800件
DELAOle (デラオレ) 2022 750ml ヒトミワイナリー
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
ヒトミワイナリーさんのウェブサイトを参考にしています。 山形県産デラウェアをマセラシオンカルボニックにて仕込んだオレンジワイン。 完熟デラウェアを豊な香りに、果皮由来の香りやタンニンが加わりま…
AITO ROUZE(アイトウ・ルージュ) 2023 750ml ヒトミワイナリー
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫わずか
ヒトミワイナリーさんのウェブサイトを参考にしています。 滋賀県産東近江市愛東地区の野村匡宏さんが栽培するマスカットベリーAを使用し、2023年の新酒として仕込まれました。 今年の夏は雨が少…
cuvee RYUO 2020 750ml ヒトミワイナリー
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
ヒトミワイナリーさんでは、2009年から地元の滋賀県下で熱意ある葡萄生産者にマスカットベリーAの栽培を依頼されています。 滋賀県蒲生郡竜王町のファームタケヤマさんで栽培されたマスカットベリーを使用し…
hs caribou 田舎式微発泡にごりワイン 白 2022 750ml ヒトミワイナリー
1,950円(税別)
(税込: 2,145円)
在庫わずか
ヒトミワイナリーさんで呼ぶ田舎式とは、発酵によって瓶底に沈殿する酵母や酒石酸を取り除かず、そのまま瓶中に残したものを言います。 瓶中に残った酵母や酒石酸などの成分により時間とともに旨味が増え、瓶熟成…
天穏 ITONAMI BREWERY MEAD 2021BY 500ml 板倉酒造有限会社
2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫数 4点
清酒だけではない、醸すことでの挑戦として小島杜氏が新しく立ち上げたプロジェクトがイトナミ・ブリュワリーです。 人類が最初に生み出したお酒と言われるミード、蜂蜜を発酵させたお酒です。 静岡県大島の大…
リーフマン・グーデンバンド 375ml リーフマン醸造所
630円(税別)
(税込: 693円)
在庫なし
〜代理店案内より〜 リーフマン・グーデンバンドは世界でもっとも複雑な味わいを持つビールの一つです。このビールは6~8ヶ月もの間熟成された後、ようやくブレンド・瓶詰めされます。歴史的には「プロビショ…
リーフマン・キュヴェ・ブリュット 375ml リーフマン醸造所
798円(税別)
(税込: 877円)
在庫なし
〜代理店案内より〜 1年に一度、7月にだけ造られるフルーツ・ビールです。醸造後、厳選された新鮮なチェリーを漬け込み、18ヶ月~3年間熟成させます。年代ごとの異なるビールが味見され 、オールドブラウ…
ナギサビール ドラゴンエール 330ml
400円(税別)
(税込: 440円)
在庫数 10点
和歌山県白浜市にある、海の見える醸造所で造られるビールです。 水には熊野山系の伏流水である名水“冨田の水”を使用しています。 春に限定リリースをされるゴールデンエールです。 三年前からスター…
ナギサビール ペールエール 330ml
400円(税別)
(税込: 440円)
在庫数 14点
和歌山県白浜市にある、海の見える醸造所で造られるビールです。水には熊野山系の伏流水である名水“冨田の水”を使用しています。 こちらは、5種類の麦芽と4種類のホップをブレンドして用いた上面発酵タイ…
ナギサビール アメリカンウィート 330ml
400円(税別)
(税込: 440円)
在庫数 29点
和歌山県白浜市にある、海の見える醸造所で造られるビールです。 水には熊野山系の伏流水である名水“冨田の水”を使用しています。 こちらは、小麦麦芽を使用したタイプです。乳酸系の爽やかな酸味が…
羽前白梅 純米梅酒 梅湧水 1800ml 羽根田酒造
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。 出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出…
梅酒 野花梅おり 2016 1800ml 梅津酒造
4,580円(税別)
(税込: 5,038円)
在庫数 5点
自然なお酒造りを目指しています。 地元産の「野花」という大粒の梅実を完熟させてから漬け込んでいます。 使用するベースのおさ酒は自家製の米だけで作った純米酒規格のお酒です。 糖分には甜菜糖を用…
花垣 純米の梅酒feel 1800ml 南部酒造場
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 南部酒造場さんで仕込んだ純米酒を使用して造った梅酒です。 梅…
天穏 ITONAMI BREWERY 梅酒 2021BY 1800ml 板倉酒造有限会社
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫数 2点
清酒だけではない、醸すことでの挑戦として小島杜氏が新しく立ち上げたプロジェクトがイトナミ・ブリュワリーです。 最初のリリースとして瀬戸内産の無農薬で栽培をされたノーワックスの檸檬を使用したリキュ…
梅酒 野花 2015 1800ml 梅津酒造
4,580円(税別)
(税込: 5,038円)
在庫なし
自然なお酒造りを目指しています。 地元産の「野花」という大粒の梅実を完熟させてから漬け込んでいます。 使用するベースのおさ酒は自家製の米だけで作った純米酒規格のお酒です。 糖分には甜菜糖を用…
梅酒 梅丸 500ml 志太泉酒造
1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫数 3点
地元藤枝で収穫された「白加賀」を用いています。 漬け込むお酒は静岡県で栽培をされた山田錦で仕込んだ純米酒を使用します。開龍として製品化されているお酒などです。 梅は青梅のまま、砂糖もとても少ない量…
梅酒 梅丸 1800ml 志太泉酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
地元藤枝で収穫された「白加賀」を用いています。 漬け込むお酒は静岡県で栽培をされた山田錦で仕込んだ純米酒を使用します。開龍として製品化されているお酒などです。 梅は青梅のまま、砂糖もとても少ない量…
梅酒 睡龍 生酛純米酒仕込 1800ml 久保本家酒造
5,200円(税別)
(税込: 5,720円)
在庫数 4点
久保本家酒造さんの造る梅酒です。 ちょっとお値段は張りますが、充分のお値打ち品です。 蔵で仕込んだ生酛純米酒を使い、砂糖は使わず蜂蜜で漬け込みます。 蔵では、この梅酒を大和のどぶに3滴程入れ…
梅酒 尽空恋空 720ml 喜多屋
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
本格焼酎「吾空」や「尽空」等のシリーズを醸す蔵元喜多屋さんがつくる芋焼酎仕込みの梅酒です。自社の芋焼酎「尽空」に地元八女産の南高梅を漬け込んで無濾過で瓶詰めした梅酒です。 芋焼酎尽空には鹿児島県…