おすすめ燗酒
ニューフェイスなお勧め
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
純米酒
504件
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睡龍 生酛純米酒 30BY 720ml 久保本家酒造
[010180023110803] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
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睡龍 生酛純米酒涼 30BY 1800ml 久保本家酒造
[010180024042421] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
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花巴 山廃純米火入原酒高酒母歩合ブレンド R1BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180021040303] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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花垣 生酛純米酒 29BY 720ml 南部酒造場
[010072021030703] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
南部酒造場さんに酒造りは、米の旨味を出し切るところにあります。 いい蒸し米からいい麹を作り、醪からしっかり米の味を引き出します。 生酛造りのお酒です。 三夏越しの貯蔵で柔らかに熟成をしていま…
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梅津の生酛 山田錦50 27BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180021021703] 9,100円(税別)
(税込: 10,010円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以前に…
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梅津の生酛 玉栄80 29BY 1800ml 梅津酒造有限会社
[010180021021701] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫わずか
自然なお酒造りを目指しています。 令和元年醸造年度から体制が替わりました。それまで社長だった梅津雅典さんが製造部長になり、少し前に蔵に帰って来た史雅さんが新社長として臨みます。 蔵人には以前に…
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誉池月 純米佐香錦60黒ラベル 2024BY 1800ml 池月酒造株式会社
[010180025021801] 2,637円(税別)
(税込: 2,900円)
在庫数 4点
地元で契約栽培をした佐香錦を用いて協会901号酵母で醸しています。 香りは穏やかでスッキリとした味わいです。
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花垣 貴醸年譜 10年 300ml 南部酒造場
[010030021021409] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
貴醸酒とは仕込み水の一部に清酒を用いる製法です。 濃醇な味わいに仕上がることが多いです。 酸が高い場合も多く以外にさっぱりとした飲み口で、貴腐ワインの様なテイストになります。 花垣さんの貴醸…
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花垣 貴醸年譜 7年 300ml 南部酒造場
[010030021021407] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
貴醸酒とは仕込み水の一部に清酒を用いる製法です。 濃醇な味わいに仕上がることが多いです。 酸が高い場合も多く以外にさっぱりとした飲み口で、貴腐ワインの様なテイストになります。 花垣さんの貴醸…
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花垣 貴醸年譜 1年 300ml 南部酒造場
[010030021021403] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 2点
貴醸酒とは仕込み水の一部に清酒を用いる製法です。 濃醇な味わいに仕上がることが多いです。 酸が高い場合も多く以外にさっぱりとした飲み口で、貴腐ワインの様なテイストになります。 花垣さんの貴醸…
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竹泉 醇辛 特別純米酒 2020BY 1800ml 田治米合名会社
[010180025062271] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 5点
兵庫県産五百万石を用いて協会7号酵母で醸しています。 味わいの熟度を安定させるために2015年と2017年のものをブレンドしています。
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京の春 山廃純米原酒益荒猛男 R4BY 1800ml 向井酒造
[0101800240080503] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
京都産祝を用いて山廃仕込みをした純米酒です。 原酒での詰口になります。 これぞ漁師酒な旨味しっかりな飲み口です。
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羽前白梅 純米酒 30BY 720ml 羽根田酒造
[010072021020123] 1,830円(税別)
(税込: 2,013円)
在庫わずか
蔵は山形県鶴岡市にあり、年産400石程の生産量です。 昔ながらの甑で米を蒸し、ほとんどの行程を手作業で行い、お酒を搾るのも全て槽で行います。出来上がったお酒は炭素濾過せずに瓶詰めされます。 出来上…
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辨天娘 純米玉栄4番娘 R2BY 720ml 太田酒造場
[010072024033107] 1,288円(税別)
(税込: 1,416円)
在庫わずか
赤松地区にて山本敬二さんが栽培をした玉栄を使用しています。 枯れたニュアンも加わり穏やかな香味です。
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辨天娘 生酛純米玉栄20番娘 30BY 720ml 太田酒造場
[010072024033109] 1,621円(税別)
(税込: 1,783円)
在庫数 5点
糸白見地区で法人糸白見さんによって栽培をされた玉栄を使用しています。 生酛造りにて酵母無添加で醸されています。
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辨天娘 山廃純米玉栄15番娘 R1BY 720ml 太田酒造場
[010072024033103] 1,621円(税別)
(税込: 1,783円)
在庫わずか
赤松地区にて山本敬二さんが栽培をした玉栄を用いています。 山廃仕込にて酵母無添加で醸しています。
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辨天娘 純米強力生酛 25番娘 30BY 720ml 太田酒造場
[010072023120331] 1,714円(税別)
(税込: 1,885円)
在庫わずか
神直地区にて山田農園さんが栽培したお米を使用しています。 生酛造りを酵母無添加で仕込んでいます。
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英君 大漁純米 1800ml 英君酒造株式会社
[010180024021431] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫わずか
国産米を使用して静岡酵母で醸した辛口の純米酒です。 由比の名物となる桜海老が大きく描かれています。 賑やかなラベルで贈り物にも使えます。 箱はご指定をください。
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玉川 自然仕込 生酛純米酒 Time Machine1712 R1BY 360ml 木下酒造
[010036021013103] 1,150円(税別)
(税込: 1,265円)
在庫なし
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 江戸時代の文献に残る古い日本酒製造のレシピを再現しました。 製造方法はあまり変わりませんが、配合に大きな違いがあるようです。 …
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玉川 自然仕込 山廃純米酒 ヴィンテージ 2016BY 720ml 木下酒造
[010072021013023] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 地元産の北錦を用いて山廃仕込を酵母無添加で醸しています。 お燗で美味しいです。 写真は一升瓶になります。