蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
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880件
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日置桜 純米吟醸 伝承強力 六号酵母 R2BY 1800ml 山根酒造場
[010180025012535] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
当店の倉庫で常温で保管をしていたバックヴィンテージです。 山根酒造場さんの伝承強力シリーズでは強力米を使用した純米吟醸酒です、 酒米生産者の名前を全面に掲げるこのシリーズでは、シンプルに強力米…
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日置桜 特醸純米酒 R2BY 1800ml 山根酒造場
[010180025012531] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
当店の倉庫で常温で保管をしていたバックヴィンテージです。 特醸純米酒が令和二年度醸造分になります。 酒米生産者は倉敷にあるまめ農園さんです。お米は雄町です。 60%精米にて協会七号酵母を添加…
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日置桜 長期貯蔵純米酒 時の匠 令和三年四月蔵出し 1800ml 山根酒造場
[010180025012537] 6,000円(税別)
(税込: 6,600円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 古酒としてリリースされていた「時の匠」がリニューアルをされました。 単年…
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日置桜 生酛セット「玉栄・山田錦（エイチアグリ)・雄町・糸白見強力」 R1BY 1800ml×4 山根酒造場
[010180025012701] 15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
在庫わずか
当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージになります。 山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 セッ…
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日置桜 野良フクネコラベル 生酛純米酒 R1BY 1800ml 山根酒造場
[010180024012675] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージです。 野良フクネコラベルのロットが切り替わりました。 令和一年度に山装ふとして製品化をされたエイチアグリさんの山田錦を用いて仕込んだ生酛造り…
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日置桜 生酛純米酒玉栄 R1BY 1800ml 山根酒造場
[010180024012673] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫数 6点
当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージです。 山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 生酛玉栄の酒米…
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日置桜 生酛糸白見 無農薬無施肥 R1BY 1800ml 山根酒造場
[010180025012671] 4,700円(税別)
(税込: 5,170円)
在庫数 6点
当店の倉庫で常温にて保管をしていたバックヴィンテージです。 杜氏の前田一洋氏が鳥取県の若桜町糸白身にて栽培をした強力で仕込みます。 無肥料無施肥にてその育つ様子は野性味の溢れた佇まいです。 …
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日置桜 生酛雄町 R1BY 1800ml 山根酒造場
[010180025012677] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫数 6点
当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージです。 岡山県倉敷市にあるまめ農園さんが栽培をした雄町米で仕込みました。 協会七号酵母を添加しています。 滑らかで柔らかな味わいが広がり…
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日置桜 生酛セット「玉栄・雄町・糸白見強力」 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180024021331] 12,300円(税別)
(税込: 13,530円)
在庫わずか
当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージになります。 山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 セッ…
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日置桜 生酛純米酒玉栄 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180024080401] 4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
在庫わずか
山根酒造場さんでは早くから農家さんとの契約栽培に取り組み、また毎年の米の出来からどの仕込みに使用するかを決めています。 生酛玉栄の酒米生産者が蔵人の高田昭徳さんに代わりました。 生酛造りを酵母…
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日置桜 生酛雄町 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180024080405] 4,300円(税別)
(税込: 4,730円)
在庫わずか
当店の倉庫にて常温で保管をしていたバックヴィンテージです。 岡山県倉敷市にあるまめ農園さんが栽培をした雄町米で仕込みました。 協会七号酵母を添加しています。 滑らかで柔らかな味わいが広が…
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日置桜 生酛糸白見 無農薬無施肥 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180024080403] 4,900円(税別)
(税込: 5,390円)
在庫わずか
当店の倉庫で常温で保管をしていたバックビンテージです。 前田一洋氏が鳥取県の若桜町糸白身にて栽培をした強力で仕込みます。 無肥料無施肥にてその育つ様子は野性味の溢れた佇まいです。 29年度は…
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日置桜 復刻ラベル純米酒 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180022112053] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
復刻ラベルシリーズは酒造年度ごとに違うアレンジを展開している純米酒です。 契約農家さんから入荷したお米の中からインスピレーションを得たものを選び、そこからのイマジネーションを製造スペックに込めたお酒…
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日置桜 青冴え雄町純米酒 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180022112057] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
青冴えがリリースです。 若いお酒の良好な色沢を青冴えと呼ぶことから、若く渋いお酒ながらその青さゆえの苦味とか渋味を楽しめるようにと製品化をされています。 今年は岡山県倉敷にあるまめ農園さんの雄町米…
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日置桜 穿純米吟醸 30BY 1800ml 山根酒造場
[010180024021327] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
当店の倉庫で保管をしていたバックヴィンテージです。 「穿」は山根さんが試みる試験醸造酒の名称です。 数馬豊さんが化成肥料を使わずに栽培をした玉栄を協会6号酵母で仕込みました。
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日置桜 純米酒強力九号酵母 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180024021443] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
当店の倉庫で保管をしていたバックヴィンテージです。 玉栄純米酒の9号酵母バージョンです。
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日置桜 青冴え雄町純米酒 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180024080521] 4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
在庫わずか
青冴えがリリースです。 若いお酒の良好な色沢を青冴えと呼ぶことから、若く渋いお酒ながらその青さゆえの苦味とか渋味を楽しめるようにと製品化をされています。 今年は岡山県倉敷にあるまめ農園さんの雄町米…
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日置桜 生酛強力純米酒 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180024021303] 4,400円(税別)
(税込: 4,840円)
在庫わずか
強力米を使用して生酛造りを酵母無添加で醸しています。 酒米生者者が切り替わり、高田昭徳さんが栽培したものになりました。 当店で常温で保管をしていたバックヴィンテージです。
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日置桜 生酛雄町 29BY 1800ml 山根酒造場
[010180025012679] 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫わずか
当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージです。 岡山県倉敷市にあるまめ農園さんが栽培をした雄町米で仕込みました。 酵母無添加です。 滑らかで柔らかな味わいが広がります。
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日置桜 八割搗き強力 28BY 1800ml 山根酒造場
[010180024021317] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
蔵人の高田昭徳さんが栽培した強力を80%精米で仕込んだ純米酒です。 当店の倉庫にて常温で保管していたバックヴィンテージになります。