
[010180024022541] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。 菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然の乳酸を取り込む仕込方法です。 古来より奈良…
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小笹屋竹鶴 大和雄町純米生原酒 R5BY 1800ml 竹鶴酒造株式会社
[010180024022531] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
三原市大和町で栽培された改良雄町を用いています。 協会701号酵母で醸し一火原酒で詰めた瓶貯蔵酒です。 原酒特有のリッチな甘やかさが有り、密度のある飲み口には隙の無い透明感を味わえます。 お燗が…
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篠峯 田圃ラベル山田錦純米吟醸無濾過生原酒azure 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024022531] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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天穏 純米無濾過生原酒（2月） R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180024022521] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
令和五年醸造年度のしぼりたて新酒になります。 今回令和六年2月分は速醸酛と生酛のお酒をブレンドしています。 島根県産五百万石とつや姫を用いて速醸酛にて協会7号酵母を添加して仕込まれています…
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京の春 特別純米酒大漁旗ラベル R5BY 1800ml 向井酒造
[010180024022501] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 3点
京都産京の輝を用いて仕込んでいます。 飲み飽きしないしっかりとした旨味のある漁師酒です。
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櫛羅 純米中取り生原酒 2023BY 720ml瓶 千代酒造
[010072024022225] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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櫛羅 純米にごり生原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180024022223] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 社長兼…
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櫛羅 純米中取り生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024022221] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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うつつよのどぶろく どぶろく速醸生（2023.11.08） 500ml 大阪どぶろく醸造所
[290050024022201] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
うつつよのどぶろくです。 無農薬と無化学肥料で健全に栽培をされた原料米を使用しています。 速醸酛で仕込まれています。 ファーストヴィンテージの仕込3号となります。 12%のアルコー…
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睡龍 生酛のどぶ無ろ過生酒 R5BY 1800ml 久保本家酒造
[010180024021901] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
生酛のどぶの生酒です。 火入れをお燗で飲むのがスタンダードですが、新酒の季節には加水生酒としても出荷をされます。 瓜系果実の爽やかな飲み口です。
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開運 純米酒赤磐雄町 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024082403] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
岡山県の赤磐産雄町を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで柔らかな味わいです。 火入れ済みでの詰口になります。
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開運 純米にごり生原酒赤磐雄町 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024021421] 3,020円(税別)
(税込: 3,322円)
在庫わずか
岡山県の赤磐産雄町を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで柔らかな味わいです。 にごりでの詰口になります。
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篠峯 愛山純米大吟醸酒生詰瓶燗 2023BY 1800ml 千代酒造
[010180024012703] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫わずか
篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあると思います。 蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。 現在も蔵では、生活水を含め水回りは全て井戸水でまかなって…
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篠峯 愛山純米大吟醸無濾過生酒 2023BY 1800ml 千代酒造
[010180024012701] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫わずか
篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあります。 蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。 現在も蔵では、生活水を含め水回りは全て井戸水でまかなっています…
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和6年蔵出し 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180024012311] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
四種の生酛のお酒をブレンドしています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 今季は特にシャープさが有ります。 経年で味わいに膨らみが生まれていきます。