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篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒typeM 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 こちらは雄町純米大吟醸中取り生酒typeMです。 岡山県の…
篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒type9 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 雄町純米大吟醸中取り生酒type9です。 岡山県の赤磐産雄…
篠峯 どぶろく活性生酒穴空栓春ヴァージョン 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 6点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 米で醸造されたお酒は、濾すと清酒になりますが、そのまま瓶詰め…
誉池月 純米中取り生原酒佐香錦60 2023BY 1800ml 池月酒造株式会社
2,682円(税別)
(税込: 2,950円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会901号で醸しています。 定番の黒ラベルとなるお酒ですが、予約限定の中取りをした無濾過生原酒です。
誉池月 超辛口純米無濾過生原酒佐香錦75 2023BY 1800ml 池月酒造株式会社
2,455円(税別)
(税込: 2,700円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会701号で醸した辛口タイプになります。 旨味もしっかりと有ります。
大號令 熊のお酒低アルコール純米生原酒 R5BY 1800ml 馬上酒造
3,285円(税別)
(税込: 3,613円)
在庫数 2点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 低アルコールの14%での詰口となります。 広島県産八反錦を用い…
大號令 馽純米無濾過生原酒 R5BY 1800ml 馬上酒造
3,580円(税別)
(税込: 3,938円)
在庫数 2点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 馴は北しずくを扁平精米にて70%まで削って用いています。 白葡…
櫛羅 生酛仕込純米一火原酒 2022BY 1800ml瓶 千代酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅生酛の火入れをリリースします。 まだ少し火冷め香がしま…
天穏 純米吟醸酒馨 R5BY 1800ml 板倉酒造
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫数 6点
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
十旭日 純米にごり活性生原酒改良雄町まげなにごり 2023BY 1800ml 旭日酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
定番の改良雄町を使用した純米酒から、活性にごり生原酒です。 乳酸系のサワーのような爽快な味わいに仕上がりました。 穴開き栓となります。
櫛羅 純米吟醸中取り生酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
八兵衛 生酛純米無濾過生原酒山田錦 2023BY 元坂酒造 1800ml瓶
3,182円(税別)
(税込: 3,500円)
在庫数 3点
地元での消費を中心にした製造を行っていましたが、近年は県外への出荷を念頭にした酒造りを行っています。 更に令和元年醸造から、蔵内の体制が変わりました。 長男である新平さんと弟の彰平さんの二人が…
正雪 純米吟醸酒愛山 1800ml 神沢川酒造場
3,619円(税別)
(税込: 3,980円)
在庫わずか
播州産愛山を用いた純米吟醸酒です。 静岡酵母で醸しています。 甘やかな香味に柔らかな味わいが広がります。
ろくまる 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…
羽前白梅 純米吟醸無濾過生原酒出羽の里 R5BY 1800ml 羽根田酒造
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
羽前白梅 純米吟醸上澄み生原酒出羽の里 R5BY 1800ml 羽根田酒造
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
羽前白梅 純米吟醸にごり生原酒出羽の里 R5BY 1800ml 羽根田酒造
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
龍力 神力純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml 本田商店
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
神力米を使用した無濾過生原酒です。 神力米は山田錦以前には三大品種の一つに数えられ広く栽培をされていました。 山田錦の登場後は栽培が少なくなっていましたが、龍力四代目の本田眞一郎氏が神力米誕生…
初桜 玉栄特別純米生酒花弁ラベル 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
初桜さんは草津沿線で三つ目のお付き合いとなる蔵元です。 地元向けに普通酒を中心に作っていた蔵元さんで、町の酒屋としての存在の延長でお酒を醸していたという正に地酒蔵です。 現在は特定名称酒を中心とし…
大號令 馴純米無濾過生原酒 R5BY 1800ml 馬上酒造
3,580円(税別)
(税込: 3,938円)
在庫なし
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 馴は吟風を扁平精米にて70%まで削って用いています。 白葡萄を…