おすすめ燗酒
古株なおすすめ！
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
自社栽培米
24件
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櫛羅 80純米にごり生原酒 2025Y 1800ml瓶 千代酒造株式会社
[010180026032903] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
櫛羅のお酒が目指す味わいは、シンプルに米の旨味を活かすことです。 穏やかな香りと心地よい酸味が、料理を引き立てる名脇役となります。 80%精米に使われる原料米は除草剤を使わずに栽培をしています…
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櫛羅 80純米無濾過生原酒 2025Y 1800ml瓶 千代酒造株式会社
[010180026032901] 
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
櫛羅のお酒が目指す味わいは、シンプルに米の旨味を活かすことです。 穏やかな香りと心地よい酸味が、料理を引き立てる名脇役となります。 80%精米に使われる原料米は除草剤を使わずに栽培をしてていま…
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櫛羅 純米吟醸生詰瓶燗酒 2025BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180026031241] 4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
在庫数 3点
この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の実務を司る堺哲也専務は、もともとワイン関連会社で仕事をしていました。 そこでの経験からいいお酒は、いいお米を作ることからと考え、自ら米造り…
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櫛羅 山廃仕込純米にごり生原酒 2025BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180026030831]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現堺哲也…
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民宿とおの どぶ酢 500ml 株式会社nondo
[420050026030161] 1,200円(税別)
(税込: 1,296円)
在庫数 12点
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりました。 2005年のこと当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からのスタートでした。…
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いづみ橋 槽場直詰生原酒とんぼ2号 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180026020841]
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫わずか
寒風を貫いてとんぼが舞い降りて来ました。 いづみ橋さんの取り組みを象徴するのがこの搾りたてのとんぼラベルです。 フレッシュな風味にほんのり甘やかさを含み後味はとてもドライです。 可愛いラベルから…
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櫛羅 純米にごり生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026011113] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
蔵のある櫛羅の地にて自社栽培で栽培をした山田錦を使用しています。 速醸酛にて協会9号酵母で醸しています。 フレッシュは香味にはほんのりイチゴやライチのニュアンスが混じります。 瑞々しさには端…
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櫛羅 純米中取り生原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026011111] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
蔵のある櫛羅の地にて自社栽培で栽培をした山田錦を使用しています。 速醸酛にて協会9号酵母で醸しています。 フレッシュは香味にはほんのりイチゴやライチのニュアンスが混じります。 瑞々しさには端…
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櫛羅 生酛仕込純米大吟醸酒一火 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025101201] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験から、蔵のすぐ側の田圃で山田錦の栽培に取り組みました…
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櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2024BY 720ml瓶 千代酒造
[010072025100503] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験から、蔵のすぐ側の田圃で山田錦の栽培に取り組みました…
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櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025100501] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 17点
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験から、蔵のすぐ側の田圃で山田錦の栽培に取り組みました…
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櫛羅 山田錦山廃仕込純米一火原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025092141] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の実務を司る堺哲也専務は、もともとワイン関連会社で仕事をしていました。 そこでの経験からいいお酒は、いいお米を作ることからと考え、自ら米造り…
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櫛羅 生酛仕込純米二火 2022BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025062301] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
櫛羅生酛の火入れ二火をリリースします。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。 それ以前は山梨県でワイン造りに携わった経験から、原料へのこだわりが美味しいお酒造りの…
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櫛羅 生酛仕込純米にごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025042741] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験から、蔵のすぐ側の田圃で山田錦の栽培に取り組みました…
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櫛羅 純米中取り生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025041333] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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櫛羅 山廃仕込純米無濾過生原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025040101] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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いづみ橋 槽場直詰生原酒とんぼ2号 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180025021651] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
「酒造りは米造りから」の信念のもと、蔵元自ら酒米造りに挑戦し、地元栽培農家と一緒になって「一貫造り」に取り組みます。 とんぼラベルは冬の搾りたてを槽場で直詰めした無濾過生原酒のシリーズです。 …
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北島 酸基醴酛玄米にごり生詰 2023BY 700ml 北島酒造株式会社
[010070025011941] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 2点
若い蔵主である北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。 通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。 北島さんは言います。 「綺麗な…
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民宿とおの どぶ酢 500ml 株式会社nondo
[420050024121813] 1,200円(税別)
(税込: 1,296円)
在庫数 12点
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりました。 2005年のこと当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からのスタートでした。…
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櫛羅 生酛仕込純米無濾過生原酒 2023BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024102041] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 11点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅生酛の四年目となるお酒です。 R5BYから精米歩合は6…