おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
自社栽培米
23件
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米酢 老梅酢 1800ml 合名会社河原酢造
[420180024080301] 1,310円(税別)
(税込: 1,414円)
在庫数 5点
伝統的な製法で醸された食酢です。 米からお酒を醸し、それに酢酸菌を植え付けてお酢にします。 原料米には化学合成農薬・化学合成肥料・遺伝子組み換え技術を全く使わずに栽培されたものを選んでいて有機ＪＡ…
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民宿とおの どぶ酢 500ml 株式会社nondo
[420050021110601] 800円(税別)
(税込: 880円)
在庫なし
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりでした。 2005年のこと、当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からがスタートでした…
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櫛羅 生酛仕込純米一火原酒 720ml瓶 千代酒造
[010072021100301] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 8点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 櫛羅生酛の火入れをリリースします。 まだ少し火冷め香がしま…