おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒 [新入荷＆再入荷]
55件
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玉川 自然仕込山廃純米酒ヴィンテージ 2020BY 1800ml 木下酒造
[010180025050301] 
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 3点
木下酒造さんで杜氏となったフィリップ・ハーパーさんのお酒です。 地元産の北錦を用いて山廃仕込を酵母無添加で醸しています。 貯蔵により枯れた味わいに昇華しています。 お燗で美味しいです。
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初桜 純米生酒WOWDRY 2024BY 1800ml 安井酒造場
[010180025060151]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
夏限定ラベルのお酒です。 みずかがみを使用した純米酒の生酒になります。
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ニューハツサクラ 生酛太郎吟吹雪純米吟醸生酒サマーポップジュース 2024BY 1800ml 安井酒造場
[010180025050401]
2,910円(税別)
(税込: 3,201円)
在庫数 2点
吟吹雪を使用した生酒の詰口を夏向けのラベルにモデルチェンジしてのリリースです。 やや甘やかにボディのある飲み口です。 夏向けのシティポップ風のラベルです。 中身は通年で販売をしている生酒とな…
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北島 生酛純米酒玉栄 2023BY 1800ml 北島酒造株式会社
[010180025052511]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
近江産玉栄を使用した生酛純米酒です。 ほのかな熟成感と残糖の少ない口当たりで、余韻には押しのある酸が続きます。 熱めのお燗でお召し上がりください。
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酒屋八兵衛 トーキンラウド 2023BY 720ml瓶 元坂酒造株式会社
[010180025052501]
1,819円(税別)
(税込: 2,000円)
在庫数 4点
三重県酵母の「MLA-12」というリンゴ酸高生産性酵母を用いて、酸味が豊かな味わいに甘味をしっかりとのせた仕上がりにしています。 しっかりと冷やして甘酸っぱいテイストを楽しめます。 写真は20…
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八兵衛 純米酒八十八夜 2024BY 元坂酒造 1800ml瓶
[010180025042411]
2,910円(税別)
(税込: 3,201円)
在庫数 3点
八十八夜は立春から数えて88日目のことで、この時期になると霜が降りなくなり種蒔を始めれる季節となることから、特別な呼ばれ方をされるようになりました。 原料米は山田錦と五百万石を使用してMK-01…
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ろくまる 雄山錦純米吟醸夏色生酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025051501]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 ろくまるシリーズは明利系自社酵母を用いて精米歩合60%のお米…
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篠峯 雄町夏凛純米吟醸無濾過生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[01018025052541]
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 3点
雄町米と協会6号酵母の組み合わです。 フレッシュで果実味豊かな飲み口、余韻の瑞々しいクリア感があります。
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篠峯 甘口純米仕立て無濾過生原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025050443]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 和歌山県で兼業農家を営む「輕墓」さんが有機無農薬で栽培した「…
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篠峯 雄町山廃仕込純米無濾過生原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025050441]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫わずか
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 岡山県瀬戸町の雄町米を原料米に、山廃仕込にて協会6号酵母を添…
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櫛羅 生酛仕込純米にごり生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025042741]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 18点
櫛羅生酛の五年目となるお酒です。 櫛羅のお酒は現社長杜氏の堺さんが蔵にきて最初に取り組んだお酒です。それ以前に山梨県でワイン造りに携わった経験から、蔵のすぐ側の田圃で山田錦の栽培に取り組みました…
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櫛羅 純米中取り生原酒 2024BY 1800ml瓶 千代酒造
[010180025041333]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 3点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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櫛羅 山廃仕込純米無濾過生原酒 2024BY 千代酒造 1800ml瓶
[010180025040101]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
奈良県御所市、葛城山の麓にある手造り蔵「千代酒造」さんの限定流通商品です。 軟水で仕込むこの蔵のお酒は柔らかな長い余韻が続きます。 この櫛羅シリーズは自家栽培した山田錦で醸します。 現在蔵の…
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睡龍 特別純米夏生 R6BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025052461]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 3点
定番の特別純米酒を生のまま瓶詰めしました。 軽快に飲めるように加水もしています。
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睡龍 生酛純米酒 28BY 1800ml 久保本家酒造
[010180025051901]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 4点
蔵のある宇陀市は奈良県の山間部にありながら、古来より人や物資が往来する交通の要所でした。 古い建物と、現在の人々暮らし、そして自然の緑が混在する豊かな土地柄です。 良いお酒は良い麹から生まれる…
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花巴 南遷オーガニック生酒 2024BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025042701]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
有機栽培米を用いて山廃仕込で醸した極甘口のお酒です。 有機米に通常のものよりも柔らかさを感じ、あまり削らない80%精米で仕込んでいます。 山廃仕込でしっかりと酸を出し、四段仕込で甘さを加えてい…
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花巴 熟成古酒 2015BY 1800ml 美吉野醸造株式会社
[010180025031301]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫わずか
大峰山系の伏流水を用いて、米の味わいをしっかりと出し切ったお酒を醸しています。 以前までは灘の蔵元の下請けとして未納税出荷を中心に醸造していましたが、現在は自らのブランドとなるお酒を醸しています。 …
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Sake Underground どぶろく生アンバームーン 500ml 長慶寺健太郎
[290050025012501]
4,364円(税別)
(税込: 4,800円)
在庫数 9点
満を持してのリリースです。 旧知の長慶寺健太郎さんが南あわじ市でどぶろく製造を開始しました。 古い酒蔵跡地にその場所を定め、昨年末より仕込み始めています。 原料米の麹は自社栽培の亀の尾、…
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うつつよのどぶろく どぶろく速醸火入れ（2024.5.21） 500ml 大阪どぶろく醸造所
[290050025021831]
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 5点
うつつよのどぶろくです。 無農薬と無化学肥料で健全に栽培をされた原料米を使用しています。 速醸酛になります。 ファーストヴィンテージの仕込7号は火入れタイプとなりました。 ガスは抜…
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