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蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
純米吟醸酒
207件
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R5BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102619] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R6BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102617] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒チヨニシキ R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025102615] 8,000円(税別)
(税込: 8,800円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 原料米のチヨニシキは無農薬と無施肥にて自然栽培を行っています。 生酛造りを…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒渡船 R6BY 720ml 株式会社月の井酒造店
[010072025102613] 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 数年前に手に入れた渡舟の種籾から仕込が出来る量まで増やしました。 無農薬と無施…
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月の井 ヴィナイオータのお米を月の井酒造店で杜氏石川達也が醸したお酒 生酛純米原酒渡船 R6BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025102611] 
9,000円(税別)
(税込: 9,900円)
在庫わずか
ワインインポーターであるヴィナイオータさんの農業部で栽培したお米を、石川達也杜氏が月の井酒造店で醸したお酒です。 数年前に手に入れた渡舟の種籾から仕込が出来る量まで増やしました。 無農薬と無施…
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辨天娘 純米大吟醸24番娘 2021BY 1800ml 太田酒造場
[010180025102601] 5,230円(税別)
(税込: 5,753円)
在庫わずか
神直地区にて山田農園さんが栽培をした山田錦で仕込んだ純米大吟醸酒です。 果実的な吟醸香は控えめながら甘やかに充実をした味わいです。 温めてお飲み下さい。
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十旭日 純米吟醸酒うすにごり改良雄町 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025102531]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
改良雄町を用いて島根k-1酵母で醸した純米吟醸酒です。 地元では出雲だよりとして出荷をされているものと同じ中身の県外バージョンです。 穏やかな香味にスッキリとした味わいです。 少し冷やして美味し…
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篠峯 ろくまる山田錦無濾過生酒晩秋旨酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025102511]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…
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北島 純米吟醸酒完全発酵 2024BY 1800ml 北島酒造株式会社
[0101800251024] 2,850円(税別)
(税込: 3,135円)
在庫数 2点
若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。 通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。 北島さんは言います。「綺麗…
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遊穂 純米酒熟成湯〜ほっ。 2015BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025101811]
2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫わずか
「湯〜ほっ。」の速醸バージョンです。 10年貯蔵を蔵出しです。 温めてお召し上がりください。
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櫛羅 生酛仕込純米大吟醸酒一火 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025101201]
6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫数 4点
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験から、蔵のすぐ側の田圃で山田錦の栽培に取り組みました…
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櫛羅 山田錦山廃仕込純米一火原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025092141]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の実務を司る堺哲也専務は、もともとワイン関連会社で仕事をしていました。 そこでの経験からいいお酒は、いいお米を作ることからと考え、自ら米造り…
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日置桜 純米吟醸伝承強力七号酵母 R6BY 1800ml 山根酒造場
[010180025091405]
3,570円(税別)
(税込: 3,927円)
在庫数 4点
山根酒造場さんの伝承強力シリーズは強力米を使用した純米吟醸酒です、 こちらは数馬豊さんが栽培したものになります。
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十旭日 純米吟醸酒佐香錦 2024BY 1800ml 旭日酒造
[010180025091403] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
佐香錦は島根県で開発された酒米です。 改良八反流と金紋錦を掛け合わせて造られた、極早生のお米です。 醸造適正も高く、出来上がるお酒の品質も良好です。 穏やかな香味で、酸も適度に熟れつつ甘みも…
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羽前白梅 俵雪純米吟醸秋あがり出羽の里 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025091205] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
俵雪と銘打ったこのシリーズは、冬から春には火入れをしない生のままで出荷していますが、秋になると瓶火入れ後に冷蔵で一夏を貯蔵したものを、「秋あがり」として製品化しています。 出羽の里を用いたこのお酒は…
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羽前白梅 俵雪純米吟醸秋あがりつや姫 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025091203] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
俵雪と銘打ったこのシリーズは、冬から春には火入れをしない生のままで出荷していますが、秋になると瓶火入れ後に冷蔵で一夏を貯蔵したものを、「秋あがり」として製品化しています。 お米につや姫を用いたこのお…
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羽前白梅 俵雪純米吟醸秋あがり山田錦・山形100号 R6BY 1800ml 羽根田酒造
[010180025091201] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
俵雪と銘打ったこのシリーズは、冬から春には火入れをしない生のままで出荷していますが、秋になると瓶火入れ後に冷蔵で一夏を貯蔵したものを、「秋あがり」として製品化しています。 麹米には山田錦、掛米には出…
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英君 純米吟醸酒秋あがり R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025090621] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
静岡酵母を用いて醸した純米吟醸酒を春に搾って火入れ後直ぐに瓶詰めをし、その後は8℃程度の低温で貯蔵しました。 穏やかな香味のスッキリとした味わいです。
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ろくまる 雄町純米吟醸酒秋あがり 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025090611] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米を仕込むシリーズです。 現在は、雄山錦、八反、山田錦、雄町の4種類が有ります。 それぞれにうすにごり生酒と無濾過生酒が有り、一部は秋に火…
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天の戸 純米吟醸ひやおろし 1800ml 浅舞酒造
[010180025090203] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 4点
美山錦を用いてAK-1で醸しています。 搾った後に火入れをし、一夏を貯蔵しました。 穏やかな香味のスッキリとした味わいです。