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日置桜 俯瞰強力 R4BY 1800ml 山根酒造場
3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫わずか
強力米を使用した新しい製品となります。 やや軽みのあるタッチで、温めると柔らかな広がりを見せてくれます。
忠臣蔵 純米吟醸無濾過生原酒 2023BY 1800ml 奥藤商事
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫数 2点
社長である奥藤利文さんが自ら杜氏を勤めます。 少量ながら目の届く範囲のお酒を丁寧に醸しています。 奥富士社長は蔵元の生まれだったとはいえ、お酒造りに関してはほぼ素人同然で30歳過ぎからお酒造りに携…
開運 純米吟醸無濾過生原酒あさば一万石 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
袋井市に浅羽地区で育てられた山田錦を使用しています。 50%精米した原料米を速醸元にて静岡酵母を添加して醸しています。 兵庫県産を使用したものよりもシャープで硬質な味わいです。
篠峯 八反純米大吟醸うすにごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 広島県産八反35号を50%精米にて使用しています。 速醸酛…
篠峯 八反純米大吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 広島県産八反35号を50%精米にて使用しています。 速醸酛…
初桜 純米生酒晴 R3BY 1800ml 安井酒造場
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 2点
滋賀県土山産日本晴を使用して協会9号酵母で醸した純米酒です。 令和三年度のお酒での入荷となります。 フレッシュさは控えめに生熟成のとろりとした旨味をまといます。
初桜 純米生酒しぼりたて R6BY 1800ml 安井酒造場
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
滋賀県産日本晴を使用して協会9号酵母で醸した純米酒です。 新酒の無濾過生原酒での詰口となります。 お年賀用の獅子ラベルです。
篠峯 もろみ純米吟醸活性生酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 葛城山の伏流水から生まれる軟水の井戸水を用いて仕込みます。 千代酒造さんの12月の定番商品です。 ほのかに香る吟醸…
御前酒 無濾過生原酒 R6BY 辻本店 1800ml瓶
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 全量雄町米での仕込を目指す辻さんでは、この引き抜きのシリーズではトライアル的な醸造を試みてきています。 今期は吟醸仕込みへのチャレンジとするため50%…
志太泉 純米吟醸直汲み生原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵…
志太泉 純米吟醸おりがらみ生酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵…
無窮天穏 生酛純米大吟醸酒改良雄町saga〜継承と変奏〜 R5BY 1800ml 板倉酒造
6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
2020年度のリリースをされたsagaは先達の長崎杜氏と坂本杜氏の技術を継承していく決意として生まれリリースをされました。 二年後には伝承編としてその技を見える形へと意図しました。 蔵人の上山…
無窮天穏 生酛純米大吟醸酒改良雄町saga〜継承と変奏〜 R5BY 720ml 板倉酒造
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
2020年度のリリースをされたsagaは先達の長崎杜氏と坂本杜氏の技術を継承していく決意として生まれリリースをされました。 二年後には伝承編としてその技を見える形へと意図しました。 蔵人の上山…
八兵衛 純米吟醸無濾過生原酒朔旦 2024BY 元坂酒造 1800ml瓶
3,182円(税別)
(税込: 3,500円)
在庫なし
地元での消費を中心にした製造を行っていましたが、近年は県外への出荷を念頭にした酒造りを行っています。 更に令和元年醸造から、蔵内の体制が変わりました。 長男である新平さんと弟の彰平さんの二人が…
ろくまる八反 純米吟醸うすにごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
奈良県御所市の葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…
ろくまる八反 純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
奈良県御所市の葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…
英君 純米吟醸無濾過生原酒緑の英君 R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
静岡県由比にある英君酒造さんからです。 五百万石を使用し静岡酵母で醸しています。 フレッシュな中に穏やかな果実香があり、ほのかな甘みと柔らかな酸味が飲み飽きしない仕上がりです。
篠峯 純米吟醸うすにごり生原酒五割磨き 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 五割磨きの純米吟醸酒です。 明利系自社酵母で醸しています。…
篠峯 純米吟醸中取り生原酒五割磨き 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 五割磨きの純米吟醸酒です。 明利系自社酵母で醸しています。…
篠峯ろくまる 雄山錦純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…