おすすめ燗酒
今にお勧めしたい燗酒
蔵元の心が見えるお酒を伝えたい。純米酒を主に品揃え。常圧の焼酎を主に品揃え。 日本のワインで夢を買う。
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カートは空です。
私が店長です
- 名前
- 坂下努
- 星座
- 牡牛座
- 趣味
- お風呂
造り手と語らう時間が大好きです。もちろん、そこにお酒があればなお良しですね。
日本酒
773件
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杉錦 山廃純米酒エドノアキザケ 2023Y 1800ml 杉井酒造
[010180024092901] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 エドノアキザケは麹米の一部に白麹が使われています。 この白麹の出すクエン酸を取り込むことでエドノア…
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杉錦 山廃純米にごり酒 2023BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180023123051] 320円(税別)
(税込: 352円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 火入れ済みの辛口にごり酒です。 ドライな味わいで冷やしても美味しいですが、お燗で膨らみある味わいに…
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杉錦 菩提酛純米酒誉富士 2023BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180023111301] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 菩提酛仕込をしたお酒です。 杉井さんでは15年近い取り組みになります。 酸をしっかりと出してアル…
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杉錦 山廃純米酒玉栄 2023BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024030203] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造の山廃もとは、ひと味違う静岡吟醸造りの流れを汲む、クリーンな飲み口です。 米は滋賀県産減農…
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杉錦 生酛仕込み特別純米酒 2024BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180025041101] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 麹は…
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杉錦 山廃純米酒エドノアキザケ 2022Y 1800ml 杉井酒造
[010180023091761] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 エドノアキザケは麹米の一部に白麹が使われています。 この白麹の出すクエン酸を取り込むことでエドノア…
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杉錦 山廃純米天保十三年 2023BY 1800ml 杉井酒造
[010180024020303] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 天保13年は杉井酒造さんが独立開業した年にあたり、その年号を冠したこのお酒には杉井社長の様々な考えが込め…
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杉錦 生酛純米酒90 2021BY 1800ml 杉井酒造
[010180022103001] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 特別栽培米の認定を受けたササニシキを原料米に用いています。 数年前に取り組んでいた自然栽培米生酛の…
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杉錦 生酛純米大吟醸 2020BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180023071611] 5,800円(税別)
(税込: 6,380円)
在庫数 2点
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 日本酒造りはその行程において常に雑菌の汚染に晒されています。 加えて味切れの良い純米酒を造るには、…
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杉錦 山廃純米酒古式仕込天然糀 2018BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024030207] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 藤枝北高校の生徒が採取した天然麹を用いて秋田今野が頒布するサッカロマイセスエド酵母で醸しています。 …
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杉錦 秘蔵酒423号 2010BY 杉井酒造 1800ml瓶
[0101800200620] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 特殊な醪管理を行い酸味の強いお酒が出来ました。 そのままでは個性が強すぎたので10年の貯蔵を経ての…
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杉錦 エドノハルザケ山廃純米にごり酒 2020BY 1800ml瓶 杉井酒造
[010180024101411] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
当店の倉庫で常温で保管をしていたバックヴィンテージです。 白麹を使用して山廃仕込みをしています。 酵母無添加で醸しているようで、山廃仕込ではあまり見かけていません。 やや甘さの残る仕上がりで…
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杉錦 純山廃純米にごり酒 2020BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024101401] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫わずか
当店の倉庫にて常温で保管をしていたバックヴィンテージです。 お燗で膨らみある味わいに変わります。
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杉錦 生酛純米吟醸 2016BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024101409] 5,500円(税別)
(税込: 6,050円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 日本酒造りはその行程において常に雑菌の汚染に晒されています。 加えて味切れの良い純米酒を造るには、…
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杉錦 特別純米酒生もと仕込み 2015BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024101501] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 麹は…
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杉錦 山廃純米酒玉栄 2015BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024101413] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造の山廃もとは、ひと味違う静岡吟醸造りの流れを汲む、クリーンな飲み口です。 米は滋賀県産減農…
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杉錦 生酛純米酒自然醸造 2013BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024101403] 3,700円(税別)
(税込: 4,070円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 …
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杉錦 生酛純米吟醸酒自然醸造 2009BY 杉井酒造 1800ml瓶
[010180024101425] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫わずか
静岡県藤枝市にある手造り蔵です。 静岡流の軽快な飲み口の中にも、余韻のある深い味わいです。 ここ杉井酒造さんの生もと造りは、静岡流の吟醸造りの流れを汲む、一味違うクリーンな飲み口です。 麹は…
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志太泉 花純米吟醸中取り原酒 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025071351] 
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫数 6点
M310という華やかな香りを帯びる酵母を使用して醸されています。 中取りしたものを原酒のまま火入れし瓶詰めです。
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志太泉 純米吟醸酒夏 R6BY 1800ml 志太泉酒造
[010180025070801] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫数 6点
夏向けの軽快なタイプの純米吟醸酒です。 静岡酵母NEW-5が使用されています。