おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
ショッピングカート
-
カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2024
225件
-
花垣 山廃純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 南部酒造場
[010180025041001] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 山廃仕込のお酒を無濾過生原酒でリリースです。 柑橘を思わせる…
-
御前酒 菩提酛等外雄町50無濾過生原酒 2024BY 辻本店 1800ml瓶
[010180025040811] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 全量雄町米での仕込を目指す辻さんでは、農家さんから出来るだけ買い取る量を増やすために等外米で仕込を行っています。 こちらは50%まで精米をし、菩提酛に…
-
ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米生原酒 2024BY 1800ml 安井酒造場
[010180025040631] 2,827円(税別)
(税込: 3,109円)
在庫わずか
地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。 後味はキレの良い辛口に仕上がっています。
-
遊穂 純米吟醸生酒五百万石〜能登復興応援つなぐ石川の酒 2024BY 720ml 御祖酒造株式会社
[010072025040611] 1,728円(税別)
(税込: 1,900円)
在庫わずか
石川県酒造組合共同企画酒です。 県内の18蔵が参加をし、一本の売り上げあたり200円が被災した蔵元の手元に行きます。 ラベルには石川県を折り紙でデザインしたものが表現をされています。 お酒造りは…
-
睡龍 純米吟醸酒 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025040601] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 2点
阿波山田錦を50%で用いて、速醸酛を協会901号酵母で醸しています。 派手さはありませんが、ほのかに瓜系果実のニュアンスをまとった、穏やかな味わいです。 冷やしても、温めても美味しいです。
-
櫛羅 山廃仕込純米無濾過生原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025040101] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
-
とおののどぶろく 生酛無添加（20240817） 500ml 株式会社nondo
[290050024110701] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 5点
民宿から一日一組限定のオーベルジュに、それは「どぶろく造り」への挑戦が「とおの屋要」さんでの始まりでした。 2005年のこと、当時に新設された「どぶろく特区」による醸造免許の取得からがスタートでした…
-
花巴 HANATOMOE-NEW生酒 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025032381] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
-
玉川 自然仕込山廃純米にごり酒 2024BY 1800ml 木下酒造
[010180025032371] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 北錦で仕込んだ山廃の「にごり火入れ」バージョンです。 あるいは山廃にごり酒の「北錦」バージョンとも言えますでしょうか。 にごり…
-
篠峯 生もと純米山田錦無濾過生酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025032363] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 こちらの商品は伝統的な生酛造りです。 米と麹、そして葛城山…
-
篠峯 遊々山田錦純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025032361] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 遊々は雄町で仕込む凜々の兄弟分で、山田錦と協会7号酵母で仕込…
-
十旭日 乙巳純米吟醸無濾過生酒干支ラベル 2024BY 720ml 旭日酒造
[010072025032343] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
干支文字ラベルの純米吟醸生酒がリニューアルとなります。 わんにゃんラベルでお馴染みのよしとさんによるデザインとなります。 毎年の干支で変わるということは60年かかって一回りです。 私がお届けでき…
-
ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米中汲み生原酒 2024BY 720ml 安井酒造場
[010072025032323] 1,505円(税別)
(税込: 1,655円)
在庫わずか
生酛造り四年目の試みとなります。 玉栄を使用した仕込の無濾過生原酒から限定の中汲みが入荷です。 おりがらみになります。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉栄…
-
白隠正宗 誉富士純米吟醸酒おりがらみ生原酒 富士山の日朝搾り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025032021] 3,245円(税別)
(税込: 3,569円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りです。 静岡県では二月23日は「…
-
日置桜 山笑う其の七 1800ml 山根酒造場
[010180025031801] 3,650円(税別)
(税込: 4,015円)
在庫なし
10年ぶりとなる山笑うのリリースです。 他の山シリーズは当該醸造年度から生原酒と加水生酒、そして生詰酒の発売と続きますが、こちらは古酒ブレンドになります。 燗酒の新しい楽しみ方を再発見してください…
-
大號令 馴無濾過生原酒 R6BY 1800ml 馬上酒造
[010180025031735] 3,720円(税別)
(税込: 4,092円)
在庫なし
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 広島県産を100％で用いて仕込んでいます。 白葡萄を思わせる果…
-
白隠正宗 誉富士純米吟醸酒 逆さ富士の日 R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031727] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りの裏バージョンが入荷です。 二月…
-
白隠正宗 愛国純米酒生酛造り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180025031723] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
山田錦誕生以前に三大品種とうたわれた愛国米を使用しています。 生酛造りで醸されています。 香り穏やかでドライな味わいです。 原料米には精米時にでた米糠をぼかし肥料に使うなど自然栽培をされたも…
-
遊穂 YUHO PIANO Dバージョン藤田セレクト純米吟醸生原酒 2024BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180025031717] 3,164円(税別)
(税込: 3,480円)
在庫なし
「YUHO PIANO」はもろみ発酵中に音楽を聴かせています。 同じ仕込のお酒に、横道杜氏と藤田社長がそれぞれ選曲をしています。 果たして、どんな違いが生まれてくるでしょう。 ベースとなるお酒は…
-
遊穂 YUHO PIANO Bバージョン杜氏セレクト純米吟醸生原酒 2024BY 720ml 御祖酒造株式会社
[0100720250315] 1,637円(税別)
(税込: 1,800円)
在庫わずか
「YUHO PIANO」はもろみ発酵中に音楽を聴かせています。 同じ仕込のお酒に、横道杜氏と藤田社長がそれぞれ選曲をしています。 果たして、どんな違いが生まれてくるでしょう。 ベースとなるお酒は…