おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2024
225件
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とおののどぶろく 権化土の蜜℃（2024.3.2） 525ml 株式会社nondo
[290052524033003] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりでした。 2005年のこと、当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からがスタートでした…
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花垣 山廃本醸造生詰秋あがり R6BY 1800ml 南部酒造場
[010180025082631] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫なし
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 山廃仕込を本醸造で仕込んでいます。 一火後にタンク貯蔵にて一…
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萩錦 純米酒土地の詩秋の純米 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180025100401] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 秋はお燗向けの純米原酒となります。 やや濃醇さを感じさせるアタックですが、後味の捌けよく綺麗な余韻に続きます。 少し加水し…
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玉川 純米生詰酒ひやおろし 2024BY 1800ml 木下酒造
[010180025100511] 
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 しっとりとしたクリアな味わいに、微かなロースト感が混じり合い、余韻にはほのかな苦味が続きます。 温めても美味しいです。
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篠峯 ろくまる雄町無濾過生酒晩秋旨酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025101111] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…