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金鼓 純米うすにごり生原酒 2024BY 1800ml 大倉本家
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
金鼓ブランドのシリーズです。 富山県産五百万石を用いて協会701号酵母で醸しています。 フレッシュなニュアンスに柔らかめの酸、オリを絡めて滑らかな飲み口に仕上げています。
誉池月 Pink活性にごり原酒 2024BY 720ml 池月酒造株式会社
1,410円(税別)
(税込: 1,551円)
在庫わずか
赤色清酒酵母を使用して仕込んだピンクのお酒です。 甘酸っぱいテイストです。 火入れ済みのため常温流通が可能です。 保存は要冷蔵になります。
いづみ橋 とんぼの越冬卵と雪だるま雄町しぼりたて 2024BY 1800ml 泉橋酒造
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 とんぼをモチーフにしたラベルは環境に配慮をして農薬を減らすことで田んぼが生き物を…
篠峯 凛々純米吟醸うすにごり生原酒 2024BY 1800ml 千代酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあると思います。 蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。 現在も蔵では、生活水を含め水回りは全て井戸水でまかなって…
篠峯 凛々純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml 千代酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
篠峯のお酒の最大の特徴は柔らかさにあると思います。 蔵元の堺哲也さんは、軟水である仕込水の特性を活かしたお酒造りを最近特に強調しています。 現在も蔵では、生活水を含め水回りは全て井戸水でまかなって…
杉錦 生酛純米原酒きんの介 2024BY 1800ml 杉井酒造
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 新酒が来ました。 生酛造りをしたお酒は火入れを済ませた原酒での瓶詰めです。 フレッシュ感は有りま…
開運 純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫なし
兵庫県産山田錦を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで綺麗な甘みがあって、余韻はすっきりとした飲み口です。
誉池月 Pink活性桃色にごり酒 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫わずか
赤色清酒酵母を使用して仕込んだピンクのお酒です。 甘酸っぱいテイストです。 火入れ済みになり、常温流通が可能です。 保存は要冷蔵となります。 活性とありますが、穴開き栓のため吹きこぼれ…
篠峯 純米直押槽無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 富山県産雄山錦を麹米に北海道産北雫を掛米として用いています。…
篠峯 純米うすにごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 富山県産雄山錦を麹米に北海道産北雫を掛米として用いています。…
篠峯 純米直汲み無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 富山県産雄山錦を麹米に北海道産北雫を掛米として用いています。…
御前酒 菩提もとにごり生原酒 2024BY 辻本店 720ml瓶
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 2点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。 菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然の乳酸を取り込む仕込方法です。 古来より奈良…
御前酒 菩提もとにごり生原酒 2024BY 辻本店 1800ml瓶
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。 菩提もとは生もと系酒毋の一種で、もと立ての時に天然の乳酸を取り込む仕込方法です。 古来より奈良…
英君 純米生酒しぼりたて R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
静岡酵母を使用したフレッシュで爽やかな飲み口です。
白隠正宗 誉富士純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 数少ない高嶋さんの生酒の一つです。 通常の火入れ…
櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 12点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅生酛の四年目となるお酒です。 R5BYから精米歩合は6…
new pot 2024 -arigato- 25° 1800ml 若潮酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
新酒となります。 ワイン酵母を使用して、出来立てながらガス臭は控えめな、甘やかな果実の風味が充実です。 原料芋のみちしずくは新しく開発されたさつま芋で、現在主流のコガネセンガンよりも基腐病に強…
開運 純米酒春陽 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 2点
春陽は低グリテン米と呼ばれ、麹や酵母に消化できる水溶性かつ易消化性蛋白質が少ないため、雑味の原因となるアミノ酸の量を減らすことが可能です。 それにより、果実香の高いスッキリとし味わいに仕上がります。
開運 純米酒ひやおろし R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を55%まで自社製米をし静岡酵母にて醸しています。 吟醸規格で仕込まれた透明感のある味わいは、熱交換プレートで急冷することでよりフレッシュ感を残しています。 貯蔵はタンク火入れで行う…
開運 純米無濾過生原酒 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュでスッキリと、クリアながら充実した味わいです。