蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
静岡酵母
72件
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英君 ミス・チェリー R6BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180025020251] 
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
赤色酵母を使用したピンクのお酒です。 色合いは添加物を使用しないナチュラルなものになります。 やや甘口のさくらんぼフレーバーです。
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正雪 辛口純米生酒令和誉富士 R6BY 1800ml 神沢川酒造場
[010180025020213] 2,955円(税別)
(税込: 3,250円)
在庫わずか
令和誉富士を用いた辛口タイプの純米酒です 冬季限定の生酒となります。
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正雪 特別純米生酒備前雄町 R6BY 1800ml 神沢川酒造場
[010180025020211]
3,046円(税別)
(税込: 3,350円)
在庫わずか
備前雄町を用いた定番の純米酒から予約限定の生酒です。 甘やかでリッチな味わいながら余韻はスッキリとまとまります。
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萩錦 純米吟醸荒走り生原酒誉富士 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025012623] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
静岡県産の令和誉富士を用いて静岡酵母New-5で醸しています。 通年の火入れ商品として製品化をされていたものを、初めて生酒でのリリースです。 穏やかな香味に柔らかでクリアな味わいが続きます。 荒…
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萩錦 純米吟醸無濾過生原酒誉富士 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025012623]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
静岡県産の令和誉富士を用いて静岡酵母New-5で醸しています。 通年の火入れ商品として製品化をされていたものを、初めて生酒でのリリースです。 穏やかな香味に柔らかでクリアな味わいが続きます。
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開運 純米大吟醸酒伝波瀬正吉 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180025012619] 10,000円(税別)
(税込: 11,000円)
在庫数 3点
価格面でこれより高価なものはありますが、このお酒がおそらくは開運の最高峰となります。 兵庫県産山田錦を定年に自家製米し、静岡酵母で醸しています。 波瀬正吉の名を冠したお酒に相応しい仕上がり…
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開運 純米無濾過生原酒愛山 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180025012617]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
兵庫県産愛山を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで柔らかに口溶けの良い味わいです。 無濾過での詰口になります。
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開運 純米無濾過生原酒赤磐雄町 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180025012615] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
岡山県の赤磐産雄町を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで柔らかな味わいです。 無濾過での詰口になります。
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開運 純米にごり生原酒赤磐雄町 R4BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180025012611] 3,020円(税別)
(税込: 3,322円)
在庫わずか
岡山県の赤磐産雄町を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで柔らかな味わいです。 にごりでの詰口になります。
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白隠正宗 キャンプラベル 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025011931] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 3点
普段とは違うシチュエーションでも日本酒を楽しんで欲しい。 そんな思いから限定ラベルです。 星空の下で飲む日本酒はまた違った美味しさがあることでしょう。 中身は辛口純米酒です。
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開運 純米吟醸無濾過生原酒あさば一万石 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024122823] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
袋井市に浅羽地区で育てられた山田錦を使用しています。 50%精米した原料米を速醸元にて静岡酵母を添加して醸しています。 兵庫県産を使用したものよりもシャープで硬質な味わいです。
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開運 純米無濾過生原酒誉富士 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024122821]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
昨年から導入された令和誉富士です。 自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュな味わいにくっきりとした綺麗な旨味が現れます。
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英君 ラッキーホワイトうすにごり生酒 R5BY 1800ml 英君酒造株式会社
[010180024121571] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
R5BYの生酒になります。 春に搾った生酒をうすにごりで瓶詰めし、マイナス7℃にて8ヶ月間を貯蔵しました。 アルコール度数13%での詰口ですが、優しい旨味のが充実しています。
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白隠正宗 中伊豆山田錦純米無濾過生原酒新米新酒 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180023121521] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
新米新酒が入荷です。 中伊豆産の山田錦を用いて静岡酵母NEW-5で醸しています。 フレッシュでドライ、澄んだ味わいに柔らかさを感じます。
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正雪 純米しぼりたて生酒 R6BY 1800ml 神沢川酒造場
[010180024120911] 2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
在庫わずか
兵庫県産兵庫錦を用いて自社酵母（静岡酵母）で醸しています。
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杉錦 菩提酛純米吟醸酒 2024BY 1800ml瓶 杉井酒造
[010180024040211] 
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 5点
静岡県藤枝市にある手作り蔵です。 静岡流の軽快で爽やかな飲み口の中にも、しっかりとした味わいがあります。 穏やかな静岡酵母の香りがあり、ほのかな乳酸系のニュアンスが食中酒としての可能性を感じさ…
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開運 純米山田錦 R5BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024120113] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
兵庫県産山田錦を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで綺麗な甘みがあって、余韻はすっきりとした飲み口です。 一火火入れ済みとなります。
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開運 純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024120111] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫なし
兵庫県産山田錦を自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュで綺麗な甘みがあって、余韻はすっきりとした飲み口です。
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志太泉 純米吟醸生原酒フジエダヌーヴォー R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180024112731] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
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杉錦 菩提酛純米にごり酒 2024Y 1800ml 杉井酒造
[010180024111621] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 杉井さんの菩提酛は生米を使用した伝統的なスタイルです。 それに静岡酵母HD-101を添加しています…