おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
2024
138件
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櫛羅 80純米無濾過生原酒 2024Y 1800ml瓶 千代酒造株式会社
[010180025011115] 
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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櫛羅 80純米にごり生原酒 2024Y 1800ml瓶 千代酒造株式会社
[0101800225011121] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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辨天娘 純米玉栄中垂れ生原酒2番娘 R6BY 1800ml 太田酒造場
[010180025011115] 3,334円(税別)
(税込: 3,667円)
在庫わずか
中垂れ生原酒は2番娘からの詰口となrました。 槽搾りによりにごりが薄くなった真ん中あたりで流れ出てきたお酒を瓶詰めしています。 酒米生産者は新しく加わった「あぐり赤松」さんとなります。 …
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開運 純米吟醸無濾過生原酒あさば一万石 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024122823] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
袋井市に浅羽地区で育てられた山田錦を使用しています。 50%精米した原料米を速醸元にて静岡酵母を添加して醸しています。 兵庫県産を使用したものよりもシャープで硬質な味わいです。
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開運 純米無濾過生原酒誉富士 R6BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180024122821]
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫数 3点
昨年から導入された令和誉富士です。 自家製米にて55%まで磨き、速醸酛にて静岡酵母で醸しています。 フレッシュな味わいにくっきりとした綺麗な旨味が現れます。
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篠峯 八反純米大吟醸うすにごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024122505] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 広島県産八反35号を50%精米にて使用しています。 速醸酛…
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篠峯 八反純米大吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024122503] 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 広島県産八反35号を50%精米にて使用しています。 速醸酛…
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天穏 純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 板倉酒造
[010180024122561] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
令和六年醸造年度のしぼりたて新酒になります。 今回は島根県産五百万石のみでの仕込、速醸酛にて協会7号酵母を添加して仕込まれています。 フレッシュな青い果実のフレーバーがあって、滑らかな粘性に覆…
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花巴 水酛×水酛純米直汲みにごり生原酒 202４BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180024122551] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
水酛で醸したお酒を仕込み水の一部に使用した「貴醸酒」となる水酛です。 複雑な酸が万華鏡のような味わいです。 直汲みにごりでの詰口になります。 穴開き栓ですので横倒しての保存はできません。
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大倉 特別純米あらばしり生原酒 2024BY 1800ml 大倉本家
[010180024122521] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
大倉ブランドでの新酒もスタートです。 新しく奈良県で開発された酒造好適米を用いて醸されています。 やや固い印象ですが、時間の経過とともにフレッシュな青い果実のニュアンスが溢れます。 新酒らし…
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初桜 純米生酒しぼりたて R6BY 1800ml 安井酒造場
[010180024122511] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
滋賀県産日本晴を使用して協会9号酵母で醸した純米酒です。 新酒の無濾過生原酒での詰口となります。 お年賀用の獅子ラベルです。
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篠峯 もろみ純米吟醸活性生酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180024122501] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 葛城山の伏流水から生まれる軟水の井戸水を用いて仕込みます。 千代酒造さんの12月の定番商品です。 ほのかに香る吟醸…
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お屠蘇付き 御前酒 菩提もとにごり生原酒 2024BY 辻本店 720ml瓶
[010072024112711] 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫数 5点
薬膳酒の提案です。 大阪は西天満にあるソラマメ食堂さんでは薬膳の考えをコンセプトに自家製の薬膳茶を販売しています。 その茶葉をお酒に漬け込むことで新しい日本酒の楽しみ方をお勧めします。 この一袋…
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うつつよのどぶろく どぶろく速醸生（2024.07.05） 500ml 大阪どぶろく醸造所
[290050024122271] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 5点
うつつよのどぶろくです。 無農薬と無化学肥料で健全に栽培をされた原料米を使用し、速醸酛で醸されています。 今回のロットは仕込み9号、12%のアルコール度数で、ガス感は穏やかで甘さも控えめな…
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御前酒 無濾過生原酒 R6BY 辻本店 1800ml瓶
[010180024122253] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 全量雄町米での仕込を目指す辻さんでは、この引き抜きのシリーズではトライアル的な醸造を試みてきています。 今期は吟醸仕込みへのチャレンジとするため50%…
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御前酒1859 菩提酛純米無濾過生原酒 2024BY 辻本店 1800ml瓶
[010180024122251] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 新しい御前酒のスタンダード「御前酒1859」の無濾過生原酒がリリースです。 例年は雄町米を用いて菩提酛を協会14号を添加していますが、今期はプラス9号…
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誉池月 純米あらばしり生原酒佐香錦60 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180024122221] 2,722円(税別)
(税込: 2,994円)
在庫わずか
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会901号で醸しています。 定番の黒ラベルとなるお酒ですが、こちらはあらばしり生原酒です。 おりが絡むスムースな飲み心地です。
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花垣 純米無濾過生原酒 R6BY 1800ml 南部酒造場
[010180024122201] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 純米新酒を無濾過で加水せずに瓶詰めです。 フレッシュなもろみ…
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瑞祥黒松剣菱 令和六年蔵出し分 720ml 剣菱酒造株式会社
[0100720241218] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 4点
令和六年蔵出し分です。 剣菱の商号は伊丹発祥です。 現在の経営者が昭和の初めに買い受け、今に至ります。 赤穂浪士が討ち入り間に酌み交わした酒と言われていて、この酒からは小雪のちらつく年の瀬の…
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萩錦 純米酒土地の詩冬の生原酒 2024BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180024121599] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 6点
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 季節を巡るシリーズは土地の詩として基本のスペックは変えずに、様々なスタイルでお酒をリリースをします。 冬はしぼりたての生原酒…