おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
純米酒
494件
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玉川 自然仕込生酛純米酒タイムマシーン1712 2022BY 1800ml 木下酒造
[010180023011105] 5,200円(税別)
(税込: 5,720円)
在庫わずか
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 江戸時代の文献に残る古い日本酒製造のレシピを再現しました。 製造方法はあまり変わりませんが、配合に大きな違いがあるようです。 …
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開運 純米酒涼々 R3BY 1800ml 株式会社土井酒造場
[010180022060603] 2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
在庫わずか
兵庫県産山田錦を使用した純米酒を一回火入れでの詰め口です。 フレッシュ感がしっかりと残り、綺麗な甘みで口中を満たしてくれます。
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羽前白梅 山廃純米原酒 R2BY 1800ml 羽根田酒造
[010180022060513] 3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
在庫なし
令和二年度からの新製品になります。 山廃仕込を秋田今野商店さんが配布する酵母NO24を用いて醸しています。 やや香華やかな艶のある飲み口です。
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御前酒HACCOS2022 菩提酛純米無濾過生原酒 2021BY 辻本店 720ml瓶
[010072022042421] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫わずか
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 真庭市にある二蔵の辻本店さんと落酒造場さんで仕込水を交換して醸造するというプロジェクトが立ち上げられています。 先行して落さんところで辻さんの仕込水を…
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月の井 純米酒 R5BY 1800ml 株式会社月の井酒造店
[010180025022627] 2,782円(税別)
(税込: 3,060円)
在庫わずか
山形県産出羽燦々を65%にて用いて速醸酛を協会601号酵母で醸しています。 微かな熟成感は出ていますが、柔らかな旨味がゆっくりと広がります。 お燗で膨らみが増します。
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WAKAZE THE CLASSIC R3BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075022041703] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫なし
今南仏カマルグで栽培されたジャポニカ米を用いてワイン酵母で醸した清酒です。 上立ち香は控えめで、口に含むと穏やかな果実香が広がります。 酸はやや高めですがとても熟れていて充実感が有ります。 甘味…
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WAKAZE THE CLASSIC R2BY 750ml 株式会社WAKAZE
[010075021061801] 2,250円(税別)
(税込: 2,475円)
在庫数 5点
今回に紹介するのは、南仏カマルグで栽培されたジャポニカ米を用いてワイン酵母で醸した清酒です。 上立ち香は控えめで、口に含むと穏やかな果実香が広がります。 酸はやや高めですがとても熟れていて充実感が…
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京の春 熟成特別純米酒ぶた燗 27BY 1800ml 向井酒造株式会社
[010180022032701] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
特等阿波山田錦で仕込んだ純米酒と伊根町産のコシヒカリ純米酒をブレンドしています。 やや強い熟成香をまとい、旨味がたっぷりの味わいです。 冷やさずに常温、何よりもお燗で飲んで欲しいお酒です。 もう…
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御前酒 菩提酛純米無濾過原酒完全発酵 2017BY 辻本店 1800ml瓶
[010180022021341] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 数年前に発売をした雄町三部作でのテーマの一つとなった「完全発酵」の試験醸造酒です。 使用米はアケボノで、全量雄町米を使用を目指す今は使われなくなってい…
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白隠正宗 きもとぶれんど 令和4年蔵出し 720ml 高嶋酒造株式会社
[010072022021105] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫数 6点
生酛のお酒をブレンドしています。 誉富士純米酒、愛国純米酒、雄町純米吟醸酒、誉富士純米大吟醸酒、四つの生酛のお酒が合わされています。 複雑さとクリアさを兼ね備えたお酒です。 経年で味わいに膨らみ…
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八兵衛 純米無濾過生原酒伊勢錦 2021BY 元坂酒造 720ml瓶
[010072022013003] 1,410円(税別)
(税込: 1,551円)
在庫なし
地元での消費を中心にした製造を行っていましたが、近年は県外への出荷を念頭にした酒造りを行っています。 更に令和元年醸造から、蔵内の体制が変わりました。 長男である新平さんと弟の彰平さんの二人が…
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御前酒1859 菩提酛純米無濾過生原酒 辻本店 720ml瓶
[010072021121403] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫わずか
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 昨年からの新シリーズとなった御前酒1859は既に火入れ酒で高評価をもらっていましたが、令和3年度の新酒として生元首からスタートです。 雄町米を用いて菩…
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開運 特別純米酒 720ml 株式会社土井酒造場
[010072021112811] 1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
在庫わずか
兵庫県特A地区産の山田錦55％を用いて静岡酵母で醸した特別純米酒です。 穏やかな香味のスッキリとした味わいです。 賑やかな巻紙が印象的で、お祝いや贈答用に相応しい一本です。
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十旭日 生酛純原酒鏡草80 R1BY 1800ml 旭日酒造
[010180021091401] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
岡山県倉敷市で農業を営む「まめ農園」さんで栽培された雄町米で仕込まれています。 生酛造りで仕込まれ、お燗で飲んで美味しいお酒として醸されています。 ラベルも通常の十旭とは一味違う雰囲気ですね。 …
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京の春 伊根町夏の思い出純米酒 R4BY 1800ml 向井酒造
[010180024061633] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
仕込の際に焼酎用の白麹を使用することで爽やかな酸味を持ちます。
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京の春 生酛仕込特別純米原酒世屋のひとやすみ R2BY 720ml 向井酒造
[010072021091111] 2,050円(税別)
(税込: 2,255円)
在庫数 2点
蔵のある伊根から車で数十分の山間部にある上世屋地区で栽培されたコシヒカリで仕込むのが「ひとやすみ」のお酒です。 移住者が半分以上を占めるこの村にて、棚田で農薬と化学肥料を不使用で栽培をし、収穫後は二…
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御前酒 御前酒1859菩提酛純米酒 辻本店 1800ml瓶
[010180023021561] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
岡山県真庭市にある御前酒蔵元辻本店です。 地元岡山県赤磐産の雄町米を使い、辻麻衣子が醸します。 岡山県産雄町を用いて菩提酛にて協会1401号酵母で醸しています。 穏やかに吟醸香を含み酸もこな…
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十旭日 わんにゃん前掛け+わんカップ・にゃんカップ30BY180ml２本 旭日酒造
[010036021061905] 5,200円(税別)
(税込: 5,720円)
在庫なし
わんにゃんの犬と猫を描いた前掛けが登場です。 それぞれでリバーシブルになっています。 こちらはわんカップとにゃんカップを各一本づつのセットです。 寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取…
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十旭日 わんにゃん前掛け+純米酒わんにゃん30BY720ml 旭日酒造
[010072021061902] 5,700円(税別)
(税込: 6,270円)
在庫なし
わんにゃんの犬と猫を描いた前掛けが登場です。 それぞれでリバーシブルになっています。 こちらは四号瓶とのセットです。 寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参…
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十旭日 わんにゃん前掛け+純米酒わんにゃん30BY1800ml 旭日酒造
[010180021061901] 7,400円(税別)
(税込: 8,140円)
在庫なし
わんにゃんの犬と猫を描いた前掛けが登場です。 それぞれでリバーシブルになっています。 寄付金付きのお酒がリリースです。 鳥取県の日置桜さんの取り組みを参考に動物愛護活動への支援を始めるこ…