おすすめ燗酒
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蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。
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私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
純米酒
526件
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酒屋八兵衛 トーキンラウド 2025BY 720ml瓶 元坂酒造株式会社
[010180026062101] 1,819円(税別)
(税込: 2,000円)
在庫数 6点
三重県酵母の「MLA-12」というリンゴ酸高生産性酵母を用いて、酸味が豊かな味わいに甘味をしっかりとのせた仕上がりにしています。 しっかりと冷やして甘酸っぱいテイストを楽しめます。
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綾花 心頼特別純米酒 R6BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180026062011] 
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
新製品となります。 福岡県産山田錦を用いて協会6号酵母で醸しています。 アルコール度数12%原酒です。 穏やかな香味に端正な味わいが続き、余韻のほのかな旨みを残してくれます。 ぬるめのお燗…
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玉川 自然仕込山廃純米酒雄町 2023BY 1800ml 木下酒造
[010180026062001]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫数 3点
岡山県赤磐産の雄町を用いて仕込んだ山廃仕込のお酒は、ほとんどは無濾過生原酒のみで製品化をされています。 今から10年以上前に一度だけリリースをされましたが、その時にはアルコール度数17%での詰口でし…
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御前酒 御前酒1859菩提酛純米酒特等雄町 辻本店 1800ml瓶
[010180026061901]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
辻さんでは蔵のある真庭市での雄町栽培を契約農家とともに進めてきました。 温暖な気候の方が適性のある雄町米はどちらかというエバ備前の方にその最適地を求めます。 2014年にスタートしたこの試みは、循…
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大倉 山廃純米中取り無濾過生原酒陽の光 2024BY 1800ml 大倉本家
[010180026061411] 2,719円(税別)
(税込: 2,990円)
在庫わずか
大倉本家さんの特徴は山廃仕込をした濃醇な飲み口です。 自家栽培をしたヒノヒカリで仕込んでいます。 直汲みから中取りに切り替わりました。 2024BYのお酒となります。
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辨天娘 純米強力にごり15番娘K6 2023BY 1800ml 太田酒造場
[010180026061401]
2,760円(税別)
(税込: 3,036円)
在庫わずか
高野地区にて山田農園さんが栽培をした強力米を使用したにごり酒です。 お燗ですっきりと柔らかに膨らみます。
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天穏 上撰一号徳利 R7BY 180ml 板倉酒造
[010018026060783] 319円(税別)
(税込: 350円)
在庫数 20点
ガラス徳利です。 出雲と天穏の文字、鳳凰が描かれています。 中身は上撰のお酒が詰められています。
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天穏 生酛純米にごり生原酒 R7BY 1800ml 板倉酒造
[010180026060781]
4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
在庫わずか
天穏の生酛からにごり生原酒が入荷です。 瓜系果実の爽やかなニュアンスがあり、柔らかな飲み口ながら充実した余韻に続きます。 素直に美味しいの言葉が漏れるお酒です。 穴開きキャップとなっています。
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十旭日 純米吟醸酒夏仕立て 2025BY 1800ml 旭日酒造
[010180026060771]
3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫数 6点
定番となる佐香錦を使用した純米吟醸の夏ヴァージョンになります。 穏やかな酸を感じさせるスッキリとした味わいです。
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大倉 純米生酒夏うらら 2025BY 1800ml 大倉本家
[010180026060761]
2,910円(税別)
(税込: 3,201円)
在庫わずか
大倉さんの夏酒は速醸酛で仕込んだお酒の加水生酒です。 フレッシュで甘やかな飲み口になっています。
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遊穂 生酛純米生酒玉栄 2025BY 1800ml 御祖酒造株式会社
[010180026060721]
3,364円(税別)
(税込: 3,700円)
在庫わずか
生酛造りにて醸したお酒を加水生酒での詰め口です。 フレッシュで軽快な飲み口に余韻はドライです。 使用する玉栄が鳥取県産に変わりました。 社長の藤田美穂さんが醸造担当です。
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志太泉 純米原酒開龍 R7BY 1800ml 志太泉酒造
[010180026060713] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
藤枝市岡部町産朝比奈地区で栽培された山田錦を100％使用しています。 70％精米は、志太泉としては低精白でありながら、綺麗で柔らかな飲み口を実現しています。 余韻には押しのある米の旨味も広がります…
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白隠正宗 誉富士純米酒夏 R7BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
[010180026060701]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 3点
今年の夏の純米酒は令和誉富士を使用しています。 スッキリとした飲み口のドライな仕上がりです。
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睡龍 特別純米夏生 R5BY 1800ml 久保本家酒造
[010180026060401]
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 2点
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水もしています。 R5BYの2年貯蔵酒が蔵出しです。
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綾花 夏あやか R7BY 1800ml 旭菊酒造株式会社
[010180026060341]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 6点
綾花の夏バージョンは涼しげな透明瓶です。 アルコール度数も控えめに清涼感ある飲み口に仕上げています。 福岡県産山田錦を用いて9号系酵母で醸しています。 穏やかな香味にしっかりと旨味を感じさせ…
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車坂 涼の純米酒 2025BY 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
[010180026060321]
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫わずか
夏向けの純米酒は和歌山県産玉栄を使用して協会901号酵母を醸しています。 ほのかな吟味を含んだクリアな味わいです。
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花垣 純米活性にごり酒シュシュ 720ml 南部酒造場
[010072026060301]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫数 2点
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 こちらは、花垣さんの定番の一つであるにごり酒を生のまま活性タイプで…
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篠峯 山田錦生酛純米参年熟成 2022BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180026053113] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
こちらの商品は伝統的な生酛造りです。 米と麹、そして葛城山の伏流水の混じる井戸水のみで作られています。 蔵で三年貯蔵後に出荷をされています。
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櫛羅 純米一火原酒 2025BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180026053111] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫数 2点
蔵のある櫛羅の地にて自社栽培で栽培をした山田錦を使用しています。 速醸酛にて協会9号酵母で醸しています。 一火原酒での詰口となります。 香りは控えめでクリアなやや辛口です。
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萩錦 純米酒土地の詩サマー・リミティッド・エディション 2025BY 1800ml 萩錦酒造株式会社
[010180026052521]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
長野県産ひとごこちを用いたからくち純米酒の季節限定バージョンです。 協会9号を使用し、香りは控えめドライに仕上げています。 アルコール度数14%で軽快な飲み口です。