蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
新酒
130件
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new pot 2024 -arigato- 25° 1800ml 若潮酒造
[090180024101451] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
新酒となります。 ワイン酵母を使用して、出来立てながらガス臭は控えめな、甘やかな果実の風味が充実です。 原料芋のみちしずくは新しく開発されたさつま芋で、現在主流のコガネセンガンよりも基腐病に強…
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開運 純米酒春陽 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010072024082407] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 2点
春陽は低グリテン米と呼ばれ、麹や酵母に消化できる水溶性かつ易消化性蛋白質が少ないため、雑味の原因となるアミノ酸の量を減らすことが可能です。 それにより、果実香の高いスッキリとし味わいに仕上がります。
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開運 純米酒ひやおろし R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024082405] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を55%まで自社製米をし静岡酵母にて醸しています。 吟醸規格で仕込まれた透明感のある味わいは、熱交換プレートで急冷することでよりフレッシュ感を残しています。 貯蔵はタンク火入れで行う…
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開運 純米無濾過生原酒 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024060213] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュでスッキリと、クリアながら充実した味わいです。
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篠峯 田圃ラベル伊勢純米大吟醸無濾過生原酒blanc 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024042845] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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月の井 純米吟醸無濾過生原酒山田錦 R5BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180024042821] 3,482円(税別)
(税込: 3,830円)
在庫わずか
山田錦を50%精米にて小川酵母で醸しています。 スペックに関わりなく、石川杜氏ならではの仕上がりです。 一夏を越しての再入荷となっています。
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篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒typeM 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024042413] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 こちらは雄町純米大吟醸中取り生酒typeMです。 岡山県の…
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篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒type9 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024042415] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 雄町純米大吟醸中取り生酒type9です。 岡山県の赤磐産雄…
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篠峯 どぶろく活性生酒穴空栓春ヴァージョン 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024042411] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 米で醸造されたお酒は、濾すと清酒になりますが、そのまま瓶詰め…
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櫛羅 生酛仕込純米一火原酒 2022BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024032341] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅生酛の火入れをリリースします。 まだ少し火冷め香がしま…
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天穏 純米吟醸酒馨 R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180024032111] 2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫わずか
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
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櫛羅 純米吟醸中取り生酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024031751] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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龍力 神力純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml 本田商店
[010180024101901] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
神力米を使用した無濾過生原酒です。 神力米は山田錦以前には三大品種の一つに数えられ広く栽培をされていました。 山田錦の登場後は栽培が少なくなっていましたが、龍力四代目の本田眞一郎氏が神力米誕生…
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初桜 玉栄特別純米生酒花弁ラベル 2023BY 1800ml 安井酒造場
[010180024031001] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
初桜さんは草津沿線で三つ目のお付き合いとなる蔵元です。 地元向けに普通酒を中心に作っていた蔵元さんで、町の酒屋としての存在の延長でお酒を醸していたという正に地酒蔵です。 現在は特定名称酒を中心とし…
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十旭日 純米無濾過生原酒五百万石 R5BY 1800ml 旭日酒造
[010180024022573] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
定番の五百万石を使用した純米酒の無濾過生原酒です。
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篠峯 遊々山田錦純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024022561] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 遊々は雄町で仕込む凜々の兄弟分で、山田錦と協会7号酵母で仕込…
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篠峯 田圃ラベル山田錦純米吟醸無濾過生原酒azure 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024022531] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 田圃ラベルのシリーズは奈良県榛原で農家を営む生駒さんが栽培し…
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天穏 純米無濾過生原酒（2月） R5BY 1800ml 板倉酒造
[010180024022521] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
令和五年醸造年度のしぼりたて新酒になります。 今回令和六年2月分は速醸酛と生酛のお酒をブレンドしています。 島根県産五百万石とつや姫を用いて速醸酛にて協会7号酵母を添加して仕込まれています…
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櫛羅 純米にごり生原酒 2023BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180024022223] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 社長兼…
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開運 純米酒赤磐雄町 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024082403] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
岡山県の赤磐産雄町を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで柔らかな味わいです。 火入れ済みでの詰口になります。