494件
篠峯 遊々山田錦純米無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 遊々は雄町で仕込む凜々の兄弟分で、山田錦と協会7号酵母で仕込…
十旭日 純米酒わんにゃん R4BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参考に動物愛護活動への支援を始めることになりました。 出雲市で犬・猫の保護や譲渡、迷子捜索のお手伝い、啓発活動を行っている動物愛…
十旭日 生酛純米酒五百万石 28BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
島根県産五百万石を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加です。
十旭日 生酛純米酒改良雄町 R3BY 720ml 旭日酒造
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫わずか
島根県産改良雄町を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加で醸しています。
ニューハツサクラ 生酛太郎玉栄純米中汲み生原酒 2024BY 720ml 安井酒造場
1,505円(税別)
(税込: 1,655円)
在庫数 2点
生酛造り四年目の試みとなります。 玉栄を使用した仕込の無濾過生原酒から限定の中汲みが入荷です。 おりがらみになります。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の玉栄…
ニューハツサクラ 生酛太郎吟吹雪純米中汲み生原酒 2024BY 720ml 安井酒造場
1,605円(税別)
(税込: 1,765円)
在庫数 2点
生酛造り四年目の試みとなります。 吟吹雪を使用した仕込の無濾過生原酒から限定の中汲みが入荷です。 おりがらみになります。 しっかりと旨味を感じさせながら後味が捌けよくまとまります。 原料米の吟…
初桜 玉栄特別純米生酒花弁ラベル 2024BY 720ml 安井酒造場
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
初桜さんは草津沿線で三つ目のお付き合いとなる蔵元です。 地元向けに普通酒を中心に作っていた蔵元さんで、町の酒屋としての存在の延長でお酒を醸していたという正に地酒蔵です。 現在は特定名称酒を中心とし…
初桜 AS TIME GOSE BY 2020BY 720ml 安井酒造場
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫数 2点
同じ滋賀県の畑酒造さんとのコラボ企画です。 「呑百笑の会」と呼ばれる畑酒造さんの契約栽培農家が育てた玉栄を使用して生酛造りにて醸しています。 仕込段階から二年以上の貯蔵を経てからの出荷を計画し…
初桜 AS TIME GOSE BY 生酒 2020BY 720ml 安井酒造場
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫数 2点
同じ滋賀県の畑酒造さんとのコラボ企画です。 「呑百笑の会」と呼ばれる畑酒造さんの契約栽培農家が育てた玉栄を使用して生酛造りにて醸しています。 仕込段階から二年以上の貯蔵を経てからの出荷を計画し…
ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米火入れ 2023BY 720ml 安井酒造場
1,505円(税別)
(税込: 1,655円)
在庫数 2点
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスの日本晴、火入れが入荷です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
ニューハツサクラ 生酛太日本晴純米火入れ 2023BY 1800ml 安井酒造場
2,827円(税別)
(税込: 3,109円)
在庫わずか
ニューハツサクラのシリーズにニューフェイスの日本晴、火入れが入荷です。 地元の土山産の日本晴を使用して旨味をたっぷりと詰め込んだ仕上がりです。
英君 特別純米酒flower 1800ml 英君酒造株式会社
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
春らしいラベルのお酒が登場です。 北海道産きたしずくを使用して静岡酵母で醸しています。 果実味が豊かに出る静岡酵母「5MT14」を使用しています。
白隠正宗 誉富士純米吟醸酒おりがらみ生原酒 富士山の日朝搾り R6BY 1800ml 高嶋酒造株式会社
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫数 3点
静岡県独自の酒造好適米となる誉富士を用いた純米酒を静岡酵母で醸しています。 乳酸無添加での速醸酒母です。 香り穏やかでドライな味わいです。 富士山の日朝搾りです。 静岡県では二月23日は「…
十旭日 純米にごり活性生原酒改良雄町まげなにごり 2024BY 1800ml 旭日酒造
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫わずか
定番の改良雄町を使用した純米酒から、活性にごり生原酒です。 乳酸系のサワーのような爽快な味わいに仕上がりました。 穴開き栓となります。
北島 生酛純米無濾過生原酒愛山 2024BY 1800ml 北島酒造株式会社
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
若い蔵主である、北島輝人専務を中心に新しい体制でお酒造りに挑んでいます。 通常「御代栄」の銘柄でお酒を送り出してきましたが、数年前から北島ブランドを立ち上げました。 北島さんは言います。「綺麗…
開龍 純米生原酒 R5BY 1800ml 志太泉酒造
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫わずか
志太泉酒造さんが醸すお酒の一番の特徴は使用する仕込み水にあります。 蔵の直ぐ横を流れる瀬戸川の伏流水は柔らかな軟水で、出来上がるお酒にも角の無い円みを与えてくれます。 使用する酵母は主に静岡酵母を…
天穏 山廃純米原酒 R5BY 1800ml 板倉酒造
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
天穏では平成27醸造年度から小島達也氏が杜氏を務めます。 香りは穏で、口に含むと軽さと深みを併せ持つ清らかな味わいです。 山陰吟醸とも呼ばれる出雲杜氏の技を今に伝え、後世への架け橋として日々にお米…
車坂 根来桜純米酒 1800ml 株式会社吉村秀雄商店
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫なし
一回火入れの穏やかな味わいの純米酒です。 冷酒でも燗でも美味しい万能酒です。
大號令 馽無濾過生原酒 R6BY 1800ml 馬上酒造
3,720円(税別)
(税込: 4,092円)
在庫数 2点
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 真吟磨きをした広島県産米を100%で用いて仕込んでいます。 白…
大號令 馴無濾過生原酒 R6BY 1800ml 馬上酒造
3,720円(税別)
(税込: 4,092円)
在庫わずか
年産十石程度の地元用の日常酒を醸していました。 令和三年醸造年度より、若い村上和哉杜氏を迎え新しい挑戦をスタートさせています。 広島県産を100%で用いて仕込んでいます。 白葡萄を思わせる果…