蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
新酒
130件
-
いづみ橋 とんぼの越冬卵と雪だるま純米吟醸粉雪にごり 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180024120153] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 とんぼをモチーフにしたラベルは環境に配慮をして農薬を減らすことで田んぼが生き物を…
-
いづみ橋 とんぼの越冬卵と雪だるま純米吟醸酒楽風舞しぼりたて 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180024120151] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 とんぼをモチーフにしたラベルは環境に配慮をして農薬を減らすことで田んぼが生き物を…
-
篠峯 凛々純米吟醸うすにごり生原酒 2024BY 1800ml 千代酒造
[010180024120143] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあると思います。 蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。 現在も蔵では、生活水を含め水回りは全て井戸水でまかなって…
-
篠峯 凛々純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml 千代酒造
[010180024120141] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあると思います。 蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。 現在も蔵では、生活水を含め水回りは全て井戸水でまかなって…
-
杉錦 生酛純米原酒きんの介 2024BY 1800ml 杉井酒造
[010180024120133] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 3点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 新酒が来ました。 生酛造りをしたお酒は火入れを済ませた原酒での瓶詰めです。 フレッシュ感は有りま…
-
開運 純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024120111] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫なし
兵庫県産山田錦を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで綺麗な甘みがあって、余韻はすっきりとした飲み口です。
-
誉池月 Pink活性桃色にごり酒 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180024120101] 2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫数 22点
赤色清酒酵母を使用して仕込んだピンクのお酒です。 甘酸っぱいテイストです。 火入れ済みになり、常温流通が可能です。 保存は要冷蔵となります。 活性とありますが、穴開き栓のため吹きこぼれ…
-
志太泉 純米吟醸生原酒フジエダヌーヴォー R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180024112731] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
-
篠峯 純米直押槽無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024112725] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 富山県産雄山錦を麹米に北海道産北雫を掛米として用いています。…
-
篠峯 純米うすにごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024112723] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 富山県産雄山錦を麹米に北海道産北雫を掛米として用いています。…
-
篠峯 純米直汲み無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024112721] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 富山県産雄山錦を麹米に北海道産北雫を掛米として用いています。…
-
御前酒 菩提もとにごり生原酒 2024BY 辻本店 720ml瓶
[010072024112711] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 6点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。 菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然の乳酸を取り込む仕込方法です。 古来より奈良…
-
花巴 速醸純米うすにごり生原酒 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024112701] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
全てのお酒を酵母無添加で醸しています。 この速醸酛の純米生原酒も同じです。 サーマルタンクで仕込むため温度管理できた状態ですので、比較的に穏やかな個性に纏っています。 とはいえ、この蔵のお酒らし…
-
八兵衛 純米しぼりたて生酒 2024BY 元坂酒造 1800ml瓶
[010180024112411] 2,819円(税別)
(税込: 3,100円)
在庫なし
地元での消費を中心にした製造を行っていましたが、近年は県外への出荷を念頭にした酒造りを行っています。 更に令和元年醸造から、蔵内の体制が変わりました。 長男である新平さんと弟の彰平さんの二人が…
-
御前酒 菩提もとにごり生原酒 2024BY 辻本店 1800ml瓶
[010180024112401] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 6点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。 菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然の乳酸を取り込む仕込方法です。 古来より奈良…
-
英君 純米活性生酒スプラッシュ R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180024111033] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
新酒しぼりたてを別汲みをした活性にごり酒です。 静岡酵母を使用したフレッシュで爽やかな飲み口です。 開栓時にはご注意をください。
-
英君 純米生酒しぼりたて R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180024111031] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
静岡酵母を使用したフレッシュで爽やかな飲み口です。
-
篠峯 どぶろく活性生酒穴空栓秋ヴァージョン 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024102701] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 米で醸造されたお酒は、濾すと清酒になりますが、そのまま瓶詰め…
-
白隠正宗 誉富士純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180024102401] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 数少ない高嶋さんの生酒の一つです。 通常の火入れ…
-
櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024102041] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 16点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅生酛の四年目となるお酒です。 R5BYから精米歩合は6…