おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
純米吟醸酒
195件
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英君 純米吟醸酒秋あがり R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025090621] 
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 4点
静岡酵母を用いて醸した純米吟醸酒を春に搾って火入れ後直ぐに瓶詰めをし、その後は8℃程度の低温で貯蔵しました。 穏やかな香味のスッキリとした味わいです。
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ろくまる 雄町純米吟醸酒秋あがり 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025090611]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米を仕込むシリーズです。 現在は、雄山錦、八反、山田錦、雄町の4種類が有ります。 それぞれにうすにごり生酒と無濾過生酒が有り、一部は秋に火…
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天の戸 純米吟醸ひやおろし 1800ml 浅舞酒造
[010180025090203] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 4点
美山錦を用いてAK-1で醸しています。 搾った後に火入れをし、一夏を貯蔵しました。 穏やかな香味のスッキリとした味わいです。
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天の戸 純米吟醸一穂積 1800ml 浅舞酒造
[010180025090201] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
一穂積は、腰淡麗と秋田酒こまちの交配によって生まれました。 どちらも日本海側の冷涼な地域を代表する酒米品種です。 その性質を受け継いだスッキリとした味わいに仕上がります。
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いづみ橋 秋とんぼ純米吟醸酒楽風米 2024BY 1800ml 泉橋酒造
[010180025083001]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 6点
神奈川県の新しい酒米である楽風舞で醸しています。 55％精米の純米吟醸酒企画で柔らかでスッキリとした味わいです。
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北島 純米吟醸直汲み無濾過生原酒山田錦 2024BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025082511]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
近江産山田錦を用いて協会9号で醸しています。 直汲みのためガス感が高めです。
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篠峯 雄町山廃仕込純米吟醸秋色生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造株式会社
[010180025082401]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 6点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 岡山県瀬戸町産の雄町米を用いて山廃仕込みを協会7号酵母添加で…
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日置桜 俯瞰強力 R5BY 1800ml 山根酒造場
[010180025081051]
3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
在庫数 6点
俯瞰強力がR5BYに切り替わりました。 強力を定点観測し、その特性を再定義するための試みです。 玉栄を使用した定番の純米酒と飲み比べてみてください。
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無窮天穏 生酛純米吟醸酒改良雄町 R6BY 720ml 板倉酒造
[010072025081035] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫わずか
無窮天穏ラベルの第二弾です。 六月には佐香錦バージョンでしたが、今回は改良雄町を用いたものです。 天雲のなるお酒はタンク4本が仕込まれますが、その中から杜氏が選んだものを単体で瓶詰をしています。 …
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無窮天穏 生酛純米吟醸酒改良雄町 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180025081033]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 6点
無窮天穏ラベルの第二弾です。 六月には佐香錦バージョンでしたが、今回は改良雄町を用いたものです。 天雲のなるお酒はタンク4本が仕込まれますが、その中から杜氏が選んだものを単体で瓶詰をしています。 …
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無窮天穏 生酛純米吟醸天雲 R6BY 720ml 板倉酒造
[010072025081031] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
天穏の新しい時代を切り開くお酒です。 生酛造りと吟醸造りを融合させた清廉な味わいです。 更に三日麹を取り入れてより肌理の細かな舌触りに進化をしています。 お燗でお召し上がりください。 令和…
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HANATOMOE スプラッシュ活性にごり 2024BY 720ml 美吉野醸造株式会社
[010072025071903] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫数 6点
スプラッシュは柑橘の風味が豊かな爽やかな味わいです。 活性タイプでの詰口になりますので開栓の際には注意が必要です。 また、冷蔵庫では瓶を立てて保管をしてください。
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志太泉 花純米吟醸中取り原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025071351]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
M310という華やかな香りを帯びる酵母を使用して醸されています。 中取りしたものを原酒のまま火入れし瓶詰めです。
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辨天娘 純米吟醸玉栄10番娘 R1BY 1800ml 太田酒造場
[010180025071311]
3,241円(税別)
(税込: 3,565円)
在庫わずか
糸白見地区にて法人糸白見さんが栽培をした玉栄で仕込みました。 果実的な香りは少なく穀物由来の風味が中心です。 六夏を迎え熟成感はありますが、枯れたニュアンスも出始め軽快さを感じることもできます。 …
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志太泉 純米吟醸酒夏 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025070801] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
夏向けの軽快なタイプの純米吟醸酒です。 静岡酵母NEW-5が使用されています。
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萩錦 HAGINISIKI NO NIWA KASUMI 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025070653] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
萩錦さんの庭では自噴する豊かな井戸水があり、そこに植る草木も生き生きと生命力を放っています。 その庭でこの季節の夕暮れ時に飲んで欲しいイメージで醸したのがこの「HAGINISIKI NO NIWA」…
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萩錦 HAGINISIKI NO NIWA 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025070651] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
萩錦さんの庭では自噴する豊かな井戸水があり、そこに植る草木も生き生きと生命力を放っています。 その庭でこの季節の夕暮れ時に飲んで欲しいイメージで醸したのがこの「HAGINISIKI NO NIWA」…
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北島 純米吟醸生原酒完全発酵辛口 2024BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025070633] 2,850円(税別)
(税込: 3,135円)
在庫わずか
近江産玉栄を協会9号酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。 フレッシュで甘やかな風味ながら、後味はクリアな仕上がりです。
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十旭日 乙巳純米吟醸酒干支ラベル 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025070621]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 5点
今季は「乙巳（きのとみ）」です。 島根県の新しい酒米である縁の舞を用いて島根K-1酵母で醸したお酒になりました。 火入れ酒での入荷です。 また、干支に関しては旭日酒造さんのある地元商店街…
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無窮天穏 生酛純米大吟醸斎香 R5BY 720ml 板倉酒造
[010180024051245] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
穏やかにお米が炊き上がる風味が漂います。 酸は柔らかく瑞々しさが寄せてきます。 余韻にはクリアな甘やかさが長く続きます。